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筆者不才,提筆撰文,如有不當之處,歡迎拍磚。 今天發文主要想寫寫自己對農牧行業的粗淺認識。前一段時間新聞曝光的魯抗集團,還有隨之而來的奶農倒奶,最后就是中央一號文件的印發。這些事情都離不開四個字:食品、安全。 魯抗,抗生素的代名詞。不論是醫院還是畜牧養殖行業,早已經被抗生素占據了大壁江山。生病了,不論大小都是青鏈霉素,養殖場更是如此。抗生素真的那么神奇嗎?不過隨著法律法規的健全和人民意識的增強,抗生素的濫用正在逐漸減少。前段時間走訪了周邊幾個 養豬戶,突然感慨現在養殖隊伍的年輕化啊,很多都是以家庭為單位的養殖主,幾個家庭聯合起來儼然成了規模的養殖場。楊老板應該算是最年輕的一位養殖老板了,今年才 31歲。我們在楊老板家坐了兩個多小時,我們之間的談話對我觸動真的很大。我深深的被楊老板這種年輕而又超前的養殖理念折服。楊老板告訴我們他家用的飼料全都是在網上買的,這為他省了不少錢。年輕的老板家里是55寸索尼大電視,手里拿著iPhone,他說了,這不叫崇洋媚外,買東西就要用質量好的,以前買的國產電視確實實惠,但是清晰度真的比不上人家,國產手機用久了就卡殼。后來談到了仔豬腹瀉這個話題,他告訴我們現在根本就不用給小豬打針灌藥,每天清閑的很。以前每天都要尋找腹瀉仔豬,一手慶大一手鏈霉素的打。他告訴我們他一直給母豬服用微生態益生菌產品,從母豬妊娠后期一直用到哺乳期斷奶,小豬基本沒有什么毛病。所以有時候沒有必要非要抗生素不可,良好的生產管理和保健將會給自己帶去無窮的效應。
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