飼料占養殖成本的70%以上,因此不重視飼料(相關文章請點右邊養豬知識更多)必然會直接的影響到你的收益。合理的飼料方案能增加每頭豬50-150元的利潤;同樣的濃縮料,不同的采購方法,價格可以相差30-50元。
我們必須樹立這樣一個觀念:營養決定健康,80%的疾病和90%的生產性能下降與免疫功能失調有關(相關文章請點右邊養豬知識更多)營養的作用通過影響免疫功能實現:(1)飼料中的霉菌毒素能引起動物的免疫抑制,降低動物對疾病的抵抗力;(2)飼料中的重金屬(如銅、砷)超標,損傷肝臟等免疫器官(相關文章請點右邊養豬知識更多)造成動物免疫力低下;(3)充足、平衡的營養不僅滿足基本生長需要,還能達到最佳免疫功能的實現。()首發。
我們還必須搞明白一個道理,我們花錢買的是飼料的營養(相關文章請點右邊養豬知識更多)不是飼料的分量。因此我們必須懂得一些營養的常識和識別飼料品質的必要技能,才可以做到心中有數,以質論價。離開了質量談價格是沒有任何意義的,一味的圖便宜(相關文章請點右邊養豬知識更多)吃大虧的是我們。
在飼料選購上,有人常常注重蛋白而不注重蛋白品質(相關文章請點右邊養豬知識更多)其實,蛋白高未必效果就好。有的廠家為了應付蛋白指標,添加羽毛粉、肉骨粉、尿素、皮革粉等(相關文章請點右邊養豬知識更多)不僅不利于消化吸收,而且很容易引入病原,降低豬的免疫力。這方面我們可以購買一款既便宜又實用的高倍放大鏡,注意練習,掌握要領,很快就可以通過鏡鑒手段初步判別飼料品質。
另外,一些小廠家,主要是加工作坊式廠家,如果不使用上述手段,蛋白實際含量和標示含量往往差別懸殊,標示40%蛋白的產品,實測值一般只能達到38%。不信,你可以委托第三方檢測試試看,我們不要懶省事,好多地方10元錢就給你化驗一次蛋白。
我們如果已經確定了一家品質可靠的飼料,剩下的就是怎么以最便宜的價格來購買。這里我們要調整自己的心態,要和飼料廠家或經銷商成為一種真正的合作伙伴關系而不是一種買賣關系。如果能有幾家豬場做到聯合采購,是最好的了。我們可以千里挑一的去挑選,一旦選定合作伙伴,就要給對方充分的尊重,切不可以上帝傲慢自居,這樣對方才能真正為我們提供優質服務和一流產品。飼料界泰斗張唐之說的非常好“生存靠質量,發展靠營銷,賺錢靠采購”,對巨型的飼料企業如此,對我們養豬場更是如此,希望我們能好好品味“賺錢靠采購”的內涵。
對于有一定規模的養殖戶,自配料是不錯的選擇。自配料水平差別很大,一定要保證營養濃度不降低的情況下來降低成本,切不可以簡單的用便宜原料替代較貴的原料。
用4%預混料是最普遍的選擇。玉米、豆粕、4%預混料這種結構的配方特點是質量穩定可靠,價格相比同質量全價料,價格便宜不少。
預混料要選擇質量穩定的產品
另一種配料方式是合理利用當地的各種副產品,如次粉、過期餅干、掛面廠的面頭、DDGS等。如果能做的好,可以用很低的價格配出高品質飼料。為什么市場上全價料(生長育肥豬)基本上都是顆粒的?飼料廠都是使用的各種農副產品,做成顆粒本質是不讓養殖場看出里邊什么原料,廠家的其他說法只是商業宣傳而已。比較精明的飼料廠現在可以達到幾乎是“無玉米、無豆粕日糧”。這種配料思路對養殖場來說,把握原料質量和使用尺度是個難題,預混料也需要隨著大宗原料的改變而改變。
部分養殖場傾向于自配預混料,筆者是不贊成的。原因有三:(1)缺乏專業知識經驗;(2)即便擁有一套好的配方,因為用量太小很難購買到質量好的維生素、微量元素、添加劑等;(3)預混料的生產工藝對質量具有大的影響。
大家記住,把握原料質量是飼料配制的關鍵,不少飼料企業尚且經常因為摻假原料出現問題,作為養殖場更要多加注意。 |
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