魯西黃牛多少斤出欄好？

魯西黃牛

幾年，由于國家的養殖補貼政策，許多人加入了養殖行業，在品種選擇時多選擇了飼養魯西黃牛，首先選擇該品種，魯西黃牛體型大，遺傳穩定，而且肌肉發達，并且口感好，肉質鮮嫩，目前農業部已經把該品種列入了國家級畜牧保護品種，建立了國家級魯西黃牛保種基地等。


現在很多南方的養殖戶養牛場多選擇的原因是，魯西黃牛的名氣較大，如廣東、云南、浙江等地，許許多多的客商來基地引種。前幾年由于魯西黃牛作為田間勞作的品種，對肉用價格不重視，一旦機械化的到來，導致了該品種被棄用，所以沒有更好的利用，而現在人們生活水平的提高，對飲食方面要求較高，而魯西黃牛的肉質正符合了人們的口味，近兩年的時間，飼養戶全國各地。


魯西黃牛全身是寶，皮可以做皮鞋等生活用品，保存得到可以賣到幾百元，牛肉現在每斤在二十五到三十元，有些飯店或火鍋城價格更高，而飼養方面，每頭牛總投資在五千元左右，從出生到出欄的時間在九個月左右，每頭牛出欄的體重在一千斤，毛重每斤的價格在九元左右，這樣計算，每頭牛出欄的價格在八千元，去除養殖成本五千元，純利潤每頭達到四千元，利潤非常可觀。
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