山東用畜牧搞旅游靠譜嗎？

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特色畜牧令人刮目相看
在濟南國際會展中心二樓的特色畜牧業展區，數十個黑豬、野豬、黑牛、天鵝、孔雀、長毛兔、蜜蜂等養殖場的展位前圍滿了觀眾。導報記者注意到，大多數展位展示的養殖場環境都很吸引人，不少工作人員還現場銷售起新鮮的肉類和皮毛，有的還用籠子展示了貂、藏獒等活物，引得觀眾紛紛拍照和購買。
“我們的徒河黑豬快活林占地150畝，是一個集黑豬放養、黑豬表演、古代生活展示、黑豬肉品嘗于一體的畜牧旅游示范區，自開業以來，不僅游人絡繹不絕，而且還成了中央電視臺的黑豬拍攝基地。”濟陽縣徒河黑豬食品有限公司經理張訓照對導報記者說，由于人氣非常旺，黑豬肉價格每斤賣到近百元還供不應求，綜合效益十分顯著。
濟寧南陽湖農場畜牧旅游示范區是一座占地4000畝的畜牧觀光園。該園區負責人楊柳復介紹說，園區有林下雞鵝豬羊多個觀光牧場，有梅花鹿、黑天鵝、黃鴨、翹鼻麻鴨等珍稀動物觀賞項目和駱駝騎乘體驗，以及斗羊、斗雞、魚鷹捕魚等動物表演。由于客源增長較快，園區去年畜牧旅游業收入達到2600萬元，占農場業務總收入的33%。
泰安玉香奶業有限公司觀光牧場則建有封閉式的空中觀光走廊，以及擠奶展示廳、鮮奶吧。該公司負責人譚慶香說，他們將繼續進行旅游觀光部分的建設，以“牛眼看世界”的設計理念進行布局，包括黑白主題購物廣場、愛如潮水體驗擠奶、親子游樂場、風情萬種牛奶浴等，以徹底實現奶牛養殖與旅游業的結合。
據了解，此次亮相的80家畜牧旅游示范區涵蓋了旅游觀光、休閑渡假、娛樂體驗、認知感知等諸多功能，廣泛分布在全省各地。許多觀眾對導報記者表示，沒想到現在的特色畜牧業這么豐富多彩，有機會一定體驗一下。
產業互動催生畜牧旅游
“發展畜牧旅游業是第一產業和第三產業結合的新探索，當前，無論是從城鄉居民快速增長的物質文化需求看，還是從兩個產業日趨迫切的轉型升級需求看，均具有非常重要的意義。”山東省畜牧獸醫局局長馮繼康表示，加快發展畜牧旅游業，是拓展產業功能的需要。現代畜牧業通過觀光休閑、感知體驗、健身養生、傳承文化等功能的拓展，有利于提升產業綜合收益，培植新優勢。
同時，加快發展畜牧旅游業，也是豐富旅游資源的需要，可以對當前旅游以自然風光、人文文化為主的局面形成有利補充。上述兩個產業的有機結合，還能間接帶動交通、運輸、餐飲、郵電、商業以及紀念品生產等行業發展，從而達到帶動經濟、擴大就業、增加收入的目的。
“畜牧旅游從屬于鄉村旅游，目前鄉村旅游正處在上升階段，發展畜牧旅游業具有巨大的商機和廣闊的市場。”山東省旅游局政策法規處處長王明波認為，隨著城市人群生活節奏的加快和社會競爭的日益激烈，人們渴望體驗農牧作業，享受鄉土情趣，畜牧旅游可謂“生逢其時”。而今年初山東出臺的《關于加快發展畜牧旅游業的意見》，首次從政策的角度將畜牧和旅游業結合起來，為兩個行業的互動發展奠定了基礎。
據介紹，按照山東省發展畜牧旅游業的總規劃，到2015年，全省將重點打造50個畜牧旅游示范區，建成3A級以上畜牧旅游景區10個，年接待旅游者3000萬人次，總收入100億元；畜牧旅游業產值達到120億元以上，占畜牧總產值的比重達到5%，觀光旅游畜牧業發展水平走在全國前列。