牛ｅ網十月份牛業市場綜合分析預測

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據牛e網網友報價，并綜合農業部檢測信息，十月份肉牛市場繼續上漲，牛肉價格達到歷史高峰，肉牛收購價格繼續上漲，生鮮乳收購市場有所回升，主要飼料價格下降，肉牛養殖盈利空間很大，奶農經營狀況有所改善。
　　牛肉價格：
　　據牛e網網友報價，十一過后，牛肉價格不降反升，這與秋季肉牛消費旺季密切相關，其根本原因是屠戶收購肉牛困難，加上媒體的高價牛肉宣傳作用，全國牛肉農貿市場價格基本都已經超過50元/公斤，南方漲幅比較明顯，預計后期仍有上漲空間，但漲幅不大。
　　全國牛肉月平均價格48.50元/公斤，比上月上漲3.5%，同比上漲25.1%。河北、遼寧、吉林、山東和河南等主產省份牛肉平均價格為45.42元/公斤，比上月上漲3.7%;上海、浙江、福建、廣東和江蘇等省份平均價格為55.39元/公斤，比上月上漲2.0%。　　從各周價格來看，牛肉價格自2月最后1周開始持續小幅上漲，至10月末漲幅為17.4%;羊肉價格從4月第3周開始上漲，至10月末漲幅為10.5%。
　　肉牛價格：
　　據牛e網網友報價，全國各地肉牛出欄平均價格維持在25元/公斤，四川，廣東等個別地區優質肥牛的出欄價格達到了26元/公斤，肉牛收購價格比上月相比上漲了2元/公斤，南方各地屠宰戶面臨嚴重的收牛難問題，牛肉的供不應求，推動了肉牛收購價格的快速上漲。
　　犢牛價格：
　　犢牛價格各地差別較大，據牛e網遼寧網友報價，300—400斤犢牛價格維持在16至18元，秋收之后，玉米秸稈等飼料資源充沛，肉牛催肥前景普遍看好，各地養殖戶補欄積極性非常高，預計后期犢牛價格仍有上漲空間。
　　生鮮乳價格：
　　內蒙古、黑龍江等10個主產省份生鮮乳月平均價格3.31元/公斤，較上月漲0.9%，同比上漲2.8%。新疆生鮮乳價格較高，為4.15元/公斤;內蒙古生鮮乳價格較低，為2.93元/公斤。
　　自今年1月份以來，生鮮乳價格穩中略漲，10月底價格較年初價格上漲1.5%。
　　牧草價格：
　　進口苜蓿價格在2800---2900元/噸，進口苜蓿在1900元/噸，由于美國夏季的嚴重干旱，導致苜蓿產量明顯下降，但是由于近期美國屠宰肉牛較多，苜蓿的內銷有所減少，但是出口需求卻不斷加大，預計后期進口苜蓿價格會有所上漲，國產苜蓿維持在1900元/噸，變化不大。
　　羊草價格： 羊草平均價格：一級(堿草85以上)850元/噸 ,二級(堿草60以上)800元/噸,三級(黃草)700元/噸
　　玉米豆粕價格：
　　全國玉米月平均價格2.51元/公斤，比上月下降2.3%，同比上漲2.4%。主產區東北三省玉米平均價格2.37元/公斤，比上月下降0.8%;主銷省廣東價格為2.70元/公斤，與上月下降2.9%。全國豆粕月平均價格4.39元/公斤，比上月下降2.9%，同比上漲23.0%。
     其他原料價格：
　　過瘤胃脂肪價格:1000元/噸，花生粕：47%蛋白，到廠價3400元/噸，14%蛋白的白酒糟630元/噸，啤酒糟報價：2000元/噸，價格穩定，玉米胚芽粕：1400元/噸;進口DDGS價格：2600—2800元/噸;37%蛋白的菜籽粕價格維持在2500-2600元噸。
　　從各周價格來看，玉米價格自3月第1周至9月第3周連續29周小幅上漲，9月底開始連續6周呈降勢，降幅4.3%。豆粕價格自9月第4周連續6周下降，降幅5.9%。
　　綜合分析:
　　主要飼料原料玉米、豆粕都有所下降，這對緩解當前國內奶牛養殖中的飼料成本有很大幫助，奶農的經營狀況有所改善，加上國家將出臺相應的對策，相信這個冬季，奶農能夠快速的走出虧損困境。



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