邀請函：好實沃2013微生態制劑應用技術高峰論壇全國巡講·南通

畜牧緣

邀請函：新形勢、新價值、新思路

暨好實沃2013微生態制劑應用技術高峰論壇全國巡講·南通

（2013年11月5 -6日,主講嘉賓：葉元土、吳家泉、王統石、劉建芳）

尊敬的      

您好！

近期持續發酵的畜產品安全問題，讓一些大型飼料企業無論是站著還是躺著都中槍，最終整個產業鏈受傷。飼料安全已成為制約飼料企業能否健康可持續發展第一要素，更是飼料企業生命線。眾多慘痛教訓表明企業對經營風險特別是產品安全風險疏于防范或缺乏有效應對措施，最終不是被消費者拋棄，就是被政府取締。

飼料安全即食品安全，《食品安全法》的頒布執行，政府把食品安全上升到國家戰略層面，加之消費者安全意識不斷增強，養殖業快速走向安全化、規模化、產業化，產品安全不僅僅是政府監管要求，更是飼料企業提升產品競爭力、打造差異化產品、保障企業可持續發展內在需求。后抗生素時代，安全性已經超越營養指標，成為國民衡量產品價值的第一要素，沒有安全，其他的都是零，飼料配方設計首要考慮因素就是安全，減少甚至不用飼用抗生素就成為必然。在這一新形勢下，產品安全成為行業洗牌的重要推手，更是企業發展戰略、品牌塑造的關鍵環節。如何解決多年來采用飼用抗生素逐漸導致的動物疫病繁多、生產性能下降和添加成本提高等問題？我們認為將營養和保健結合起來、合理選擇和應用飼料添加劑特別是新型添加劑完全可以解決上述難題，以穩定化耐高溫乳酸菌為代表的高品質微生態制劑以其快速調節動物腸道菌群平衡和腸道健康、提高生產性能和免疫力等顯著功效，就成為后抗生素時代生產安全、高效、差異化飼料的有力保障！

本次會議整合多方資源，邀請數位動物營養、飼料配方、動物醫學、微生物專家為大家解答：新形勢下，如何采用新理念去打造“安全、高效、成本可控”飼料，打造細分市場的差異化產品。

2013年11月5日   周二
13:00-22:00	報到
15:30-17:30	技術沙龍《新飼料法規下的飼料調配技術》 主持嘉賓：吳家泉 王統石
18:30-20:30	晚宴
2013年11月6日   周三
7:00-8:00	報到、早餐
8:00-8:30	嘉賓入場
8:30-8:40	開幕式、舉辦方致辭
8:40-9:10	《穩定化耐高溫乳酸菌最新生產工藝》 劉建芳 高級工程師 擁有多項發明專利 好實沃 生產總監
9:30-11:45	《后抗生素時代，打造安全、高效飼料新思路》 吳家泉 中國農業大學博士 好實沃技術總監 動物營養與微生態制劑應用結合第一人
12:00-13:30	午餐
13：30-15：30	《水產飼料配方結構調整2013-2014》 葉元土 蘇州大學教授 博士生導師 中國最具實力的實戰派魚蝦營養專家
15:45-16:45	《獸醫視角下的幼齡動物飼料配制》 王統石 中國農業大學獸醫學博士 畜牧人網站董事長 多家飼料企業技術顧問
16:45-17:00	交流互動

主辦：好實沃

支持：蘇州大學  畜牧人網站  

媒體支持：畜牧人網站、中國飼料行業信息網、飼料工業信息網、中國養殖網、愛畜牧網站、博亞和訊、中國飼料雜志、中國飼料添加劑雜志社、賽爾傳媒。

時   間：2013年11月5-6日

參會對象：飼料企業董事長、總經理、技術總監（經理）、品控經理。

演講嘉賓及課程介紹：

技術沙龍:《動物采食量與糞便量微控技術》

主題簡介：

■動物消化生理學國內外最新研究動態分享；

■豬飼料實際應用技術；

■禽飼料實際應用技術。

■ 葉元土：

中國最具實力的實戰派魚蝦營養專家，致力于基礎研究與產業的結合、技術研究對飼料產業、水產養殖產業的服務。蘇州大學教授，博士生導師，中國水產學會水產動物營養與飼料專業委員會副主任委員；中國畜牧獸醫學會動物營養分會理事；江蘇省動物營養研究會副理事長；全國飼料工業標準化技術委員會水產飼料分技術委員會”（SAC/TC76/SC1）委員（2008年～2013年）。在淡水魚類營養與飼料、消化生理、蛋白質周轉代謝、飼料氧化油脂對養殖魚類的影響、淡水魚類礦物質營養、飼料配方優化等方面的研究取得突破性進展。

演講主題：《水產飼料配方結構調整2013-2014》

主題簡介：

■2013-2014年水產飼料產業、企業分析；

■2013-2014年水產飼料原料選擇與質量控制；

■“飼料配方技術、飼料加工→養殖效果”的系統研究：營養水平調整、原料、配方調整、生產設備和技術、飼料使用套餐。

■ 吳家泉：

全國飼料工業標準化委員，主持過多個農業部、科技部項目，北京好實沃生物技術有限公司技術總監，中國農大動物營養博士，有近二十年的飼料技術配方、飼養管理、生產品控、微生態制劑等新型添加劑應用經驗，曾在北京某大型飼料企業擔任技術總監十一年，能準確把握飼料行業發展方向，對飼料畜牧企業存在的問題有深刻的認識和理解，善于運用豐富的理論和實踐經驗，協助飼料企業打造安全、高效、低成本飼料產品。

演講主題：《后抗生素時代，打造安全、高效飼料新思路》

主題簡介：

■飼料安全的政策和市場風險剖析；

■高效、安全飼料制作新思路及成功案例分享；

■后抗生素時代添加劑最新應用進展。

■ 劉建芳：

高級工程師， 好實沃生產中心總監，擁有多項發明專利，曾在中航工業、 江西天明化工、燕京啤酒、山東XX集團等多家大型企業任生產科長、生產經理等職務，有二十多年的生產管理和發酵經驗，對乳酸菌的發酵和后處理工藝有大量獨創性的研究和實踐。

演講主題：《穩定化耐高溫乳酸菌最新生產工藝》

主題簡介：

■乳酸菌前包被發酵最新工藝介紹；

■乳酸菌穩定化后處理流程和關鍵點控制。

■ 王統石：

中國農業大學博士，畜牧人網站董事長，曾在正大集團、普瑞納 、羅氏公司、云南神農集團擔任技術主任、技術總監，在動物營養、飼料配方、疾病診斷與教槽料研發生產方面具有豐富的理論和實踐經驗，是國內屈指可數的集動物營養和獸醫知識于一體的飼料配方師。

演講主題：《獸醫視角下的幼齡動物飼料配制》

主題簡介：

■從營養角度和獸醫角度做飼料配方有哪些區別和利弊？

■幼齡動物的飼料配方配制注意事項；

■常見幼齡動物飼料問題綜合解決思路和方案分享。

會議地點：

海安縣王府大酒店

江蘇省南通市海安縣通榆中路98號

（酒店聯系電話：0513-88926333或0513-88268888）

乘車路線：

■ 海安汽車站：汽車站距酒店1公里，步行或打車即可。

■ 海安火車站：火車站距離酒店5公里，打車約10元。

聯系人：

向貴生 138 1108 0588

董  文 189 1109 1034

黃德順 158 5638 9810