新安江蛋雞戶的投訴分析

山中的漫游者 · 發表于 2013-4-28 22:55:35

4月25日，應一個朋友的要求，到建德周水鎮走訪養雞戶，解決他們的產品投訴。

電話里，我接到的信息如下：

產蛋180日齡開始，陸續有部分蛋雞因為殘次被撿出來，放在地面上，基本見到的是癱瘓、不能站立。雞蛋蛋殼顏色變化不大，但是蛋殼受到碰撞，容易形成損傷凹進去，蛋殼變薄。到360日齡后，這類情況加重，最近半個月，有10%以上的死淘率。

他們帶病死雞去看獸醫，獸醫解剖發現：上下喙部變軟，用手可以捏合在一起。腿骨變酥脆，容易折斷。獸醫的判斷：飼料缺鈣，因此投訴到我朋友廠家，他們提供5%產蛋雞預混料。

盡管新安江一帶，是H7N9的首發和高發地帶，我朋友依舊兢兢業業，耐心和用心的開車在我前往，路上一個老人招手搭車，他把老人請上車，載他一路。很是感嘆，鄉間民風純樸和我朋友的實在善良。他們為了一個飯碗，努力的工作。第一線的人，最可敬。

到了那里，很震撼，浙江省的蛋雞，原來都在那一帶，幾乎家家戶戶養雞，后來我懂了，那一帶地處山林，夏季高溫季節，溫度可以忍受，植被好，氧氣充足，因此蛋雞健康狀況比較好。

他們當地的習慣，他們很勤勞，下午2：30我們到了，發現他們正在給蛋雞們喂料。他們很勤勞，很能干。

仔細觀察他們揀出來的蛋雞，幾乎都炸毛，尤其頸部，對照在雞籠子里的蛋雞，反差明顯：

以我的經驗，她們存在明顯的疼痛反應，因此炸毛。因為疼痛，他們站不起來，因此幾乎采食飲水廢絕，解剖了一只死雞，它的眼角膜都凹陷了，說明它死前很久沒有喝水了：

該貼已經同步到山中的漫游者的微博

山中的漫游者 · 發表于 2013-4-28 23:07:06

解剖一只死雞，兩只現宰的病弱雞，見到死雞明顯的卵黃性腹膜炎：

新宰過的病雞，一只有明顯的卵黃性腹膜炎表現，另外一直沒有見到：

三只都有明顯的龍骨彎曲，凹陷：

表明都是老病號了，長時間的衰竭，營養不良。

山中的漫游者 · 發表于 2013-4-28 23:32:52

但是見到了明顯的腿骨酥脆表現，可以很容易的折斷，解剖時候，極容易髖關節骨折，喙部手捏就凹陷：

感覺很象長時間不進食導致的衰竭，同時有氟中毒的表現。建議檢查石粉和磷酸氫鈣中氟含量。

因為有腹膜炎，建議他們SMZ200克/噸飼料連用5天，同時盡量下午2:00-4:00讓雞們安靜，不要驚擾她們，減少卵黃性腹膜炎的概率。

綜合判斷如下：

1。排除氟中毒的可能性--檢測氟含量即可。

2。減少卵黃性腹膜炎--它導致的疼痛，采食減少，衰竭--最后淘汰。

gbmmr · 發表于 2013-4-29 06:04:02

本帖最后由 gbmmr 于 2013-4-29 06:08 編輯

這里有個問題描述不清楚，是180日齡的產蛋雞吧？也就是25～26周齡的產蛋雞，360日齡是51～52周齡的產蛋雞。而非開產后180日齡吧。

180日齡是進入產蛋高峰期的產蛋雞，目前的情況應該是最近換料后發生的，例如：由育成期料過度到蛋高峰料后逐漸發生的，360日齡的問題發生也應該是近期發生的，并且飼料可能更改了配方或者供應商。

從癱瘓、死亡、軟骨、腹膜炎、水料廢絕、骨質酥脆的情況看，應該是中毒了；但不同意是氟中毒；氟中毒的死亡率并不高，半個月10%死亡率是比較離譜的，釋放或者磷鈣氟超標也不至于這么離譜。

可能的中毒可能來自硒，一是超量添加，二是分散不均勻。
超量添加時，全群都會有問題，毛羽松弛，采食量、產蛋率明顯下降。
如果是分散不均勻的情況，主要來自亞硒酸鈉不經分散處理，直接混合添加的情況，其中的亞硒酸鈉顆粒一次采食即可使蛋雞癱瘓；這種情況會有蛋雞不斷的發生問題，病雞和大群雞有明顯的表現差異。

另外，圖片顯示，這些蛋雞缺乏維生素，估計經濟壽命在74周齡前后，即520日齡左右即淘汰了。

山中的漫游者 · 發表于 2013-4-29 08:28:07

盧老師分析得很有道理，宛如親見。

補充我漏掉的信息：是180日齡和360日齡，這家養雞戶以前用另外一個廠家的預混料，剛換到我朋友他們廠家才1個月，表現360日齡發病嚴重，180日齡輕微。

另外附近很多養雞戶都用我朋友他們廠家的預混料，只有這一家發病，其他養雞戶表現良好。

ckq79312 · 發表于 2013-4-29 09:23:48

本帖最后由 ckq79312 于 2013-4-29 09:26 編輯

也就是說這家有2群產蛋雞，分別是180日齡和360日齡？我想知道的是：1、養殖戶為什么在產蛋期更換預混料供應商？是否在更換前發生了什么問題？2、養殖戶是如何配料的？都加了什么東西？3、養殖戶自己加的石粉、磷酸氫鈣應該做檢測。4、配好的飼料中維生素是哪方提供的？5、如果在蛋雞癱瘓前就有“蛋殼受到碰撞，容易形成損傷凹進去，蛋殼變薄”的情況發生的話，應該首先做缺鈣的推斷，反之做中毒的推斷。
以上意見僅供參考。