論傷寒

久旺科技楊經理

養殖戶在養殖過程中，會遇到大大小小的很多疾病，今天我要給我的養殖戶朋友們簡單來介紹一下一種疾病——傷寒。

雞傷寒，英文名fowl typhoid。傷寒它是一種沙門殺菌類的疾病。他會引起家禽的敗血性傳染。死亡率一般都和病原的毒力相關。并且會死亡率可以達到25%-100%。當然也會在六個月下的階段出現。一般隨著雞的長大，死亡率會越來越小。該病對于雞群的傷害主要在于雛雞階段。如果有的養殖戶說，我的日常消毒和管理都很到位，為什么還有傷寒的發生呢？那我們就要考慮雞苗的問題了，因為沙門氏菌病是可以垂直傳播的一種疾病。當感染沙門氏菌的種雞產下種蛋，進行孵化后，這個種蛋孵化而出的雞苗就可能攜帶者這些病原了。當遇到激發的誘因后，則會繼發傷寒，導致死亡。一般在第6-10天是最高死亡率的階段。

傷寒在雛雞上的表現白痢十分相似，因為雞傷寒的病原體與雞白痢病原體幾乎是完全相同的沙門氏菌。并且兩者之間有交叉凝集作用。具體的癥狀為：精神萎頓，翅膀下垂，怕冷，不愿走動身體蜷縮，采食量下降，嗉囊充氣或水，排白色糞便并有糊肛。并且伴有呼吸道癥狀。而在青年雞的表現上則不同于雛雞，一般都是精神萎靡，都周圍事物和響聲反應遲鈍，行走搖擺，雞冠暗紫，羽毛蓬松。初期糞便稀薄呈黃綠色，后期水瀉、口渴、無食欲、呼吸加速有時有音，體溫在43-43.5℃。病程3-4天時，雞冠由暗紅色變白色、萎縮、體重迅速減輕、消瘦、直到衰竭死亡。

剖檢：一般急性死亡的雞呈現敗血病變化，肝脾腎暗紅色腫大，未見典型病變的占剖檢的30%。病程長者肉眼病變為肝臟腫大，呈青銅色，質脆。肝實質和心肌有灰白色點狀壞死灶，占剖檢總數的70%。干囊腫大充滿綠色油狀膽汁，粘膜粗糙見點狀壞死占65%。肝臟高度腫脹呈灰棕色，切面不平整的占解剖總數的68%。心包積水，有漿液性滲出物的占55%。腎臟腫大、充血，有黃色斑點的占剖檢總數的65%。腸管為卡他癥變化的占剖檢總數的54%。這些數據可以幫助養殖戶來分析病情。當然急性死亡的可能沒有嚴重的病變。這就需要養殖戶朋友們多多的觀察了。

    雞傷寒和霍亂有著很多的相似之處，雞傷寒與禽霍亂,現將這兩種疾病的發病癥狀及防治方法簡介如下,以供參考。一、共同點:(1)急性型。突然發病,病雞精神沉郁,羽毛松亂,縮頸閉眼,停食、口渴,排黃綠色灰的稀糞,體溫43～44℃,死亡快,死亡率高;(2)亞急性或慢性型,多由急性型不死轉來,病雞消瘦,精神萎靡,食欲減弱,口渴,離群呆臥,不愿走動,較正常體溫高1～2℃,排綠色灰白稀糞,嗉嚷腫脹,內有炎性分泌物,呼吸困難。兩者無論是外部還是剖檢都有很多的相似都是敗血性的疾病。不過霍亂是由巴氏桿菌引起，而傷寒則是由沙門氏菌引起，病原不同剖檢也有不同注意在臨床過程中的區分。如果出現玉米粉肝，腸道也有脹氣和充血及出血則為霍亂，無則考慮傷寒的可能。

病原菌對熱及多數常用消毒劑都很敏感,加熱至60℃10 min可殺死;對低溫的抵抗力很強,10℃時,病毒經10個月仍存活;1%的福爾馬林、0.1%的石炭酸、1%的高錳酸鉀、0.05%的升汞等普通消毒藥都能在1~3 min內將本菌殺死。

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