豬價上漲又跌 養豬人養殖風險加大？

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　　據農業部數據顯示，2016年5月份國內生豬存欄量約為3.74億頭，較4月份增加0.4%，同比2014年5月份同期增減-2.9%;能繁母豬存欄量約為3760萬頭，較4月份增減-0.3%，同比2015年5月份同期增減-3.6%。目前生豬的存欄量在逐漸恢復中，并未完全恢復。

　　節后需求的回落，消費市場的需求量下降，屠宰企業對于生豬采購量的減少造成了節后豬價出現下跌趨勢。屠宰企業的聯合壓價逼量是本輪豬價暴跌的主要原因，而養豬戶對于豬價下滑的恐慌心理剛好助長了壓價氣焰。對于一路飛漲的豬價，養豬戶出現惜售壓欄現象，重豬集中出欄，導致供求關系有所變動。

　　不過目前生豬的出欄量還未恢復，2016年2/3月冬季豬病感染，仔豬死亡率較高，那時的豬正好將于七月出欄。生豬市場還是處于供不應求局面，大體重豬只供應量較少，豬價還存在上漲空間。

　　隨著進入傳統淡季和高溫天氣，需求量勢必受到很大的影響，加上屠宰企業壓價情緒依舊，后市豬價必然出現震蕩調整，豬價上漲阻力加大。后市價格風險和養殖風險都在加大，建議養殖戶不要恐慌拋售，分批出欄，分散風險。


   來源：愛豬網 作者：李茵茵