巧用EM菌提高雞蛋重量的方法

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      EM菌是具有不同功效的厭氣性菌和好氣性菌等80多種以上的微生物菌群。她能分解粗纖維，提高飼料利用率，為探討祥運EM菌在養雞業中的應用方法，做了此次試驗。

一 、材料與方法

1、試驗雞的選擇和分組

      試驗在某學校的教學實驗場2棟雞舍進行。選擇健康無病的363日齡的迪卡商品代蛋雞829只。將雞隨機分成3組，即A1組263只，A2組267只，A3組299只。

2、試驗期試驗方案

      預防性投藥，逐漸由原來的日糧變為試驗日糧；在8月13日至8月22日共10天的預試期中，預試期末時測定蛋重，均差異不顯著時進入40天的試驗期（見表1）。

               表1、試驗方案

組別	預試期日糧組成	試驗期日糧組成
試驗A1	基礎日糧+EM發酵料100:15	基礎日糧+15%的EM發酵料
試驗A2	基礎日糧+EM發酵料100: 5	基礎日糧+5%的EM發酵料
對照組A3	基礎日糧	基礎日糧

3 、EM發酵料的制備

      50千克基礎日糧+150克祥運EM菌液+150克紅糖+水17.5—22.5千克，24—27度左右厭氧發酵1周，待有一股酒香或酸性味時，供試驗用。

      各組按雞數等量喂給飼料，自由飲水，觀察記錄雞健康、發病、死亡、采食等情況，每天計算產蛋率、平均蛋重。

二、結果分析

1、各組始末蛋重比較

      經方差分析表明，各組起始蛋重差異不顯著（p﹥0.05），各組末期蛋重平均數間比較，結果是：試驗A1組蛋重比A2組增加0.36克，比對照組A3組增加0.7克，差異顯著（p﹤0.05），見表2.

               表2、各組蛋雞始末蛋重比較

                  

	始重		末重
	N	X	N	X
試驗A1	10	65.35	40	66.34
試驗A2	10	64.62	40	65.98
對照A3	10	65.64	40	65.65
F檢驗	p﹥0.05		p﹤0.05

2、經濟效益核算

    經過各組費用核算，試驗A1組每只雞比對照組凈收入0.2元左右，全組比對照組凈收入提高40多元，試驗A2組每只雞比對照組提高凈收入0.1元左右，全組比對照組凈收入提高20多元，因而試驗A1組有較高的經濟效益。

三 、小結

1 、從試驗結果可以看出蛋雞日糧中添加15%或5%的EM菌發酵料，對蛋重的增重效果明顯。祥運生物EM菌提高飼料利用率的效果隨著日糧中發酵料的多少而提高。

2 、從試驗期雞的健康狀況上看，A1組和A2組的雞，食欲增強，飼料消耗快，羽毛發亮。死淘率低于對照組，產蛋率高于對照組。

3、從經濟核算可知，在日糧中添加15%的EM菌發酵料比單喂基礎日糧的只均飼養日凈收入1.35元，用此法飼養1萬只雞，就可以比不添加的多收入13500元。因此，可比單喂基礎日糧取得更大的經濟效益。

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關鍵 是改善養殖環境、內部環境有飼料無霉變、營養、微生物菌群，飲水干凈，外部是圈舍氣味、糞便污染等

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而且發酵飼料還可以節省飼料成本，大幅度提高飼料利用率，提高飼料營養等