乳豬料中脂肪的乳化

藍藍的天 · 發表于 2006-8-14 18:33:01

為解決斷奶仔豬采食低而添加油脂是常規的做法，脂肪乳化不良影響消化也是現實問題，有必要進行乳化嗎，如何處理呢
歡迎來討論

狗王面包 · 發表于 2006-8-14 18:50:42

加膽汁酸

風雨無阻 · 發表于 2006-8-17 20:42:34

不錯的主意！但是你應該考慮脂肪酶是否分泌正常！斷奶仔豬由于斷奶應急的影響！體內脂肪酶分泌有所下降！建議你添加合理的油脂！而不是加膽汁酸就了事！

藍藍的天 · 發表于 2006-8-18 16:34:57

膽汁酸了解的不多，價格高嗎，添加量是多少，

大豆磷脂有乳化脂肪的作用，聽說效果不錯，膨化大豆本身就含有磷脂，如果斷奶仔豬料中用15%膨化大豆，相當于含近3%的豆油，這樣的情況下還有必要用膽汁酸或其他的乳化劑嗎，謝謝指教

風雨無阻 · 發表于 2006-8-19 07:36:35

加一定量的膽汁酸是可以的！植物油利于乳豬消化吸收！！

阿良 · 發表于 2006-8-19 11:39:41

膽汁酸的事問王博，他是專家，另外提高脂肪的消化率需從油的品質，量，乳化和脂肪酶的活性等方面全面考慮，只考慮一方面有利，但不全面。

喜雨 · 發表于 2006-8-19 12:35:53

那關于如何提高脂肪的消化率，請王博給大家講講吧，提示一下也行啊

poemrain · 發表于 2006-8-23 16:52:22

頂！不錯！

藍藍的天 · 發表于 2006-8-21 19:24:46

從經驗上看飼料脂肪含量在3-4%豆油時。仔豬一般不會發生腹瀉，估計消化吸收還可以

喜雨 · 發表于 2006-8-23 16:33:26

re:加膽汁酸