新橙皮苷查耳酮在歐洲作為飼料添加劑的使用資料

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根據歐洲委員會的請求，動物飼料用添加劑和產品或者物質專家組(FEEDAP)已經被邀請發表對新橙皮苷二氫查耳酮作為小豬、生豬，牛犢、羔羊的飼養和肥育，奶山羊和母羊的繁殖，鮭魚和狗類飼料感官性添加劑的安全性和有效性作出科學評估。

新橙皮苷二氫查耳酮是一種人造甜味劑，它來源于酸橙(苦橙) 幼果中提取的新橙皮苷，或者通過柚皮苷獲得（柚皮苷是葡萄柚（西柚）中主要的黃酮類化合物）。新橙皮苷二氫查耳酮NHDC用作感官添加劑（功能組：飼料調味劑），全價配合飼料的最大推薦用量為35 mg/ kg，飲用水則為5mg/L。

FEEDAP專家組認為每千克飼料中35mg NHDC或每升飲用水中5 mg NHDC的最大用量對于小豬、生豬，牛犢、羔羊的飼養和肥育，奶山羊和母羊的繁殖，鮭魚和狗類飼料是安全的，安全系數范圍為3~8。

使用條件
動物種類	最大年齡	最小含量	最大含量	停藥周期    (如果適用)
		mg /kg 有效物質/飼料;有效物質/飲用水
四個月大的小豬（剛剛斷奶的）	120 天		35 mg / kg; 5 mg / kg
肥育豬			30 mg / kg; 5 mg / kg
狗			35 mg / kg; 5 mg / kg
小牛	飼養4個月 或肥育6個月		30 mg / kg; 5  mg / kg
綿羊 ( 羔羊，產乳制品的產奶羊;  繁殖型母羊	飼養3個月的羔羊; 肥育6個月或以上的羔羊		30 mg / kg; 5 mg / kg
魚 (鮭魚和鱒魚)			30 mg / kg; 5 mg / kg
標簽的其他條款和附加要求
使用時特定的條件及限制 (如果適用)
操作時特定的條件和限制 (如果適用)		所有的飼料和飲用水
售后監測  (如果適用)
使用補充飼料的特定條件      (如果適用)
最大殘留限度 (MRL) (如果適用)

lmstdd

還是不錯的！

yunfeng-ch

國內有賣嗎？價格如何？

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yunfeng-ch 發表于 2013-9-24 22:37
國內有賣嗎？價格如何？

國內含有這個產品的飼料添加劑，主要有西班牙埃特亞公司的甜味素（SUGARCAP） 、德國羅曼動物保健有限公司的羅曼甜—401（Cuxarom Sweet 401），由于新橙皮苷二氫查爾酮價格比較貴，所以在主要用作增效劑和矯味劑與其他甜味劑如糖精復配使用，器用量大大小于上文所述。
我們生產并銷售該原料，目前主要出口到歐洲，單價為1300/kg。如果有興趣，我可以送少量樣品，供調配方摸索使用。

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新橙皮苷二氫查爾酮（Neohesperidin Dihydrochalcone,簡稱NHDC）從天然柑、橘等植物中提取經氫化而成的黃酮類衍生物。其特點在于甜度大，與蔗糖相比約為其1500-1800倍，且口感清爽、余味持久，使用后沒有糖精或甜菊素那種不愉快的感覺。更難能可貴的是，NHDC具有極佳的改善口味的功效，再加上其甜味時間稍遲、持續時間較長的特點，因此NHDC作為一個獨特的添加劑與其它甜味劑配合使用，用于食品與飲料味道的改善、增強及總體改善，并具有極佳屏蔽苦味的功效。因此，本品可用于食品工業、醫藥工業以及飼料工業中作甜味劑（或矯味劑），在香精香料中具有極好的用途。

NHDC似水果甜味，甜度高，口感好，其甜度的產生所需要的時間比糖精鈉所需的時間長，但其甜味能持續較長的時間。它與糖精鈉的協同可使甜味效應比理論最大值提高近40%，且與單一甜味劑相比，大大降低生產成本,此類產品在飼料生產中被廣泛采用,新橙皮甙二氫查爾酮和糖精鈉復配，是一種高強度的甜味料產品，其載體為具有調味作用的香草及葡萄糖。由于新橙皮苷二氫查爾酮和糖精鈉兩者間的協同效應，甜味料的甜度是蔗糖甜度的 1800 倍左右。

動物日糧中添加該種復配甜味料產品，能夠大大改善飼料的風味和適口性，甜味料中的二氫查爾酮新橙皮苷（ NHDC ）及香草的香味作用，掩蓋和改善了日糧中某些成份（如某些蛋白原料、維生素、金屬離子以及一些藥物成份等）帶有的不良苦澀味，從而增進幼畜的食欲，促進它們的生長。

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下面是潘可斯瑪的研究報告的標題（文章太長，可能不方便拷貝）：

斷奶仔豬日糧添加人工甜味劑提高鈉/葡萄糖共轉運載體的表達

文章來源：潘可士瑪有限公司        更新時間：2012-03-07 15:48:44        點擊數：2052                評論本文       

yunfeng-ch

聯絡方式？？？

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yunfeng-ch 發表于 2013-9-27 10:38
聯絡方式？？？

QQ53761865

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2014年2月1日生效的新版飼料添加劑目錄中，將該產品從食用香料中單列出來，表明其作為口味改良劑得到了外企的高度認可，能進入目錄也是外企做了大量的溝通工作。該產品在國內有不少誤區，很多人將其定位為甜味劑。不錯，他是有甜味，而且是高倍甜味劑，但他的優越性在于他是苦味受體抑制劑，能夠競爭性的占據動物苦味受體，從而降低苦味感受，而這一點是很多甜味劑不具有的性質，希望能引起更多人的深入研討。

feedchina

飼料和飼料添加劑進口到國內是必須要辦理登記證的