國外食品連漲是否波及中國市場

冬天的太陽1 · 發表于 2012-10-9 10:24:09

　　聯合國糧食及農業組織4日報告顯示，全球食品價格指數9月繼續攀升，這是否會觸發新一輪的糧食危機，進而波及中國國內市場？對此，商報記者昨日致電國內多位專家，他們表示，新一輪糧食危機爆發的可能性并不大，且即使危機出現，中國也僅有部分進口依存度較高的糧食產品物價會受影響。

　　全球糧價變動波及國內

　　據聯合國糧食及農業組織10月4日報告顯示，小麥、糖、牛奶與肉類等一攬子食品一路領漲，全球食品價格指數9月繼續攀升，已接近2008年糧食危機水平。

　　商報記者通過中國糧油信息網查詢了解到，今年1月1日至8月31日，國際市場上玉米、大豆、豆粕分別上漲23%、44%、71%，而國內現貨市場也分別上漲9%、10%、60%。

　　國家統計局9月4日公布的50個城市主要食品平均價格變動情況(8月21~30日)顯示，27種食品中，散裝鮮雞蛋的漲幅居首，比上期漲5.5%。糧、油、肉類價格均現漲勢。食品價格突然上漲引發人們對通脹的擔憂。

　　胡定寰：難影響國內糧食安全

　　“當前全球糧食只是結構性的短缺，對國內整體的糧食安全不會帶來大的影響。”中國農業科學院農業經濟與發展研究所研究員胡定寰在接受商報記者采訪時說。

　　胡定寰分析，從國際上看，美國、俄羅斯的干旱，巴西的多雨導致糧食產量的下降；而在國內，多個糧食主產區收成仍向好。

　　胡定寰說，目前，國際上產量受損的作物主要是玉米和大豆，而目前我國僅大豆對外依賴度在70%左右；玉米大概有10%靠進口，就中國糧食情況來說，中國的小麥、玉米、稻谷這三大主要糧食產品，都是立足于國內自產，即便國際糧價上漲，對中國的影響也主要反映在大豆上，將對肉類、食用油以及相關的加工產品的價格造成影響。從目前情況來看，肉價、雞蛋價格波動，主要還是受供需因素影響，飼料價格僅是次要因素之一，因此，不能將國內肉價、蛋價波動單一地、夸大地歸結到原料上漲，“畢竟之前一波肉價反彈和蛋價上漲仍屬周期性波動”。

　　常修澤：需密切關注走向

　　國家發改委宏觀經濟研究院研究員、經濟學家常修澤也認為，我國糧食已經連續9年豐收，這是化解國際糧價壓力的重要原因。“不能盲目悲觀，但也不能盲目樂觀。”常修澤表示，雖然預計本次波及力度不大，但仍要密切關注全球糧價走向。

　　高連奎：肉價不會上漲太多

　　經濟學家、上海交通大學研究員高連奎在接受商報記者采訪時表示，盡管不排除新一輪糧食危機的可能性，但就中國國內市場而言，全球糧食價格持續攀升的影響將限于大豆等局部油料市場。高連奎舉例，“由于豆粕并非飼料的主要成分，因此肉類也并不會漲價太多。”與2008年糧食危機情勢不同，如今的期貨市場不再是放任自流，各國政府一旦發現風險苗頭，就會采取提高保證金等干預措施進行調控。

　　本地市場

　　肉價先漲后跌蛋價回落

　　商報記者從市場獲悉，近一周我市豬肉批發價呈現先漲后跌，基本與節前持平。來自觀農貿提供的數據顯示，9月29日~10月1日，盡管肉價每斤上漲0.2~0.3元，但從10月3日到昨日，該市場監測的豬肉價格又下跌0.3元/斤。

　　華夏養豬網分析，隨著入秋后天氣轉涼，豬肉消費將進入旺季，居民消費和企業采購量都將大幅增加，加上豆粕、玉米等飼料原料價格高企，預計第四季度的豬肉價格將以穩為主，緩慢回升。

　　商報記者走訪超市發現，近期我市白殼蛋價格穩定在4.98元/斤左右，相比半個月前的近5.8~6元/斤,已回落一成多。

　　“據我們統計，8月份到9月份，東北大米批發均價上漲了10%左右。”觀農貿市場總經理張曉強介紹，目前，每斤東北大米批發均價在2.45~2.5元。張曉強分析，近期東北大米價格有所波動，一是產地氣候不理想；二是隨著油價攀升，運輸成本高企；三是目前正處于東北大米青黃不接的時節，新貨預計會在10月份批量上市。隨著新米大批量上市，后期我市米價或以穩為主。

來源：重慶商報