一個養(yǎng)豬成功人士總結(jié)的養(yǎng)豬十大誤區(qū)

007畜牧 · 發(fā)表于 2013-9-27 10:17:40

　　誤區(qū)一：專家并不等于專業(yè),將簡單變復(fù)雜，將復(fù)雜變簡單。政府型專家,政治角度思考問題；學(xué)術(shù)型專家,學(xué)術(shù)角度思考問題；社會型專家,屁股坐哪為哪說話；生產(chǎn)型專家,結(jié)合實際解決問題。中國官方研究機構(gòu)做學(xué)問比較脫離實際，幾篇論文只要變成鉛字，就可以變成教授、副教授。（最近上海某位女科學(xué)家被評為美國科學(xué)院外籍院士，可在中國兩院院士里面并沒有她的名字）。案例：
　　A、某研究所某博士著作案例。
　　B、某養(yǎng)豬知名人士推銷“夫人”產(chǎn)品案例。
　　C、某名教授人工授精案例。
　　D、上海某研究員“高級推銷員”案例。
　　E、醫(yī)院化驗員等于醫(yī)生嗎？
　　誤區(qū)二：種豬誤區(qū)。養(yǎng)最賺錢的豬還是最漂亮的豬？著就是相馬與賽馬的區(qū)別。案例：香港市場對國內(nèi)養(yǎng)豬的影響中國養(yǎng)豬看廣東，廣東養(yǎng)豬看香港。香港肉豬拍賣案例臺灣養(yǎng)豬對大陸的影響灣現(xiàn)在養(yǎng)豬狀況美國、歐盟養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展之路對中國大陸的借鑒作用。
　　誤區(qū)三：抗生素誤區(qū)。青霉素的發(fā)明應(yīng)有，確實拯救了人類無數(shù)的生命，但 ……據(jù)統(tǒng)計，我國7歲以下兒童因不合理使。用抗生素造成耳聾的數(shù)量多達30萬，占總體聾啞兒童的比例高達30%～40%；我國每年有8萬人直接死于濫用抗生素。抗生素濫用“三重罪” 1、“救命藥”變成“致命藥” 。2、人畜集體成為“耐藥一族” 。3、加大養(yǎng)豬成本。抗生素等對豬腸黏膜損害是豬重要致病因素。豬的腸胃功能是保障豬機體各器官正常運作的動力源泉。為了使豬的遺傳力得到最大的發(fā)揮，一定要保證豬只從出生到上市，腸道系統(tǒng)的健康完整。豬只有在健康的前提下，才能發(fā)揮最大的生長潛能。（腸黏膜免疫系統(tǒng)是保證仔豬健康的第一道防線！）關(guān)于抗生素：少量和超量的抗生素都會對豬產(chǎn)生耐藥性；耐藥性產(chǎn)生后，豬以后還可以用什么抗生素，人類呢？超量抗生素對腹瀉和其他疾病有防治作用，但也可以破壞腸道有益菌，損傷消化道功能，對生長速度有阻礙作用，易產(chǎn)生藥物性便秘；動物使用抗生素過程中，會使動物機體產(chǎn)生更多的過氧化物，如“自由基”，加劇動物機體組織與器官的損害，使動物非主動免疫功能受到抑制。在過去的近十年里，部分中外獸藥企業(yè)“土洋結(jié)合”、坑“豬”害“人”，誤導(dǎo)養(yǎng)豬行業(yè)。有些外資制藥企業(yè)為了自身的利益，利用“洋品牌”優(yōu)勢，聯(lián)合國內(nèi)一些良心被豬吃了的“漢奸”，惡炒“概念”、“忽悠”養(yǎng)豬人。案例：
　　A、母豬分娩前后“打針”所謂保健案例。
　　B、仔豬生后“三針”所謂保健案例。
　　C、臺資某大型豬場使用抗生素案例。
　　D、歐州某制藥公司呼吸道藥物案例。
　　國內(nèi)獸藥廠家“土法坑人” 案例。 A、中草藥案例。 B、江蘇無錫某公司2006北京VIV笑話 C、某獸藥企業(yè)快速“發(fā)家史” 。如今還有多少“豬八戒”沒有受過抗生素的傷害？ 2005年四川“鏈球菌” …… 2006年全國“豬非典” …… 2008年……？？？ 2006年1月1日起，歐盟全面禁止在所有飼料中“加藥”，到目前為止，歐盟并沒有因為禁止使用抗生素而引起養(yǎng)豬生產(chǎn)成績滑坡和疫情發(fā)生。
　　誤區(qū)四：疫苗誤區(qū)。歐洲某公司蘭耳藥疫苗2006年在中國大陸為何脫銷？歐洲某公司蘭耳藥疫苗中美銷售價錢對比分析。美國和歐盟使用蘭耳病疫苗情況。疫苗種類打的越多越好嗎？接種“藍耳病”疫苗的反饋：案例一：河南舞陽縣匯通集團（4000頭母豬）疫苗：德國某公司產(chǎn)弱毒苗母豬：接種2次小豬：接種1次（15天-20天齡）結(jié) 果：小豬40-50天齡幾乎全部發(fā)病病豬幾乎全部死亡。案例啟示：無論是種豬還是小豬接種“藍耳病”疫苗對所用疫苗豬場無效。該種弱毒疫苗可能對某些潔凈豬場是污染甚至?xí)鹚茝姸局虏⌒Ч?對已經(jīng)有亞臨床感染的豬場可能是一種超強應(yīng)激。2006至今，中國大陸豬病的漫延，這些“土洋奸商” 該承擔多少責任？
　　誤區(qū)五：斷奶日齡誤區(qū)。仔豬究竟在多少日齡斷奶？為什么要21日齡斷奶？如果仔豬斷奶重在10公斤以上，我們還需要昂貴的教槽和斷奶料嗎？我們是否可以考慮重新調(diào)整思路：根據(jù)中國國情，降低教槽和斷奶料成本，增加哺乳期母豬營養(yǎng)，利用相對廉價的哺乳母豬飼料轉(zhuǎn)換成天然、優(yōu)質(zhì)母豬奶水喂養(yǎng)仔豬。用母豬奶水飼喂的仔豬生長速度最快、基因表達最完全、副作用最小、成本最低。在生產(chǎn)實踐中，奶水好的母豬帶大的仔豬在60日齡前的藥費投入至少可節(jié)約30-50%左右，死亡率可有效降低50%左右，每公斤仔豬生長飼料成本也可以降低20%左右。
　　誤區(qū)六：拉稀誤區(qū)。動物拉稀是身體排瀉有毒物質(zhì)、保護機體的一種本能反應(yīng)。人可能做到不拉稀嗎？控制豬拉稀的常用方法：高銅、高鋅、高抗生素、血漿蛋白、腸絨膜蛋白……高銅、高鋅對仔豬黏膜的影響。高銅、高鋅飼料配方，對促進生長、控制有害菌引起的下痢方面有獨特效果。但會加快飼料氧化酸敗，同時造成破壞腸道微生態(tài)平衡、免疫力和絨毛的破壞也不可忽視，如損傷小腸絨毛、皮毛粗糙、消化率下降、免疫抑制、僵豬… 關(guān)于硫酸銅來源：關(guān)于豬血漿蛋白粉？西方國家不敢用核武器對付中國，卻用生物武器來摧毀我們的經(jīng)濟(畜牧產(chǎn)業(yè))，但我們很多專家還以為上帝送來圣誕禮物。豬血漿蛋白粉與“生物入侵” 。
　　誤區(qū)七：消毒誤區(qū)。消毒勝過治療，科學(xué)消毒勝過投藥，消毒可以減少投藥，投藥不能代替消毒。盡管大家都在講疾病預(yù)防很重要，但預(yù)防工作中最基礎(chǔ)的工作——消毒卻思考最少做得最差。科學(xué)、規(guī)范的消毒措施是切斷疫病傳播途徑、殺滅病原體最重要、最有效、最經(jīng)濟的防范措施。養(yǎng)豬管理者忽視消毒防疫的原因：不能直接見到效果，消毒不同于治療性藥物，有時做不到立竿見影。有時豬場不消毒也不生病。也有時消了毒豬照樣生病，這有可能是消毒劑質(zhì)量有問題或消毒方法不對。
　　有些養(yǎng)豬者還存在如下消毒誤區(qū)：
　　誤區(qū)1：未發(fā)生疫病可以不進行消毒。消毒的主要目的是殺滅傳染源的病原體，疫病發(fā)生要有三個基本環(huán)節(jié)：傳染源、傳播途徑、易感動物。在養(yǎng)豬生產(chǎn)中，有時沒有疫病發(fā)生，但外界環(huán)境存在傳染源，傳染源會釋放病原體，病原體就會通過空氣、飼料、飲水和其它生物等途徑，入侵易感豬，引起疫病發(fā)生。如果沒有及時消毒、凈化環(huán)境，環(huán)境中的病原體就會越積越多，超出豬體承受濃度時，就會引起疫病大發(fā)生。因此，未發(fā)生疫病地區(qū)的養(yǎng)豬戶更應(yīng)進行嚴格到位的消毒，防患于未然。
　　誤區(qū)2：消毒前，環(huán)境不進行徹底大掃除。由于養(yǎng)豬場存在大量的有機物，如糞便、飼料殘渣、豬分泌物、體表脫落物，以及鼠糞、污水或其它污物，這些有機物中藏匿有大量病原微生物；這會消耗或中和消毒劑的有效成分，嚴重降低了對病原微生物的作用濃度，所以說，徹底清除是有效消毒的前提（衛(wèi)生大清除是最便宜、最有效的消毒）。
　　誤區(qū)3：已經(jīng)消過毒豬就不會再發(fā)生傳染病。盡管進行了消毒，但并不一定就能收到徹底的消毒效果，這與選用的消毒劑品種、消毒劑質(zhì)量及消毒方法有關(guān)。就是已經(jīng)徹底規(guī)范消毒后，短時間內(nèi)很安全，但許多病原體可以通過空氣、飛禽，老鼠等媒體傳播，豬自身不斷污染環(huán)境，也會使環(huán)境中的各種致病微生物大量繁殖，所以必須定時、到位、徹底、規(guī)范消毒，同時結(jié)合有計劃地免疫接種，才能做到豬不得病或少得病。
　　誤區(qū)4：消毒劑氣味越濃，消毒效果越好。消毒效果的好壞，主要和它的殺菌能力、殺菌譜有關(guān)。目前國際上一些先進的、好的消毒劑是沒有什么氣味的，如安多福等；相反有些氣味濃、刺激性大的消毒劑，存在著消毒盲區(qū)，且氣味濃、刺激性大的消毒劑對豬呼吸道、體表等有一定的傷害，反而易引起呼吸道病。目前我國消毒劑的產(chǎn)品質(zhì)量狀況： “非典”時期，國家衛(wèi)生部檢查結(jié)果：全國1500家生產(chǎn)消毒劑的企業(yè)(醫(yī)用、公共衛(wèi)生用），產(chǎn)品合格率不足10％。人用的質(zhì)量況且如此，那獸用的會咋樣呢？什么是理想中的消毒劑？
　　誤區(qū)八：營養(yǎng)誤區(qū)。母豬妊娠期飼養(yǎng)管理總結(jié)：便秘背膘。我國目前所用種豬絕大多數(shù)來源于美國或歐洲，引豬的同時也引進了相應(yīng)的營養(yǎng)及飼養(yǎng)標準。但美國和歐洲養(yǎng)豬的生態(tài)環(huán)境、機械化程度、飼料資源、原料質(zhì)量等與我國存在很大差異。不顧中國國情，完全照搬“洋標準”“洋方法”，結(jié)果是行不通的。例如：母豬妊娠期用豆粕、玉米、麩皮配制的飼料，就很難消除母豬便秘現(xiàn)象。便秘與母豬：健康母豬便秘是一種癥狀并非是豬病，但不及時處理便會誘發(fā)母豬病變。通過營養(yǎng)手段，徹底消除母豬便秘，達到營養(yǎng)防病目的。母豬便秘時，由于糞球在直腸內(nèi)蠕動緩慢，腸內(nèi)血循環(huán)較差，糞便在體內(nèi)停留時間過長，水分過度吸收，排便次數(shù)減少。糞便發(fā)酵產(chǎn)熱使直腸溫度升高，進而造成母豬體溫升高，有害微生素過量排出毒素，由于排便次數(shù)減少，體內(nèi)毒素排出受阻。由于毒素的靶向性，不同毒素靶向器官不同，誘發(fā)多種病變。誘發(fā)子宮內(nèi)膜炎，母豬直腸在子宮上面，便秘發(fā)生后，糞便在直腸中排瀉不暢、壓迫子宮，子宮毛血管易堵塞、腫脹、發(fā)炎，繼發(fā)感染子宮內(nèi)膜炎、生理機能障礙等，并容易引起母豬精神不定，坐立不安，容易咬死、壓死仔豬。便秘與乳房炎便秘后腸道內(nèi)停留著大量的有害微生物（微生物制造毒素），在非便秘情況下，毒素可以隨糞便排出母豬體外。但是便秘后，體內(nèi)過多毒素侵入豬的神經(jīng)系統(tǒng)、皮膚黏膜…… 如：過量麥角毒素吸收在體內(nèi)，使乳腺細胞分泌減少，功能喪失。T2進入乳腺組后，導(dǎo)致乳腺組織皮膚病變，誘發(fā)乳房炎，乳房炎及產(chǎn)生的毒素均會引起仔豬下痢。便秘防治科學(xué)合理的使用抗生素科學(xué)合理的使用纖維素科學(xué)合理的使用電解質(zhì) 科學(xué)合理的使用益生素 …… 瀉藥處理法：硫酸鎂和硫酸鈉等都具輕瀉作用，其中以硫酸鎂作用最強烈、效果最好。由于豬的品種、年齡和體重不一致，使用瀉藥結(jié)果也不一致。用多了反應(yīng)太強烈，用少了效果不明顯，劑量難把握，但使用過多瀉藥的母豬，會造成嚴重脫水。在實際養(yǎng)豬生產(chǎn)中，是否需要在母豬飼糧使用輕瀉劑的問題，還爭論不一。使用礦物鹽輕瀉劑可能會造成母豬體內(nèi)酸堿平衡被破壞，各種礦物質(zhì)微量無素相互作用紊亂。背膘與繁殖性能：許多養(yǎng)豬者認為，在母豬妊娠期供給高營養(yǎng)的飼料可以使母豬保持較好的體況。但妊娠母豬營養(yǎng)水平飼喂會降低泌乳期采食量，使得母豬在泌乳期大量動用體內(nèi)貯備。另外高營養(yǎng)飼料還會讓母豬偏肥。母豬偏肥后，卵巢充滿脂肪影響卵巢分泌功能，還易導(dǎo)致胚胎死亡率增加。過肥的母豬其血液中會有高濃度游離脂肪酸和低濃度支鏈氨基酸，這會抑制大腦的食欲中樞從而減少采食，最終導(dǎo)致產(chǎn)乳量下降。高能量攝取－高胰島素分泌－孕激素下降低能量攝取－低胰島素分泌－孕激素升高血漿胰島素濃度被看成是反映繁殖營養(yǎng)狀況的化學(xué)信號。故日糧中的淀粉類（如玉米）能量物質(zhì)的影響就顯得十分重要，因為葡萄糖能刺激機體分泌胰島素，如用脂肪來代替飼料中的淀粉類能量物質(zhì)（脂肪由于不能刺激機體分泌胰島素），就可間接地提高母豬的繁殖性能。因此，在妊娠期實行限制營養(yǎng)濃度過高既可防止母豬泌乳期體況下降，又可減少胚胎死亡，從而有利于提高母豬繁殖性能和延長的繁殖壽命和減少繁殖障礙。在限制妊娠母豬淀粉類能量攝入量方面有許多成功的管理經(jīng)驗：玉米的替代品青綠飼料使用高纖維日糧科學(xué)應(yīng)用 ……
　　誤區(qū)九：“風水”誤區(qū)。水是養(yǎng)豬人最容易忽視的、最廉價、最重要的營養(yǎng)物質(zhì)。水對豬的功能如下：創(chuàng)造安全環(huán)境，運輸機體內(nèi)的養(yǎng)分、代謝廢物和激素；維持體溫恒定和酸堿平衡；參與機體內(nèi)的許多化學(xué)反應(yīng)。如果水不能足量的滿足豬的生理需求，那么豬的免疫系統(tǒng)是無法維持正常的。豬通過以下三個途徑獲得水：飼料飲水體內(nèi)代謝水。很少有人系統(tǒng)研究過豬對水的需要量。究其原因，一方面是人們認為豬需要水時就會自覺飲水，我們只要提供充足的飲水就行了。另外，也很少有商業(yè)公司愿意出錢給科研人員去研究這個在商業(yè)上沒有任何意義的課題（盡管水的課題在養(yǎng)豬生產(chǎn)中非常重要）。另一客觀事實是：確定豬對水的需要量是非常困難的事，不能用研究其他營養(yǎng)素需要量的方法來研究水的需要量。在研究氨基酸或能量的需要時，通常采用的評定指標不適用于研究水的需要量；另外許多環(huán)境因素如溫度、日糧組成（礦物質(zhì)和蛋白質(zhì)含量）都影響水的需要量。很多豬場在水溫、水質(zhì)、水壓、飲水器安裝的方法等問題上都存在不能滿足豬的行為學(xué)特性和生理需求的問題！為了保證豬的飲水量，飲水器水流速度應(yīng)調(diào)控為每分鐘1.5 -2.0升，并且經(jīng)常檢查，確保無障礙。飲水器的高度應(yīng)比豬背部高出5-10公分。喂料后在食槽中注入水源對增加豬飲水量是有刺激作用的；由于豬不愿意舔水，食槽中水深非常重要。對于成年種豬建議食槽水深為3.8cm以上。是指養(yǎng)豬者選擇豬場位置時對該地段生物、空氣、氣侯、地質(zhì)、地貌、生態(tài)、景觀、水文、氣象等各種因素的綜合評判。豬場朝向是否符合豬只需求？座北朝南、偏東8-10度（小學(xué)校教室標準是座北朝南、偏東8度）所以我認為豬場環(huán)境是決定豬生命質(zhì)量最基礎(chǔ)、最重要的因素。可我們的“豬大人”到底是按人的生理需求給豬找風水寶地蓋“賓館”，還是按照“豬八戒”的生理需求蓋豬舍呢？
　　誤區(qū)十：免疫力誤區(qū)。為什么生產(chǎn)中豬實際免疫力大多低于正常免疫力？從商業(yè)生產(chǎn)角度評估提高豬免疫力的利弊免疫抑制的定義。動物免疫系統(tǒng)對抗原信息的刺激作出應(yīng)答反應(yīng)表現(xiàn)遲緩、滯后、低效、甚至不應(yīng)答的生理生化反應(yīng)現(xiàn)象。免疫抑制的類型：對致病抗原的免疫抑制；對正常生理代謝反應(yīng)的免疫抑制免疫抑制的成因營養(yǎng)不良（如食物中缺乏某些維生素、氨基酸、微量礦物元素、甚至飲水不足）應(yīng)激狀態(tài)（造成代謝紊亂與營養(yǎng)素缺乏）霉菌毒素中毒病原體感染（豬瘟、“藍耳病”、圓環(huán)病毒……）。抗原刺激過頻，造成信息干擾、應(yīng)答紊亂。抗生素濫用（尤以某些化藥為甚）。寄生蟲病（破壞正常組織、細胞、毒素干擾）。特異性生理代謝免疫制劑的應(yīng)用——打破固有生理代謝的平衡狀態(tài) 。基因工程“疫苗” 生理代謝調(diào)節(jié)劑動物的正常免疫應(yīng)答反應(yīng)可受眾多因素影響，清除或降低某些不良因素的干擾，應(yīng)作為豬場的重要保健措施。科學(xué)地使用有效的生理代謝調(diào)節(jié)劑（福源康）可有效地改善動物健康狀況，提高生產(chǎn)性能，增加經(jīng)濟效益。結(jié)語: 我們的養(yǎng)豬行業(yè)要健康持續(xù)發(fā)展，從業(yè)人員的思想必須要與時代保持與時俱進。與時俱進的核心是“時”字，時代不一樣了，觀念思想就要變化，要學(xué)習(xí)新知識、新觀念；用新知識、新觀念探索新方法，解決新問題。與時俱進，知行合一。人之云，非知之難，行之惟難；非行之難，終之斯難。（知道不是最難的，行動才是最難的。不僅行動是最難，善始善終才是最難的。）

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