仔豬市場冷清 養豬戶去留兩難

冬天的太陽1

　　進入秋季后應是新一輪生豬出欄的高潮，按理說，這也是仔豬價格走高的時段。然而生豬價格的低迷波及到仔豬市場，半年來，仔豬價格從每頭400元降至每頭200元~240元。不過，這并沒有勾起養豬戶們“搶購”的欲望。

　　去年8月，湖南省生豬收購價每斤突破10元，而如今每斤價格僅為7元左右，其差價對養豬戶來說意味著生死存亡。瀏陽市普跡鎮普泰村的養殖戶張忠平望著即將出欄的7頭生豬說：“養了半年，每頭還虧了200元，接下來是養還是不養，我也拿不準。”

　　散戶養豬虧損

　　在全國百強生豬出口縣中，瀏陽市排前五位，而2012年的養豬業卻面臨著大面積虧損。

　　在長沙市動物防疫監督站食品安全突擊檢查工作中，筆者遇見了正在為要出欄的生豬做“產地檢疫”的養豬散戶張忠平，他與老伴住在瀏陽普跡鎮普泰村，照料著100多頭生豬，而11月初，正是其中7頭生豬出欄的日子。老張對檢疫員說：“每頭豬又虧了一兩百。”

　　張忠平算了一筆賬：“6個月前，1頭仔豬進價400元，每頭豬要消耗飼料800斤，飼料價格漲到每斤1.8元，飼料錢就要花1440元，再加上幾十塊錢的零碎花銷，每頭豬的成本是1900元。現在出欄的生豬大概重240斤，每百斤生豬價是712元，1頭豬只能賣1710元。也就是說，不算人工費，每頭豬還虧200元。”

　　雖然仔豬價跌了一半，但張忠平并不肯定自己還養不養豬。“仔豬價跌了，但飼料還是貴，生豬出欄價如果不漲，最多也是持平。”“我也在想，是不是這段時間先不做了，以后再看。”張忠平心里有些疑慮，“做，怕虧；不做，萬一漲了，自己又只有后悔的份兒。”

　　“豬周期”縮短“養豬”變“賭豬”

　　張忠平面臨的“兩難”并不是個別現象，瀏陽市普跡鎮衛監分所工作人員黎特成說：“現在說是養豬，不如說是‘賭豬’。”在他工作的四五年里，他每天都在與形形色色的養豬戶打交道，“大家都不知道什么時候會賺，什么時候會賠。近年來，想通過養豬賺錢是越來越難了。”

　　黎特成記得，2008年，每頭豬能賺上五六百元；2010年上半年跌到谷底；2010年5月份開始反彈，然后一路高歌猛進，直至演繹成2011年年中那波飆升的行情；再到后來，生豬價格一降再降，擺在養豬戶面前的是大面積虧損。

　　“其實這樣的‘豬周期’在中國常年存在。”湖南百宜原種豬有限公司總經理彭建軍說，“近年來，‘豬周期’的循環時間越來越短，以前循環一次大概是5年，現在已經逐漸縮短至兩三年。由于仔豬從入欄到出欄，一般是6個月，不長也不短，是一個相當尷尬的時間長度，越來越頻繁的低谷，越來越難以把控的價格浮動曲線，無疑是對養豬戶沉重的打擊。”

　　呂琳瑗瀏陽

　　■業界分析

　　中小養豬場年底或迎來集中洗牌

　　“‘豬周期’的縮短，一是在目前國內供大于求的大背景下，散戶無法控制風險，政府也無法進行有效調控；二是受金融危機的影響，瀏陽市的生豬出口量減少；三是歐美生豬進口比例上升，加劇國內生豬市場的復雜程度。”湖南百宜原種豬有限公司總經理彭建軍分析說，“對散戶而言，行情不好時可以不養。對養豬大戶而言，由于規模化養殖以及免疫系統的規范，在成本上能得到相對有效的控制，但一些中型養豬企業在面對原料和人力成本高企的低迷期，只能硬著頭皮走到底。”

　　“預計今年底，瀏陽市養豬業會出現一次較為集中的洗牌，可能將有更多中小規模的養豬場倒閉。從行業角度而言，隨著洗牌的結束，可能會推進生豬養殖業的集中程度，在一定程度上推進行業的抗風險能力，促進行業良性發展。”一位業內人士分析。“初步估計，年底之前，生豬收購價會微漲，不過明年的行情比較值得期待。”

　　來源：中國農業新聞網

山中的漫游者

仔豬便宜，可以養了。

冬天的太陽1

　　生豬補欄情況，養豬戶是很清楚的，對于散養戶來講，辛苦了大半年，等到豬出欄的時候，都想有個好的收成，最終卻是入不敷出的，這無疑是向養殖戶身上潑了一大盆冷水，目前生豬價格在不斷下跌，但是由于飼料等原料的上漲，養豬戶除去自己的成本，到最后只有賠本的份，就不算上豬在飼養的過程中生病。

　　我國的養豬業面臨著巨大的虧損，養豬企業也不例外，仔豬市場冷清，這都是可想而知的，豬周期不斷的惡性循環，把握生豬出欄的時期會是很重要的一步，如果那些養殖戶有專業的指導，相信現在的市場不會一片慘淡的。投入的過多，回報的太少，所以大家的養殖熱情在不斷的被澆滅，很多養殖戶都在等時機，把希望寄托到明年，年底之前生豬價格是不會出現明顯的上漲情況，把握好時機，這是關鍵的。