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[養(yǎng)豬] 北大賣肉“才子”陸步軒與師弟陳生合辦“屠夫?qū)W校”

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發(fā)表于 2013-2-1 08:52:40 | 只看該作者 回帖獎(jiǎng)勵(lì) |倒序?yàn)g覽 |閱讀模式
  幾年前,一則“北大才子陸步軒街市賣豬肉”的新聞,引發(fā)社會(huì)各界對(duì)于“讀大學(xué)是否有用”的大討論。幾年后,又一個(gè)叫陳生的北大高材生因賣豬肉賣成千萬富翁而再次引來圍觀。

  1月27日,陳生領(lǐng)銜的“大學(xué)生豬肉倌”正式在上海12個(gè)菜市場(chǎng)里亮相。這個(gè)宣稱“賣豬肉也要賣出北大水平”的“壹號(hào)土豬”董事長(zhǎng)向媒體透露,這50多個(gè)“大學(xué)生豬肉倌”月收入達(dá)到3000元以上,而管理層更有10萬元以上年薪,與辦公室里的白領(lǐng)不相上下。

  昨天,本報(bào)記者就此事連線“壹號(hào)土豬”相關(guān)負(fù)責(zé)人林秀花,她向記者證實(shí)公司新進(jìn)工作人員中不但有大學(xué)本科生更不乏碩士畢業(yè)生,而這些“大學(xué)生豬肉倌”均畢業(yè)于陳生和陸步軒共同創(chuàng)辦的“屠夫?qū)W校”。

  上海菜場(chǎng)實(shí)地觀察:

  大學(xué)生豬肉倌斯文有禮,顛覆傳統(tǒng)形象


  “每500克肋排43.8元、大排39.8元、小排36.8元、脊骨27.8元……”,在上海菜市場(chǎng)里,陳生賣的土豬肉不便宜,價(jià)格幾乎是普通豬肉的兩倍。但在陳生看來,“一分價(jià)格一分貨”。據(jù)介紹,市場(chǎng)上銷售的豬肉大多是圈養(yǎng)的“洋豬”,平均四五個(gè)月就能出欄,但土豬的飼養(yǎng)周期達(dá)到10個(gè)月至12個(gè)月,價(jià)格自然高。

  陳生曾對(duì)媒體記者直言,相信“賣豬肉也可以賣出北大水平”。在他看來,運(yùn)用先進(jìn)的管理和營(yíng)銷理念,可以在豬肉銷售這一傳統(tǒng)行業(yè)開辟“藍(lán)海”,為大學(xué)生們提供新的就業(yè)空間。

  在上海的一些菜市場(chǎng),一線賣肉的“豬肉倌”說起話來斯文有禮,不少還架著眼鏡。這一銷售模式也改變了“豬肉倌”光著膀子大聲吆喝的形象。

  據(jù)林秀花介紹,目前“壹號(hào)土豬”上海分公司共有108名員工,其中一半以上都是大專、本科學(xué)歷,而且都是陳生和陸步軒共同創(chuàng)辦的全國(guó)第一所屠夫?qū)W校畢業(yè)生。林秀花說,一線“豬肉倌”的月收入也達(dá)到3000元以上,管理層更有10萬元以上年薪,這一薪酬與辦公室里的白領(lǐng)不相上下,“豬肉倌”目前對(duì)大學(xué)生的吸引力一點(diǎn)不小。

  北大豬倌陸步軒直言:

  如今大學(xué)生賣豬肉,會(huì)有精明長(zhǎng)遠(yuǎn)的打算

  說起大學(xué)生賣豬肉,陸步軒是一個(gè)不得不提的名字。自從這個(gè)“北大才子”街市賣肉被媒體曝光后,他就一直處在輿論的暴風(fēng)口。而昨天,本報(bào)記者在采訪時(shí)獲知,陸步軒如今已是“壹號(hào)土豬屠夫?qū)W校”的榮譽(yù)校長(zhǎng)。

  據(jù)林秀花透露,陸步軒和陳生早在學(xué)生時(shí)代便是朋友,兩人在北大就讀時(shí)還是師兄弟關(guān)系。2008年8月,陳生邀請(qǐng)陸步軒到廣州,提出共辦壹號(hào)土豬“屠夫?qū)W校”。兩個(gè)北大的“賣肉佬”,一拍即合。進(jìn)而,陳生出資辦學(xué),陸步軒為壹號(hào)土豬屠夫?qū)W校編寫教材,內(nèi)容涉及市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)、禮儀學(xué)、烹飪學(xué)等學(xué)科。

  “陸步軒既有理論基礎(chǔ),又有實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),他的課程特別有說服力,也特別受歡迎”,林秀花介紹,陸步軒在“壹號(hào)土豬屠夫?qū)W校”上的課,大受好評(píng),他還將多年賣豬肉的心得,濃縮成20萬字的教學(xué)U盤。

  “我當(dāng)時(shí)賣豬肉是迫不得已,而如今的學(xué)生來賣肉會(huì)有著更為精明長(zhǎng)遠(yuǎn)的打算。”陸步軒在接受媒體采訪時(shí)曾說,隨著養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)受到的關(guān)注度越來越高,壹號(hào)土豬屠夫?qū)W校會(huì)為這個(gè)產(chǎn)業(yè)輸送越來越多的通曉整個(gè)產(chǎn)業(yè)流程的高素質(zhì)屠夫。

  據(jù)林秀花透露,未來將在上海布局300至400家專賣店,目前正在安徽買地興建養(yǎng)殖基地,為快速打開長(zhǎng)三角市場(chǎng)做好準(zhǔn)備,長(zhǎng)三角的省會(huì)城市都將成為壹號(hào)土豬下一步重點(diǎn)開拓的市場(chǎng)。2013年更有計(jì)劃在杭州開出連鎖店。

  支持派:

  @席嘉瞳:只要肯干,大學(xué)生為什么不能賣豬肉!總比啃老好吧!

  @yang_levi:中國(guó)本來就不需要那么多大學(xué)生,大學(xué)生畢業(yè)賣豬肉有啥稀奇。

  @雷濤同學(xué):還是不一樣的,書肯定沒白念,找到自己喜歡的,找到自己位置是關(guān)鍵,賣豬肉沒什么不好。關(guān)鍵有多少人找工作是托關(guān)系,找門路?如果還沒有找到自己喜歡的工作,就趕緊擺脫世人眼光去尋找吧。

  @Goodnight_Eva:北大畢業(yè)生賣豬肉就可以賣出品牌。不讀書的人賣豬肉,也許只能一輩子賣豬肉了。這就是區(qū)別。

  反對(duì)派:

  @崔熟熟:中國(guó)式教育的怪圈:花了高價(jià)錢,培養(yǎng)不出有創(chuàng)新能力的人,最后他們擠占了賣豬肉的工作崗位!

  @山海兩茫茫:想賣就讓他們一直賣下去吧,噱頭。

  @勤勞勇敢的大熊喵:不說白領(lǐng)和賣豬肉誰比較高貴。單純想說如果真的切豬肉的話,真的沒必要讀大學(xué)啊,浪費(fèi)社會(huì)的資源。

  來源:錢江晚報(bào)
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沙發(fā)
發(fā)表于 2013-2-1 11:10:47 | 只看該作者
不贊成這種炒作性生活工作方式,“北大”“高才”你得體現(xiàn)你的價(jià)值不是
板凳
發(fā)表于 2013-2-1 12:00:45 | 只看該作者
每個(gè)人的價(jià)值觀是不同的~~~
地毯
發(fā)表于 2013-2-1 12:47:51 | 只看該作者
大學(xué)生,屠夫,賣肉,這幾個(gè)炒作的詞兒,本身就是有歧視的味道。
市場(chǎng)只關(guān)注你的產(chǎn)品如何,你的服務(wù)如何。
屠宰行業(yè)發(fā)展大的多了,與你是否是北大學(xué)生無關(guān)。
5
發(fā)表于 2013-2-1 19:28:42 | 只看該作者
早知如此何必當(dāng)初
6
發(fā)表于 2013-2-12 23:22:54 | 只看該作者
哎!悲哀!養(yǎng)豬,殺豬,賣肉本來很簡(jiǎn)單的事,硬要整的這么復(fù)雜!你到時(shí)候沒國(guó)家的補(bǔ)貼,不虧死才怪呢!
7
發(fā)表于 2013-2-13 15:42:35 來自手機(jī) | 只看該作者
三十六行,行行出狀元。來自: Android客戶端
8
發(fā)表于 2013-2-18 13:25:38 | 只看該作者
行行出狀元,就看你有沒有心!
9
發(fā)表于 2013-2-27 23:30:28 | 只看該作者
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10
發(fā)表于 2013-2-28 00:18:48 | 只看該作者
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