50余頭病死豬屠宰加工后流入市場

畜牧編輯

　　為“掙大錢”，澄城縣龔某夫婦將四處購進(jìn)、撿拾來的病死豬，屠宰加工后低價賣給肉店老板，而肉店老板經(jīng)再加工后，又將這些病死豬肉賣到飯店、食堂，獲取更大利潤。
　　12月3日下午，澄城縣公安局寺前派出所破獲此案，經(jīng)初步查實(shí)，自去年3月至今，50余頭病死豬經(jīng)龔某夫婦和兩名肉店老板之手，流入市場。

工作人員在查處現(xiàn)場

　　冷庫內(nèi)藏上千公斤病死豬肉
　　3日下午5時30分許，澄城縣公安局接到陜西省公安廳打擊危害食品安全犯罪專項(xiàng)行動小組的督辦通知，稱在澄城縣寺前鎮(zhèn)南街村一龔姓村民長期收購病死豬進(jìn)行販賣。接警后，寺前派出所民警立即趕往南街村村民龔某家進(jìn)行檢查。“趕到龔某家后發(fā)現(xiàn)，龔某家院子南邊墻下放著3頭死豬，家中只有龔某的妻子。”昨日，寺前派出所民警王少魁說，“一進(jìn)門就可聞到一股刺鼻的臭味，在院子內(nèi)還有一個20多平方米的冷藏庫，打開冷藏庫門，冷庫內(nèi)散發(fā)出的惡臭熏得人直捂鼻子，里面堆放著已經(jīng)屠宰好的病死豬肉。”


　　目睹此景，民警立即將龔某妻子控制，并向澄城縣公安局匯報，聯(lián)系藥監(jiān)、動檢等部門趕往現(xiàn)場。
　　經(jīng)公安、動檢、藥監(jiān)等部門對現(xiàn)場進(jìn)行勘查后發(fā)現(xiàn)，冷庫內(nèi)存放的病死豬肉有1095公斤，未屠宰的死豬206公斤。
　　4日凌晨1時許，龔某迫于壓力向公安機(jī)關(guān)投案。當(dāng)日，民警根據(jù)龔某交代，分別在大荔縣仁厚里菜市場和同州農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場將肉店老板王某某和雷某抓獲。
　　將病死豬肉制成假牛肉出售
　　據(jù)龔某妻子交代，他們夫妻二人在寺前鎮(zhèn)開肉店10多年，為了掙“大錢”，從2012年3月開始，夫妻二人在寺前鎮(zhèn)周邊養(yǎng)豬場低價收購病死豬，屠宰后進(jìn)行批發(fā)零售。
　　嫌疑人龔某稱，病死豬的主要來源是周邊養(yǎng)豬場，一方面他自己聯(lián)系養(yǎng)豬場進(jìn)行低價收購或讓人為自己配送，“也沒有一個具體價格，往往是一堆病死豬肉，估價收購，根據(jù)多少從三四十到近百元不等。”寺前派出所所長鄭小兵說，另一方面，龔某也會在附近周邊轉(zhuǎn)悠，發(fā)現(xiàn)有丟棄的死豬，就會拉回家。
　　“他主要是將購買回來的病死豬進(jìn)行屠宰，將較好的豬肉去皮后，以5元/斤的價格，批發(fā)到大荔縣仁厚里菜市場王某某開的肉店。”王少魁介紹，其余不好銷售的死豬肉，就扔給家中飼養(yǎng)的狗吃。
　　據(jù)了解，王某某將購買回來的死豬肉一部分進(jìn)行腌制、煮熟，進(jìn)行零售，另一部分較好的死豬肉批發(fā)給大荔縣同州農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場雷某的肉店。
　　“雷某以每斤9元低價，將死豬肉購回來，同樣分為兩部分，一部分進(jìn)行腌制，夾雜在自己購進(jìn)的牛肉里，制成假牛肉，按每斤不到20元價格進(jìn)行零售和配送，另一部分加工成肉餡，按正常肉價銷售。”王少魁說，雷某主要將加工好的死豬肉配送到縣城的部分餐館、食堂及農(nóng)村餐車。


　　近兩年販賣50余頭病死豬
　　4日下午，民警在雷某家中現(xiàn)場查獲死豬肉712公斤、豬皮等物20公斤、腌制豬肉30公斤及加工使用的亞硝酸鹽18袋。
　　經(jīng)初步查實(shí)，龔某夫婦從去年3月份開始收購、屠宰、販賣病死豬50余頭，龔某多次將屠宰好的死豬肉銷售給王某某，共1600余斤，非法獲利7000余元。隨后，王某某將購買來的死豬肉加工后在自己的肉店內(nèi)進(jìn)行銷售，非法獲利8000余元。雷某也多次從王某某處購進(jìn)死豬肉進(jìn)行加工零售。
　　目前，嫌疑人龔某夫婦、王某某、雷某四人已被澄城縣公安局刑拘，案件在進(jìn)一步深挖之中。
　　來源：華商報

海鹽調(diào)味品

這樣的病死豬那黑心商家敢吃嗎？真是害人！

zhaozi8868

還是利益驅(qū)動，這幾年在這方面的報道也不少，查處的也不少，以身試法，嚴(yán)辦，絕不姑息