青貯飼料的制作和鑒定

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    (1)青貯飼料的制作
    對青貯飼料做到隨收運、隨切碎、隨裝填、隨壓實。原料裝入時，要逐層裝入，逐層壓實，而且壓得越實越好，特別要注意靠近窖壁和四角的地方不能留空隙。
    原料裝填要高出窖面，高出窖的部分呈拱形，四邊高出窖面30—50厘米，中間高于窖面的高度根據窖深和窖寬決定，一般在60—120厘米厘米。
    原料裝滿壓實后，立即用塑料膜覆蓋，在塑料膜上面再覆壓30—50厘米厚的細土，窖口四周要壓實封嚴，覆土要厚些。
    (2)青貯飼料的感官鑒定
    青貯飼料的感官品質鑒定根據色、香、味、質地進行鑒定。青貯飼料的感官品質鑒定標準見下表。感官品質鑒定為下等的青貯飼料不能喂牛，中等的要減少飼料量。

肉牛養殖技術

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