豬飼料中飼料添加劑營養特點

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飼料添加劑是在配制日糧時添加的各種微量成分。天然飼料中雖然含存各類豬所需要的營養物質，如蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質和各種維生素，但不一定滿足豬的需要。在農戶少量飼養吋，豬在土壤中可以找到所需的營養，飼料簡單混合即可;但在集約化豬場中，配制日糧時必須加入飼料添加劑，以達到日糧的全價性，從而提高其利用率，促進豬體健康。
  根據作用分為兩大類：營養性和非營養性添加劑。
  (一)營養性添加劑 主要用于平衡或強化日糧營養，包括氨基酸、微量元素和維生素等添加劑。
  1、氨基酸添加劑：目前使用較多的是人工合成的賴氨酸和蛋氨酸，其次是色氨酸、蘇氨酸等。其主要生理作用是發揮豬的生產性能的潛力和節約蛋白質飼料，特別是在封閉式豬舍條件下，還具有減少豬體脂肪沉積、改善胴體品質和提高瘦肉率的效果。另外，還證明使用氨基酸可以減少因外界環境變化或其他刺激因素而使豬產生生理不適應，即應激現象。例如日糧補加蛋氨酸在群飼條件下咸少豬的相互格斗，色氨酸防止仔豬斷奶或密度過大出現的相互咬尾現象。
  必須指出，在配制日糧時，首先必須確定日糧組合中何種氨基酸為限制性氨基酸，然后選用相應的氨基酸添加劑。谷物、糠麩和餅粕等飼料中顯缺乏賴氨酸，因此應加入賴氨酸。若以大豆餅粕為蛋白質主要來源的應加蛋氨酸，至于加多少，則應視天然飼料中含量和豬的需要量而定。（文/中國惠農網  news.cnhnb.com/news/detail/14568）