堿式氯化銅對(duì)肉雞組織銅含量及相對(duì)生物學(xué)效價(jià)的研究

武俊肖

1、試驗(yàn)?zāi)康?/strong>
    以CuSO4作為參照，以肉仔雞42日齡血清、肝臟、十二指腸以及空腸中Cu含量為指標(biāo)，評(píng)價(jià)堿式氯化銅的相對(duì)生物學(xué)效價(jià)。
2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)
    本試驗(yàn)選用1日齡AA肉仔雞540只公雛，按照2×4因子設(shè)計(jì)，另加一個(gè)對(duì)照組，共9個(gè)處理，每個(gè)處理6個(gè)重復(fù)。2×4因子設(shè)計(jì)中，主效應(yīng)為銅源（硫酸銅或堿式氯化銅）和銅添加水平（5，10，20，40 mg/kg）。各處理組試驗(yàn)設(shè)計(jì)詳見表1。
     表1 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

3  考察指標(biāo)與結(jié)果    日糧配方參照參照中華人民共和國農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)-雞飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)（NY/T 33-2004）配制。通過替代肉雞多維&微量預(yù)混料中次粉，達(dá)到不同銅添加水平。試驗(yàn)采用籠養(yǎng)，各組試驗(yàn)雞自由采食和飲水。按常規(guī)免疫程序免疫，試驗(yàn)期42d。
   組織中銅含量，估測堿式氯化銅的相對(duì)生物學(xué)效價(jià)。
3.1  組織銅含量
    不同銅源和銅添加劑量對(duì)42d肉仔雞腸黏膜、肝臟和血清銅含量的影響
   
    從上表可以看到，肉仔雞日糧中添加不同來源的銅顯著影響肉仔雞42d血清和肝臟銅含量（P<0.05），對(duì)十二指腸和空腸銅含量無顯著影響（P＞0.05）；日糧中銅添加水平顯著影響肉仔雞42d血清、肝臟、十二指腸以及空腸銅含量（P<0.05）;
    肉仔雞日糧中銅源和銅添加水平對(duì)42d肉仔雞血清、肝臟、十二指腸以及空腸銅含量無交互效應(yīng)（P＞0.05）；
     隨著日糧中硫酸銅添加劑量的增加，肉仔雞42d血清、肝臟、十二指腸以及空腸銅含量線性增加（P<0.05）。同樣，隨著日糧中堿式氯化銅添加劑量的增加，42d肉仔雞血清、肝臟、十二指腸以及空腸銅含量線性增加（P<0.05）。
3.2 數(shù)學(xué)模型估測堿式氯化銅的相對(duì)生物學(xué)效價(jià)
    以肉仔雞日糧中銅添加水平（mg）為自變量，分別對(duì)血清、肝臟、十二指腸和空腸中Cu含量進(jìn)行多元線性回歸分析。采用斜率比法，用CuSO4生物學(xué)效價(jià)定為100%來估算堿式氯化銅中Cu 的生物學(xué)效價(jià)。以肉仔雞42日齡血清、肝臟、十二指腸以及空腸中Cu含量為指標(biāo)，計(jì)算得到堿式氯化銅中Cu 的生物學(xué)效價(jià)分別為145.8%、177.6%、116.2%和121.1%。堿式氯化銅中Cu 的相對(duì)生物學(xué)效價(jià)高于CuSO4（P<0.05）。
       表2     堿式氯化相對(duì)生物學(xué)效價(jià)

007畜牧

試驗(yàn)方法不錯(cuò) 圖片看不見

武俊肖

007畜牧 發(fā)表于 2013-12-6 10:25
試驗(yàn)方法不錯(cuò) 圖片看不見

哦，是的哦！