牛羊飼料為什么要加入一定的食鹽

康美華11

在牛羊飼料中都要加入一定量的食鹽，這是為什么呢？食鹽的化學(xué)成分為氯化鈉，即含氯和鈉兩種元素。氯雖然有很多功能，但尚未見到由于缺氯引起的疾病.鈉在保持體內(nèi)的酸堿平衡、維持體液正常的滲透壓和調(diào)節(jié)體液容量方面起重要作用；以重碳酸鹽形式和唾液一起排出的鈉離子，對反芻動物瘤胃、網(wǎng)胃和瓣胃中產(chǎn)生的過量酸有抑制作用，為瘤胃微生物活動創(chuàng)造了適宜的環(huán)境條件。氯和鈉協(xié)同維持細(xì)胞外液的滲透壓,參與胃酸的形成，保證胃蛋白酶作用所必需的pH值.天然飼料中大多數(shù)都缺鈉，因此不補(bǔ)充鈉常會出現(xiàn)缺鈉癥狀：食欲不振，皮毛粗亂，產(chǎn)奶量下降和表現(xiàn)出強(qiáng)烈的渴求食鹽的欲望如舔啃木頭，喜吃尿和土等。嚴(yán)重時會導(dǎo)致運動失調(diào)，體弱和心律不齊。然而只要供給足夠的鈉或食鹽，以上癥狀就可以很快消失，牛羊可很快恢復(fù)健康。食鹽還能刺激唾液的分泌，促進(jìn)其它消化酶的消化，并有改善飼料味道，增進(jìn)動物食欲的作用。所以，在飼料中加入一定量的有利于促進(jìn)消化，有效地提高飼料的利用率。在給牛羊喂飼料時，應(yīng)加多少最好呢？鈉和氯的缺乏和過量都會影響奶牛和肉牛的生產(chǎn)性能和機(jī)體健康，成年牛日糧中長期缺少食鹽，可導(dǎo)致食欲降低、精神不振,營養(yǎng)不良、被毛粗糙、產(chǎn)奶量和生產(chǎn)力下降等；犢牛日糧中長期食鹽不足，表現(xiàn)為生長停滯、飼料利用率降低等。一般食鹽的飼喂量為占精料的0.5%～1%為宜；奶牛產(chǎn)奶量增加，食鹽可適當(dāng)提高。食鹽增加應(yīng)增加飲水，飲水不足容易引起食鹽中毒。食鹽中毒有何癥狀？該如何救治？動物發(fā)生食鹽中毒的主要癥狀是口渴，飲欲大大增加，呼吸急促，眼結(jié)膜潮紅充血，視力模糊或失明，肌肉發(fā)生震顫與痙攣。最后倒地，四肢不規(guī)則地劃動，昏迷而死。剖檢的主要變化是：腦膜和腦內(nèi)充血與出血，胃腸粘膜潮紅、出血或有水腫。早期可用含5%葡萄糖的生理鹽水500毫升靜脈內(nèi)注射；內(nèi)服蓖麻油150-200毫升。重癥很難救治 所以，在給牛羊喂食鹽時應(yīng)注意不能加得太多，并保證充足的飲水，這樣就能有效的防止食鹽中毒，還能發(fā)揮食鹽的作用，促進(jìn)食欲，提高飼料的利用率，預(yù)防異食癖