紹興師爺錢(qián)禮華：營(yíng)銷(xiāo)精英的創(chuàng)業(yè)經(jīng)

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[align=center][b]紹興師爺錢(qián)禮華：營(yíng)銷(xiāo)精英的創(chuàng)業(yè)經(jīng)[/b][/align][align=left]2012/09/20[/align][align=left]說(shuō)起紹興，我們會(huì)馬上想起關(guān)于紹興人的典故：“孔乙己”與“紹興師爺”。[/align][align=left]魯迅先生筆下的孔乙己，就這樣栩栩如生地出現(xiàn)在我們的眼前。用瘦瘦的五指罩住只有幾粒茴香豆的小碟子，“多乎哉，不多矣”,刻畫(huà)出善良、迂腐的書(shū)生形象。[/align][align=left]時(shí)代變遷，書(shū)生孔乙己依然留在我們的心里。孔乙己常去光顧的咸亨酒店也依然存在，并且已經(jīng)成為遠(yuǎn)近聞名的品牌。只不過(guò)，這酒已經(jīng)不是摻水的水酒了。紹興盛產(chǎn)的女兒紅、花雕、狀元紅，已經(jīng)成為中國(guó)黃酒中的佳品。[/align][align=left]紹興的孔乙己，只是那個(gè)社會(huì)窮酸書(shū)生的代表，卻不能成為紹興人的代表。紹興人，有文化，精明能干，自古至今常為譽(yù)為“紹興師爺”。[/align][align=left]紹興師爺，即為官府幕僚，或稱(chēng)謀士，以紹興人居多，故得名。究其淵源，概因紹興為文化之邦，紹興人處世精明，治事審慎，工于心計(jì)，善于言辭，具有作為智囊的多方面能力所致。這與孔乙己的書(shū)生風(fēng)格就相距甚遠(yuǎn)了。[/align][align=left]浙江紹興的錢(qián)禮華，該不是這樣一位“紹興師爺”吧？[/align][align=left]錢(qián)禮華，在多家優(yōu)秀的乳豬料飼料企業(yè)做過(guò)營(yíng)銷(xiāo)管理多年，對(duì)于浙江市場(chǎng)非常熟悉，特別是老家紹興市場(chǎng)。自然而然，就有了創(chuàng)業(yè)的念頭。[/align][align=left]紹興,也是顆粒發(fā)展速度很快。錢(qián)禮華擁有很多顆粒料的經(jīng)銷(xiāo)商朋友，于是就規(guī)劃上個(gè)顆粒料廠。這樣上量快，風(fēng)險(xiǎn)也小。最后，錢(qián)禮華把目光集中到冷制粒項(xiàng)目上，對(duì)于其創(chuàng)業(yè)大有好處，于是來(lái)青島考察。[/align][align=left]這是一個(gè)秋高氣爽的日子。紹興師爺錢(qián)禮華，千里奔波來(lái)到青島。與對(duì)紹興師爺想像中不同的是，錢(qián)禮華是個(gè)很敦實(shí)又樸實(shí)的小伙子。[/align][align=left]錢(qián)禮華全面考察了冷制粒項(xiàng)目，對(duì)于冷制粒生產(chǎn)線、冷制粒技術(shù)、冷制粒推廣模式都詳細(xì)咨詢(xún)、研究、討論，并現(xiàn)場(chǎng)操作了教槽顆粒料的冷制粒加工過(guò)程，驗(yàn)證了速溶型教槽料的成型、酥化、熟化、溶水性能，大呼出乎其意外的理想。[/align][align=left]我與錢(qián)禮華共同分析了新建一個(gè)顆粒料廠的投入與產(chǎn)出，面臨的競(jìng)爭(zhēng)壓力與發(fā)展困境，探討如何利用自助式冷制粒連鎖模式完成其創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想。[/align][align=left]把十多個(gè)200-300噸顆粒料的經(jīng)銷(xiāo)商朋友，通過(guò)冷制粒項(xiàng)目，轉(zhuǎn)化為自主經(jīng)營(yíng)的顆粒料廠。經(jīng)銷(xiāo)商朋友的利潤(rùn)更多了，動(dòng)力更大了。[/align][align=left]由錢(qián)禮華提供冷制粒生產(chǎn)線與冷制粒核心料，其效益要遠(yuǎn)高于自己做顆粒料。資金壓力小了，風(fēng)險(xiǎn)更小了。[/align][align=left]我相對(duì)完善地給錢(qián)禮華闡述了運(yùn)作“三只母雞”的模式：“建場(chǎng)養(yǎng)雞，市場(chǎng)借雞，借場(chǎng)借雞”。錢(qián)禮華擁有很多在浙江市場(chǎng)上做預(yù)混料的朋友，他們或多或少也存在制粒的需求。冷制粒項(xiàng)目就是一個(gè)不錯(cuò)的、謀求雙贏的解決方案。[/align][align=left]最后,紹興師爺錢(qián)禮華感慨地說(shuō)，“自己做顆粒，不如讓人家做顆粒料；自己養(yǎng)雞，不如市場(chǎng)借雞快呀”。[/align][align=left]青島沒(méi)有紹興那香味濃郁的本幫菜，特別是那干菜燜肉的味道令人神往。那就燉上頭黑山羊，喝碗滋補(bǔ)羊湯，以抵御秋天早晚的涼風(fēng)。[/align][align=left]也沒(méi)有香醇的花雕與女兒紅，熱著喝，暖心窩。那么就喝杯青島啤酒吧，驅(qū)趕走創(chuàng)業(yè)的燥熱，只留下清醒與理性，當(dāng)然不乏熱情與激情。[/align][font=Times New Roman][color=#000000] [/color][/font]

山中的漫游者

我喜歡吃紹興臭豆腐，

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[quote][size=2][color=#999999]山中的漫游者 發(fā)表于 2012-9-21 16:22[/color] [url=forum.php?mod=redirect&goto=findpost&pid=2226896&ptid=427120]static/image/common/back.gif[/url][/size]
我喜歡吃紹興臭豆腐，[/quote]

呵呵呵，江浙的臭豆腐都好吃。

簡(jiǎn)單生活123

對(duì)比鮮明哦。那大哥個(gè)真高

中聯(lián)蒙脫石

[quote][size=2][color=#999999]簡(jiǎn)單生活123 發(fā)表于 2012-9-21 17:07[/color] [url=forum.php?mod=redirect&goto=findpost&pid=2226933&ptid=427120]static/image/common/back.gif[/url][/size]
對(duì)比鮮明哦。那大哥個(gè)真高[/quote]

那就是樓主啊！

feedwang

[quote][size=2][color=#999999]feedwang 發(fā)表于 2012-9-21 16:33[/color] [url=forum.php?mod=redirect&goto=findpost&pid=2226902&ptid=427120]static/image/common/back.gif[/url][/size]
呵呵呵，江浙的臭豆腐都好吃。[/quote]

你是吃遍天下臭豆腐？

feedwang

[quote][size=2][color=#999999]簡(jiǎn)單生活123 發(fā)表于 2012-9-21 17:07[/color] [url=forum.php?mod=redirect&goto=findpost&pid=2226933&ptid=427120]static/image/common/back.gif[/url][/size]
對(duì)比鮮明哦。那大哥個(gè)真高[/quote]

是，比較高。據(jù)說(shuō)，汪氏家族，古代為巨人族。

amypx

臭豆腐怎么吃啊

feedwang

[quote][size=2][color=#999999]amypx 發(fā)表于 2012-9-24 09:01[/color] [url=forum.php?mod=redirect&goto=findpost&pid=2230221&ptid=427120]static/image/common/back.gif[/url][/size]
臭豆腐怎么吃啊[/quote]

臭豆腐是熟食成品，直接吃就是了。

喜雨

紹興嘛，沒(méi)去過(guò)，很期待有機(jī)會(huì)去走走
博士的新頭型倒是很個(gè)性哈