蛋雞疫病綜合防控的三大要點

中科2013

蛋雞疫病綜合防控的三大要點

（哈爾濱中科   吳迪）

    第一、環境：加強生物安全管理是有效控制禽病發生的關鍵措施

當前禽病種類增多，病原發生變異或致病性發生變化；傳播速度加快、流行時間長，發病率高；免疫抑制性疾病多且較普遍，疾病免疫失敗的情況時有發生。

目前，免疫接種和藥物防治是我國最常用的防制疫病的方法，但是，這已經不能有效控制疫病。

在以前產品流通范圍小、飼養規模小、集約化程度低、疫病種類少且病因單一的情況，免疫接種和藥物治療對控制疫病流行和降低死亡率能起到一定作用。

現在，我們使用的疫苗種類、免疫次數越來越多，藥物種類也不斷增加，并且使用劑量越來越大，疫病卻仍然頻頻發生，是以把疫苗和藥物當成“靈丹妙藥”，且過分依賴與此已經難以湊效。

在養禽業發達國家，生物安全措施已經成為控制疫病的主要手段，且獲得成功。如新西蘭是世界上禽病最少的國家，其肉雞死亡僅局限于代謝性疾病。美國和西歐養禽業已經沒有VVND和HPAI，并且大部分禽場也消滅了致病性沙門氏菌和支原體，這些都得益于生物安全。

巴西的養禽業由于保持了高水平的生物安全和強化免疫，抑制流行性疾病，從而使肉雞的死亡率下降至5%。

免疫接種和藥物治療只能針對特定的疫病，而生物安全可以針對所有疫病，采取高水平生物安全可以保護禽群免遭病原微生物的侵襲，提高雞群的生產性能和飼料轉化率，降低雞群的死亡率和生產成本，并且能夠避免肉蛋奶產品的獸藥殘留超標和細菌對抗生素產生耐藥性，并有助于打破發達國家的綠色貿易壁壘，從而最終提高經濟和社會效益。

因此，加強生物安全管理是有效控制禽病發生的關鍵措施。

目前，國內很多規模化養雞場在生物安全方面面臨很大的風險。規模養雞場由于自身規模大，飼養密度高；不同日齡的雞同時飼養；運輸車輛在雞舍、飼料廠、孵化場、屠宰場以及市場之間來往頻繁；從業人員素質不高，生物安全意識不強，等等就導致規模雞場發生疫病的風險高，疫病傳播速度快。

在規模化養雞場中，生物安全管理原則是阻止疾病病原進入雞場； 控制疫病在場內傳播；提高雞群的抗病力。

規模化養雞場的生物安全風險是可以評估的。其評估體系包括三個方面：

第一個方面種雞場的生物安全風險評估，要弄清引種的種雞場的疫病發生情況、免疫情況等。

第二個方面是本場生物安全風險評估，包括常見常發疾病的種類，各項生物安全措施執行情況，進入雞場人員、飼料、車輛、設備等是否存在污染的風險等。

第三個方面是鄰近雞場生物安全風險評估，這就需要及時了解鄰近雞場發生哪些疾病，這些雞場是否有完善的生物安全管理制度等。

其實，生物安全的措施都是常識性的，關鍵是養雞場能不能落實。為此，有必要在雞場健立健全生物安全監測系統。

雞場健立健全生物安全監測系統從監督角度上看，需要加強雞場內工作的管理和培訓，提高生物安全重要性和必要性的認識，制定切實有效的各項生物安全管理制度和措施，并嚴格監督執行。

從監測的角度看，包括消毒效果檢測、環境監測、抗體檢測和藥敏試驗，有目的地制訂消毒程序、免疫程序和預防用藥程序。

同時，在整個生產過程中，要認真做好生產記錄，發現異常情況，如死亡率增加、產蛋下降、呼吸道癥狀等，及時做出正確判斷，采取措施，控制疾病蔓延。

蛋雞養殖業中疫病的風險的控制，關鍵在于養雞的環境。如果你雞場周圍有很多雞場，那你最好別養。養雞的大環境決定你養的雞的生與死。“柳江”品牌雞蛋為什么能崛起？因為他的雞都是在無人的大山中牧養的。

同時，在養雞中還要注意雞場的內環境。用不用消毒藥，消毒藥用的正確與否就決定你養雞的好與壞。

另外，疾病風險的解決之道也必須依靠飼養管理模式和綜合的防控能力。在綜合防控方面，測不測抗體，測不測消毒效果，測不測霉菌，就決定雞場的防控水平。
    第二、防疫：疾病防控的精髓就是通過將人為創造條件與雞群自身免疫力相結合，建立起雞群的保護屏障——均勻有效抗體。
    養雞要成功就必須想辦法最大限度地發揮出雞的高水平的遺傳潛能。要實現這一點，高產是基礎，而穩產是核心。要實現高產和穩產，防疫管理必須貫穿始終，既要達到均勻有效抗體，并且要保持均勻有效抗體，同時還要預防條件性疾病。

    在規模化蛋雞養殖場，疾病防控的精髓就是：通過將人為創造條件與雞群自身免疫力相結合，建立起雞群的保護屏障——均勻有效抗體。

    在蛋雞養殖中，抗體管理總原則是：均勻有效抗體“產生快，下降慢”。在蛋雞0-6周齡的育雛期重在隔離，這是母抗保護和啟動免疫期，所以要延長母抗維持時間，并快速啟動免疫系統；在7-18周齡的育成期需要加強免疫，實現抗體上升，從而保持雞群體質，減少野毒中和，抗體平穩上升；在19-22周是產前期，需要增強免疫，抗體達到蛋雞保護值，為高峰打下基礎。

病毒性疾病靠什么預防？主要靠合理的免疫程序，要實現免疫率100%，準確率100%，有效率100%，也就是說免疫的關鍵是抗體均勻有效。這里的有效包括兩方面的內涵。

內涵1：疫苗毒株與當前流行毒株對型。如果免疫毒株與流行毒株不對型，就不能產生針對流行毒株的特異性抗體。

內涵2：雞群產生抗體均在保護值以上，且低于保護值的抗體的個體比例小于20%，雞群能夠抵御外界病原感染。

蛋雞主要疾病在不同階段的抗體要求如下：

H5型禽流感在蛋雞育雛期的1-3天抗體水平在5-8，3周在3-4，6周在4；育成期的7-18周抗體水平6-8，免疫后2周要求抗體水平上升超過3個，免疫4周后每兩周抗體滴度下降不超過0.5,最低不能少于4；產蛋期的22周后抗體水平在7-9，免疫兩周后抗體水平上升超過2。

H9型禽流感在蛋雞育雛期的1-3天抗體水平在6-9，3周在3-4，6周在6；育成期的7-18周抗體水平8-9，免疫后2周要求抗體水平上升超過3個，免疫4周后每兩周抗體滴度下降不超過0.5, 最低不能少于6；產蛋期的22周后抗體水平在9-11，免疫兩周后抗體水平上升超過2。

新城疫在蛋雞育雛期的1-3天抗體水平在6-9，3周在3-4，6周在6；育成期的7-18周抗體水平8-9，免疫后2周要求抗體水平上升超過3個，免疫4周后每兩周抗體滴度下降不超過0.5, 最低不能少于6；產蛋期的22周后抗體水平在9-11，免疫兩周后抗體水平上升超過2。

以上禽流感和新城疫抗體水平主要通過HI抗體檢測方法檢測。

傳支在蛋雞育雛期的1-3天抗體水平在4-8千，3周在1千，6周在4千；育成期的7-18周抗體水平8-12千，免疫后2周要求抗體水平上升超過3千，免疫4周后每兩周抗體滴度下降不超過1千, 最低不能少于6千；產蛋期的22周后抗體水平在1-12千，免疫兩周后抗體水平上升超過2千。

傳支的抗體水平檢測主要通過ELISA檢測方法檢測。

同時，雞群免疫后個體間抗體要集中，差異小，抗體離散度在4個滴度以內。否則就需要進行相應的免疫。為了評判抗體在保護線上還是保護線下，這就需要按照雞群千分之五的比例抽查雞群，并且每批次最少要檢測20只。

總之，免疫要對型，抗體水平要在保護值上，離散度要小，也就是一定要做到均勻有效。
    第三、活菌發酵中藥微生態制劑：活菌中藥微生態制劑是我們健康養殖的最有力的武器

從弗萊明發現青霉素的1928年，到現在也就不到100年。這怎么就改變了我們5000年的文明史呢？我們的老祖宗沒有西藥，他們不是一樣活得很好嘛。其實，活菌中藥微生態制劑是我們健康養殖的最有力的武器。實際養殖中的很多問題都可以通過活菌中藥微生態制劑幫助我們解決。

首先，在蛋雞生產中，活菌中藥微生態制劑應該怎么用？

《本草綱目》中寫道，“凡物之有質者，皆可取露。露乃物質之精華。物雖有四性、五味、九色之別，而所取之露無不白，只以氣別，不論其性、味、色。時醫多用藥露，實取其清冽之氣，舒瀹靈腑，以防膩滯腸膈。凡峻毒之過者，難入湯散，丸以用之，霧露更適。”

這里的露是中藥煎煮出來的東西，而不是提取出來的東西。

這里的時醫是指能跟上疫病變化的醫生。現在的動物疫病變化太快，如果不能跟上變化，就是名醫也不行了。

但是，這些動物疫病具體是哪種毒株造成的，那是研究院所的大專家去鑒定的。在目前的養殖狀態下，我們重要的是要防好呼吸道疾病。

對于呼吸道疾病，該用疫苗的要用疫苗，除此之外，最有效的最省錢的辦法就是使用活菌中藥微生態制劑。

在蛋雞養殖中，防疫前用活菌中藥微生態制劑，能提高防疫的安全度，并可以彌補疫苗缺乏特異性免疫的缺陷。

我自己的經驗，中藥確實有偉大的作用，但不要照搬照抄，而是要帶著禽流感影響的思路去研究。

根據臨床經驗：活菌中藥微生態制劑抗病毒有效時間為：產蛋禽30-45天。

因此，蛋禽、種禽在禽流感流行期，雛禽建議每10天使用活菌中藥微生態制劑一個療程；成禽每30天使用活菌中藥微生態制劑一次。

在疫病功能恢復時期，可以持續使用活菌中藥微生態制劑提升免疫力，同時可以修復生殖系統（腦垂體、卵巢、輸卵管）并且促進腦垂體 分泌激素（二氫吡啶等）。

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