[討論]乳清粉的選擇

劍

在小豬料中，乳清粉是必不可少的，乳清粉主要有低蛋白和高蛋白兩種，應該如何選擇和評估呢？
有的說高蛋白乳清粉容易產生異味，不知是真是假？不過現在好像低蛋白乳清粉用的相對比較廣泛點。

狗王面包

當然用低蛋白乳清粉

劍

搶個沙發，關于低蛋白乳清粉的使用，我們這里有一點爭論的是關于配方中乳清粉蛋白含量要不要考慮的問題。一種說法是要考慮低蛋白乳清粉中的蛋白含量，同時考慮乳糖；另一種說法是低蛋白乳清粉蛋白很多不能利用，不能考慮，而應該主要以乳糖做為參考指標。

劍

為什么選用低蛋白乳清粉，怎么選擇和評估

文海

低蛋白乳清粉假如從習慣上需要用，但是從豬來考慮，高蛋白乳清粉那才是它想吃的。因為低蛋白乳清粉難吃死了。哈哈！！

居心良苦

低蛋白乳清粉容易造假，高蛋白乳清粉＋葡萄糖＝低蛋白乳清粉

狗王面包

高蛋白乳清粉也容易造假，低蛋白乳清粉＋大豆濃縮蛋白＝高蛋白乳清粉

劍

高蛋白乳清粉應該容易結塊吧，是不是不好成堆存放呀

泥鰍

還是看我們打假的能力．

ZONE

有辦法進行鑒別嗎？