2015，養羊業行情低迷，面對如此行情，你該如何？給你解析我國養羊業發展戰略

牛羊小妹

2015，養羊業行情低迷，面對如此行情，你該如何？給你解析我國養羊業發展戰略

2015-05-20

康美華社區：養殖有問題，專家來幫你！

康美華小編有話說

首先，關于羊的總量變化。很多人擔心，養羊的人多了，量大了，羊價該跌了。我不這么認為。結合我的所聞所見，的確如此。上馬的人很多，但我也發現，下馬的人更多，快要從馬背跌落的人也不在少數。

1、毛用羊發展戰略

①培育中國美利奴羊超細型和細毛型兩個新類型

利用引進的澳洲美利奴超細型優秀種羊和集中國內現有的超細型優秀種羊，按照不同類型的選育目標和現有基礎羊群特點，通過品系繁育和開放式合作育種體系，培育出中國美利奴羊超細和細毛兩個新類型。

②建立優質細毛羊繁育體系和優質細毛羊生產體系

在新疆、內蒙古、黑龍江、吉林等地，擇優選擇種羊場和繁育場，建立我國優質細毛羊育種核心群體及優質細羊毛生產基地，輻射所在地區?各旗縣市　，推動當地細毛羊業發展，形成細毛羊改良區和優質細羊毛生產區。

③全面推廣羊毛現代化管理技術

逐步建立以提高羊毛商業價值為宗旨的羊毛現代化管理體系，完善剪毛分級房、剪毛機械、分級臺、打包機等基礎設施，推廣澳式剪毛、新法分級、客觀檢驗、公開拍賣等與國際接軌的技術措施，使國產羊毛的質量標準、檢驗標準接近并達到wto和saa標準，以適應我國加入世貿組織后的羊毛市場交易。

2、肉用羊發展戰略

①建立健全良種繁育體系

有了良好的羊種，但沒有完整的良種繁育體系，同樣不能適應現代養羊生產的需要。目前我國雖然在肉羊生產試點上已取得一定進展，但對全國肉羊生產來講，肉羊的良種繁育體系尚未形成，因此，今后我們工作的重點仍應放在良種繁育體系的建設上。根據我國現階段肉羊生產現狀和聯合育種技術的需要，良種繁育體系應重點抓好原種場、種羊繁育場的建設，并結合雜交改良，積極推廣羊人工授精技術，加快羊人工授精網站的建設，大力推廣優秀種公羊的使用面。同時要與肉羊生產基地結合，真正做到有試點、有示范、有推廣面，點面結合的肉羊生產商品基地。

②開展經濟雜交

利用經濟雜交的雜種優勢進行肉羊生產，是肉羊中最成功的經驗。現階段我國各地采用經濟雜交方式生產肉羊。在內蒙古，利用英國薩福克羊作父本與本地蒙古細毛母羊和本地細毛雜種母羊雜交，在草原區放牧育肥，生產的雜交一代6個半月齡，羯羊胴體達18.33-177；2.06kg，凈肉量平均13.49-177；1.63kg。黑龍江省畜牧研究所1998年　利用引進的特克賽爾、德國肉用美利奴等5個肉毛兼用和肉用品種與東北細毛羊雜交，雜交羔羊哺乳期平均日增重227g，屠宰6月齡雜種肥羔胴體重可達21.0kg，屠宰率可達49.3％，胴體凈肉率可達79.6％。8-10月齡屠宰胴體重可達22.427.6kg，屠宰率可達48.8％-52.7％，胴體凈肉率可達82.0％～82.5％，母羊產羔率可達172％。大量試驗證明，采用雜交方式提高綿羊、山羊的產肉性能是發展我國肉羊生產的重要途徑，應大力提倡，有計劃、有組織地推廣。

3、保持合理的羊群結構

提高繁殖母羊比重。長期以來，我國的羊群結構一直處于不合理狀態，母羊中能繁殖母羊比例低，一般在50％左右，羊群擴繁慢，經濟效益低。羊群結構應以繁殖母羊為基礎，按照適當比例配置公羊、幼齡羊，以利于組織再生產，降低成本，增加經濟效益。

各種生產用途的羊群結構：毛肉兼用羊每群繁殖母羊應占60％-70％，毛用羊應為50％-60％，肉用羊不能低于60％，否則很難盈利。

4、積極推廣當年羔羊出欄

羊出欄率是養羊生產水平的一個重要標志。羊的生長增重規律是前期快，后期慢，到1.5-2歲時達到成熟，逐漸停止生長。生后前３個月骨骼生長最快，4-6個月肌肉和體重增長最快，以后脂肪沉積速度增快，到１歲時肌肉和脂肪的增長速度幾乎相等，而飼料報酬隨日齡增長而降低。應利用羔羊生長發育快和飼料報酬高的特點，積極推廣羔羊當年出欄，是節省飼料、增加收入的有效途徑。同時，還要配合羔羊育肥技術，使當年羔羊達到理想的屠宰水平。

5、積極開展飼草、飼料的加工調制

無論羔羊繁殖和育肥，均須有充足的飼草飼料來源，要保證肥羔生產尤其需要有符合羔羊快速生長的優良草料。傳統的養羊方式在放牧條件下，綿、山羊的飼草來源主要是天然草地、草山草坡中的自然植被，很少使用農副產品和精飼料補喂。根據羊的生物學特性及現代化肉羊生產的需要，首先要對天然草地進行人工改良，或種植人工牧草，在耕作制度和農業產業結構調整中實行三元結構，在青綠飼料豐富時重點放牧加補飼，在枯草期則可完全舍飼喂養加運動。為此，應加大秸稈類粗飼料的利用，研制秸稈類粗飼料的優良添加劑，使羊在枯草期能保證足夠營養。

6、認真做好羊的疫病防治

進行現代化的肉羊生產，必須建立適合于現代肉羊生產的疾病防治體系，研究肉羊的主要代謝疾病治療和預防措施。

7、加快人員培訓和市場開拓

肉羊生產在我國雖已有多年歷史，但集約化肥羔生產和成羊育肥，仍是畜牧業中的一項新技術，其成功的經驗不多，各地條件各異，在組織肉羊生產時，各地必須有一批掌握現代養羊技術，懂管理、懂飼料營養、懂繁殖育種技術，具備開拓市場能力的人才。目前在農業產業化建設中實行的公司加農戶模式中，龍頭企業應是養羊戶生產組織者。在沒有龍頭企業的地方要積極提倡成立農民養羊協會，組織規模養羊專業村、專業戶生產，積極開拓國際國內多方位市場，提高養羊生產效益。

在肉羊生產系統中需加強對養羊戶的培訓，首先要改變其生產經營觀念，明確養羊效益獲取的最佳途徑是規模生產，專業經營，企業管理，加快出欄，提高母羊繁殖力，采用科學的方法，懂得和掌握疫病防治方法，這樣才能實現肉羊生產的科學化、商品化和現代化。

8、延伸畜產品加工鏈條，把資源優勢變為經濟優勢

在羊產品深加工方面下功夫，重點抓好肉羊產業化生產，與此同時，大力培育龍頭企業。龍頭企業不能由行政命令來指定，而應該在市場競爭中形成，政府予以必要的引導和支持，提高畜產品加工轉換能力，推進產業化進程，增強羊肉產品的競爭力。

大力發展肉羊業，提高肉羊品種質量和出欄率。目前全國羊肉人均占有量只有2千克左右，僅占人均肉類占有量的4.37%如果全國年人均消費量增加1千克，就需增加飼養近1億只羊。大力發展肉羊業。在發展本地優勢品種的基礎上，引進優良肉羊品種，對本地劣勢品種進行雜文改良，提高肉羊的產肉性能已成為肉羊發展最緊迫的任務。與此同時，在有條件的地區因地制宜地發展肥羔肉生產，努力提高當年羔羊出欄率，已是肉羊生產水平的重要標志。

最新價格大概報價：

小尾寒羊：3-6個月羔羊 50-80斤 850-1400元小尾寒羊成年孕羊 120-150斤 1600-2000元

波爾山羊：2-3代 30-40斤 480-720元波爾山羊：4 - 5代 50-80斤 750-1300元

波爾山羊純種公羊：100-200斤 1500-3800元山羊肉羊：育肥肉羊 50-100斤 700-1500元

杜泊綿羊： 羊羔 40-80 斤 800-1500元

魯西黃牛：3-6-8個月 200-350-600 2400-4800-7500

西門塔爾：3-4-6個月 260-350-540 3200-4500-7000

夏洛萊牛：3-5-7個月 260-400-560 3500-5200-7200肉驢： 3-5個月 2500-5800元

以上價格只能作參考。

總結：

所以，敬告羊友們，別杞人憂天了。養好自己的羊，做好當前的工作才是正經事。我敢斷言，起碼五年內短線起伏，地區差異不敢說，但是長線羊價絕不會出現大跌，穩中有升是必然。因為跟風的結果是，死羊更多，疫病更猖獗。羊的總量還沒發生大的改變，需求量卻在逐年上升。以前豬肉消費群體呈現的是一枝獨秀的局面，而現在草食動物類因其綠色生態的天然優勢，已逐漸被國人從接受到青睞。這些信息從我們各自身邊都能得到印證。不信你再去查看相關信息報道。

羊肉消費的增多，一方面是改善肉類消費的結構的結果，因為土雞、牛肉等，高品質蛋白肉類同樣緊俏。另一方面，與我們國的通貨膨脹有很大關系。

再說，飼養方式。相比管理完善的放養模式，全圈養因其抗病能力步步下降，藥料成本節節攀升，死亡率居高不下。其運動不足，飼料單一，這類羊產品的口感，健康程度也將必然受到很大影響。而全放養也存在諸多問題。先不說禁牧一說，現在植樹造林的成果空前巨大，而因各地建筑材料選擇上更是發生改變，各地區的山場必然因參天大樹的覆蓋率增加，導致灌木群逐漸減少，荒山荒地也會越來越少，山場草場植被發生改變，承受放牧的能力只會逐年下降。再加之政府的政策導向，農村土地的集約化經營必將廣泛展開。終上所述，圈養的弊端只會愈演愈烈，放養的局限性只會逐漸擴大，這必將導致飼養方式的轉變。所謂物競天擇，適者生存。

我分析，在很快的將來，繁殖類種羊還是會是以放牧為主，只是不再是奔馳在漫山遍野，而是在經過改良的人工草場及山場。而育肥羊，因為農田秸稈的利用必定得到重視推廣，人工草場的總產量攀升，管理難度及性價比的比較，將導致育肥羊均轉為全程或中短期強制育肥。

圈養也是有一定空間的 只是短期是個短板 。我國是對糧食是個需求大國 ，現在國家給補貼種糧食， 但農作物的利用價值也很高 。不只能拿來生活做飯 還要發揮其它作用 圈養羊算其中之一 我國放牧存在一定地理條件限制 集約化發展養殖 租地可是不小的開支 現在地價全國各省不一樣 有高有低 前期投入需大量資金。

飼養規模發生改變是必然趨勢。也許大家未必留意到，雖然說各地規模羊場如雨后春筍般往外冒，但尤其是南方廣大地區，零星養殖的產出量其實才是市場份額的中堅力量。當然，隨著規模化養殖模式的穩步推進，相關新技術的推廣，大量新資本的溶入，機械化自動化程度越來越高，零星養殖的經濟性下降，導致其產出量只會越來越少，直至被淘汰。銷售模式隨之改變。物流配送業越來越發達，儲存加工技術及其設備得到廣泛的利用推廣，信息透明度越來越高，各地羊價差只會越來越小。唯一不會發生改變的只有生產與終端消費的價格差。小戶，零星養殖戶，黑心羊販子的定價權必將喪失，大戶，規模場才是市場里的發話人。

品種結構發生改變。現在爛市的波爾山羊正被眾多頭腦清醒，眼光犀利，市場感知度敏感的人士所充分認識。波爾及其它外來和尚均有其長，但也有其不足。而揚其長避其短的有效方法舍雜交改良其誰？口感，消費習慣，親和度，認知度導致地方優良品種必將東山再起，與改良品種一較長短。市場出現兩極分化。雜交改良品種被大部分中低端消費群所吸引消化，地方優良品種占據中高端消費市場。這其中另有肉用綿陽與肉用山羊之爭，肉羊與奶羊之爭，但這些都是各有優勢，各自擁有各自的消費群體，市場消費呈現穿插交錯，各有山頭，不至于矛盾白熱化疫病流行將更加猖獗。近些年各地刮起的陣陣引種之風，盲目追捧純種良種之瘍。因此造成的經濟損失，治安刑事案例，治療方法因與主題不相符先揭過不談。（來源：中國養殖網）

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