菠蘿蛋白酶可以有效預防和治療仔豬腹瀉

laojf2013

                    菠蘿蛋白酶制劑在飼料中的應用
      菠蘿蛋白酶說明:菠蘿蛋白酶(Bromelain，簡稱菠蘿酶，亦稱為鳳梨酶或鳳梨酵素)是從菠蘿果莖、葉、皮提取出來，經精制、提純、濃縮、酶固定化、冷凍干燥而得到的一種純天然植物蛋白酶。其外觀為淺灰色粉末狀，分子量為 33000 ，等電點為 9.55 。品質最佳的菠蘿蛋白酶是利用菠蘿的中莖加工,采用超濾方法進行過濾濃縮,低溫冷凍干燥而得的。產品已被廣泛用于食品、飼料行業。

將菠蘿蛋白酶加入飼料配方或直接混合在飼料中：

1、可以大大提高蛋白質的利用率和轉化率，并能開發更廣的蛋白源，從而降低飼料成本；具有消炎及增進藥物吸收的作用；

2、將菠蘿蛋白酶與各種抗生素(如四環素, 阿莫西林等)聯用, 能提高其療效。相關研究表明, 它能促進抗生素在感染部位的傳輸, 從而減少抗生素的用藥量。據推斷, 對于抗癌藥物, 也有類似的作用。

3、菠蘿蛋白酶能促進營養物質的吸收。

                               4、國內外許多實驗證明：應用菠蘿蛋白酶可預防和治療動物腹瀉

近幾年,  國外不少專家和學者對菠蘿蛋白酶的又一藥用功效—預防和治療單胃動物的腹瀉, 做了許多研究工作, 尤其是在預防和治療仔豬腹瀉方面成果突出。仔豬大腸桿菌性腹瀉是養豬場最常見的疾病之一, 而 腸 毒 源 性 大 腸 桿 菌是引起仔豬腹瀉的主要病菌之一。

研究結果表明,菠蘿蛋白酶可用于治療腹瀉，是能過蛋白酶的水解作用破壞病原體的腸道受體而發揮作用。它能夠水解動物小腸內的病原微生物受體，病原微生物對其受體的附著是其增殖和產生毒素的先決條件。因此，菠蘿蛋白酶通過清除上述微生物附著的受體，可以從源頭截斷病原。并且貝殼經不直接作用于病原，所以不會產生耐藥菌株。

菠蘿蛋白酶是植物提取物而且本身既是蛋白酶又是蛋白質，能被機體有效降解，無污染、無殘留。防止病原菌產生耐藥性, 禁止濫用抗生素, 將成為21 世紀新獸藥開發的指導原則。

性狀：淡黃色粉末
作用條件：最佳溫度:53±1℃;
失活溫度：≥65℃;
最佳PH值：5.0～8.0
失活PH值：　小于3.0和大于9.5

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