溫差肉雞養(yǎng)殖的難點所在

annel2016

　　眾所周知飼養(yǎng)管理最核心的是溫度、并與濕度、通風(fēng)相互依賴又相互制約，三者的協(xié)調(diào)不好就會出現(xiàn)溫差，雞在換毛期溫差的最大承受力為2度以內(nèi)，換毛結(jié)束后對溫差的 適應(yīng)力有所增強，但最大也不易超過4度。雛雞階段最適宜的溫度33-35度（濕度在65-70%），以后每周下降兩度，但臨床上由于溫度表的準(zhǔn)確性，懸掛 位置的不同，濕度的不同，所表現(xiàn)的溫度也有一定的差異，因此掌握溫度除觀察溫度表外，14日齡以后的雞群，還應(yīng)該參考雞群情況，（25日齡之前可參考雞分 布均勻情況和雞張口呼吸的情況，25日齡之后可以參考雞群張口呼吸情況和雞羽毛的緊湊情況）來判斷雞群溫度是否適宜。
　　溫差通常說起來很簡單，但要在整個飼養(yǎng)過程中，有效的掌控卻并非容易的事情；溫差通常有幾種情況如下：
　　一、季節(jié)溫差
　　主要是指一年四季，季節(jié)溫度對飼養(yǎng)管理造成的影響，和在季節(jié)交替時、氣候極易突變給飼養(yǎng)管理帶來的不變。
　　1、春季的特點：濕度較低，溫差變化較大，多風(fēng)：
　　飼養(yǎng)管理的主要工作：增加雞舍濕度（尤其是暖風(fēng)爐采暖的雞舍）一直到走雞不能放松；雞舍寬度在13米以下的雞舍，通風(fēng)多以自然通風(fēng)為主，適當(dāng)使用頂風(fēng)機和側(cè)風(fēng)機為輔，控制通風(fēng)口不宜過大，進風(fēng)量不宜過快，并隨時根據(jù)你外界溫度的變化調(diào)整通風(fēng)。
　　2、夏季的特點：干熱和濕熱并存；飼養(yǎng)管理的主要工作主要以降溫為主。初夏天氣易突然炎熱，可使用縱向風(fēng)機通風(fēng)降溫，此階段要注意，雖然外界溫度已經(jīng) 較高，但風(fēng)速溫度仍然較涼，要注意進風(fēng)口不能直接吹雞，更不能讓風(fēng)從網(wǎng)面下經(jīng)過吹雞腹部。隨著溫度的升高，濕度的增加逐漸使用水簾降溫，使用初期要注意緩 慢使用，防止水簾進風(fēng)過涼（可通過調(diào)整風(fēng)機的使用數(shù)量，和調(diào)整水簾周圍的小窗戶來中和濕簾的涼風(fēng)）。
　　進入三伏天后，要放開使用一切降溫設(shè)備，包括風(fēng)機、濕簾、霧線等等；此階段的注意事項是：
　　a、在雞能承受的溫度范圍內(nèi)，盡量不要將雞的羽毛打濕，以免風(fēng)速過大，受涼。
　　b、注意進風(fēng)死角，尤其是雞舍兩頭。
　　c、注意舍中間的風(fēng)速是否達(dá)標(biāo)。
　　d、注意晚上的通風(fēng)降溫。
　　e、千萬不能控水，要及時檢查水線。
　　f、注意舍內(nèi)負(fù)壓。
　　g、飼料應(yīng)少添加、少儲存，以免高溫高濕霉變。
　　3、秋季的特點：溫差逐漸加大，初秋多水，風(fēng)大。與夏季相比秋季的飼養(yǎng)最難掌握的就是通風(fēng)。初秋高溫高濕應(yīng)該降溫為主，到深秋就是一個以保溫為主的過程。因此秋季通風(fēng)的原則是首選自然通風(fēng)，其次是頂風(fēng)機通風(fēng)，再倒側(cè)風(fēng)機通風(fēng)，再倒主風(fēng)機通風(fēng)；秋季通風(fēng)的注意事項：
　　a、首選自然通風(fēng)，如環(huán)境得不到控制，再使用機械通風(fēng)，一定要緩慢開啟逐漸增大。
　　b、進風(fēng)口要多不要大，保持微風(fēng)常通。
　　c、外界溫度是通風(fēng)的第一標(biāo)準(zhǔn)，要及時關(guān)閉風(fēng)機。
　　d、背向通風(fēng)。
　　e、升溫通風(fēng)。
　　f、如遇降溫天氣，一定提前升溫并關(guān)閉通風(fēng)口。
　　g、與夏季相比秋季的舍內(nèi)氨氣濃度要多一些，人突然進入雞舍會有一定的味道，但有一個原則不能超越"可以讓鼻子感覺到味道，但一定不能讓眼睛感覺到不舒服"。
　　h、當(dāng)縱向風(fēng)機和側(cè)風(fēng)機使用時，天窗、頂風(fēng)機、雞舍的污水排出口將會成為一個進風(fēng)口，要注意這些位置雞的溫度是否適宜。
　　4、冬季的特點：天氣逐漸變冷，多干燥，有風(fēng)
　　冬季最主要的是考驗雞舍的密封及保溫情況，這個階段要注意的是：
　　a、溫差會形成風(fēng)，通風(fēng)口進來的涼風(fēng)是否內(nèi)吹著雞。
　　b、在深秋和初冬季節(jié)要注意看雞舍的墻壁、棚頂、隔斷是否有水珠形成，凡能形成水珠的位置，冬季將會有涼氣滲入進雞舍，造成雞舍內(nèi)溫差拉大和局部雞群受涼。
　　c、冬季通風(fēng)口一般會使用不帶內(nèi)袋的飼料袋遮擋上一部分讓急風(fēng)變成慢風(fēng)，讓大風(fēng)變成微風(fēng)，同時又給雞舍提供氧氣。
　　d、適當(dāng)給雞舍增加濕度，尤其是20日齡之前的雞。
　　e、雞腹部堅決不能著涼。
　　二、天氣溫差
　　1.主要指天氣在晴、陰、霧、雨、霜、雪、風(fēng)時對飼養(yǎng)管理造成的不變及應(yīng)對。
　　在養(yǎng)殖的過程中，只有不斷的隨環(huán)境的變化而變化，才能讓雞群最大限度的減少發(fā)病，因此養(yǎng)雞喜勤忌懶。
　　2.晴天時要注意隨時間變化而變化的溫度；
　　3.陰天時要及時給雞群采取供暖設(shè)施，千萬不可說17日齡就把爐子停了，現(xiàn)在20日齡了誰還燒啊；省一毛錢的煤，可能要花好幾毛的藥費，雞群生長速度也會降低，省煤得不償失！
　　4.霧天時要保證機械通風(fēng)，并保證微風(fēng)常通，不可捂棚；
　　5.雨天時要注意及時升溫，防止外界溫度下降引起雞舍內(nèi)溫度的下降。
　　6.下霜時，往往白天熱，晚上冷，尤其凌晨的1-5點，要注意進風(fēng)口要小或者關(guān)閉，爐子要正常工作。
　　7.下雪不冷化雪冷，雨雪天過后要及時給雞舍房頂清雪，并適當(dāng)提高舍溫，慎重通風(fēng)，尤其是化雪時候。
　　天氣突變對養(yǎng)殖的影響最主要考驗的是：快速、及時。不要認(rèn)為冷一會不要緊，熱一會沒關(guān)系，要知道細(xì)節(jié)決定成敗。
　　三、晝夜溫差
　　是養(yǎng)殖過程中最累人的一個環(huán)節(jié)，主要是白天溫度逐漸升高，和晚上溫度逐漸下降的一個過程。在這個過程中需要不斷的調(diào)整供暖設(shè)備和通風(fēng)設(shè)備，才能最大限 度的降低舍內(nèi)溫差。最明顯的四個階段：早上7：00——11：00，升溫階段，13：00—15：00，高溫階段，17：00—22：00，降溫階段，凌 晨1：00——4：00，低溫階段。當(dāng)然以上四個階段有一定的地區(qū)差異和季節(jié)差異要靈活掌握。
　　四、舍外溫差
　　舍外溫差是指舍內(nèi)溫度與舍外溫度所形成的溫差，溫差形成風(fēng)，因此了解雞舍內(nèi)外溫差對通風(fēng)口的開關(guān)、大小、方向是一個很重要的參考指標(biāo)。
　　五、熱源溫差
　　主要是雞舍熱源周圍的雞與雞舍整體溫度和離熱源稍遠(yuǎn)的雞的不同，尤其是采用暖風(fēng)爐供暖的雞群，要特別注意這一點。
　　暖風(fēng)爐用的散熱片或送風(fēng)袋應(yīng)該盡量安裝在靠墻的兩邊，面向墻壁或地面吹風(fēng)。用小爐子采暖的也應(yīng)該向兩邊靠攏。優(yōu)點：1、可以減小和緩沖外來的冷空氣。2、避免局部高溫，使雞脫水，影響雞群的均勻度。
　　六、進口溫差
　　進口包括了人員設(shè)備的進出口和進風(fēng)口，一般進風(fēng)口瞬間進來的風(fēng)較涼，也最容易忽視，因此臨床上70%以上雞群的呼吸道，都是由于進口溫差引起。
　　當(dāng)舍外溫度與舍內(nèi)溫度，有10度以上的溫差時，雞舍內(nèi)溫度可能不低，但雞的體感溫度就已經(jīng)接受不了，因此應(yīng)在進風(fēng)口的位置用飼料袋遮擋在網(wǎng)邊上或進風(fēng) 口容易受涼的雞群周圍；人員的進出口也要有一個充足的育溫環(huán)境，并在進口兩米內(nèi)，用飼料袋或塑料紙對網(wǎng)面至地面的位置進行保護。以防人員進出涼風(fēng)趁機入 侵。
　　七、日齡溫差
　　主要指雞群隨日齡的增長，自身對溫度需求的變化，和雞群自身產(chǎn)生的熱量的變化。這個過程要注意兩點：一、日齡增長的同時溫度應(yīng)該緩慢下降。二、當(dāng)后期機體自身產(chǎn)生的熱量，能滿足需要時時，也不要著急停止供暖設(shè)備（可適當(dāng)加強通風(fēng)），防止突然降溫。
　　八、舍中溫差
　　主要指舍內(nèi)溫度分布的均勻情況，和有沒有通風(fēng)死角，尤其是飼養(yǎng)規(guī)模在8000以上的雞舍。
　　一般情況下，育雛的位置靠近暖風(fēng)爐的位置，溫度始終要高一點，離熱源遠(yuǎn)一點（靠近風(fēng)機）的位置始終要低一些。為彌補這一缺點，可以將散熱片盡可能向后 移動（送風(fēng)袋靠近爐子的出風(fēng)口全部扎死讓熱風(fēng)向后輸送），但這一操作比較費煤，有時效果還不理想，最好的辦法是在條件允許的情況下在離熱源較遠(yuǎn)的位置生上 一個或幾個小爐子。
　　另一種情況是，雞舍四周溫度低，中間溫度高（尤其夏季降溫時），通風(fēng)時要充分考慮。
　　夏季通風(fēng)降溫，要注意最低進風(fēng)口要低于雞群的高度（尤其是地面飼養(yǎng)的雞群），風(fēng)機前面約1—1.5米的位置不要有雞，這些都會是通風(fēng)死角。
　　九、密度溫差
　　主要指雞群在舍內(nèi)的分布均勻情況和整體的飼養(yǎng)密度是否合理。雞正常的體溫是42度，控制密度溫差的一個原則是不讓雞相互擁抱取暖。
　　一般雞場飼養(yǎng)密度，地面飼養(yǎng)為不超過10只㎡，網(wǎng)上飼養(yǎng)的也一般不超過13只㎡。夏季根據(jù)降溫設(shè)備情況可適當(dāng)少一些，冬季如果通風(fēng)設(shè)備不很理想，建議 一定不要盲目擴大密度，以免誘發(fā)氣囊炎、大腸桿菌、腹水等疾病。在飼養(yǎng)的過程中建議及時用網(wǎng)片將雞分成幾段或幾片，不讓其來回自由奔跑，以免雞都擠在一起 時熱，分散開來又涼。當(dāng)然密度溫差也受擴群及時與否的影響。
　　十、擴群溫差
　　指在雞群擴群前后產(chǎn)生的溫差，臨床上15%的呼吸道與擴群有一定關(guān)系。什么時間擴群為最好。當(dāng)溫度能夠滿足時，雞群密度應(yīng)越小越好，但最大的密度承受在于，不管什么時候，什么情況下，不管是吃料還是喝水，都不應(yīng)該有雞在后面等著或者擠著吃料喝水。
　　擴群的注意事項：
　　1、擴群前，適當(dāng)提高雞舍內(nèi)溫度（可以提高到30%—40%張口呼吸的雞），并持續(xù)到擴群后24小時以上，逐漸下降直正常溫度。
　　2、擴群前，對即將要擴的位置育溫，不低于雞舍內(nèi)現(xiàn)有溫度，當(dāng)溫度能夠滿足雞時，先將塑料隔斷拉下，注意2小時內(nèi)不要往過放雞。
　　3、一般塑料隔斷有兩層，相距不超過5米，隔斷必須全密封，尤其是網(wǎng)面以下更不能進一點涼風(fēng)，擋雞的網(wǎng)面一般距離塑料隔斷有1米以上的距離，不能讓雞直接接觸塑料隔斷。
　　4、擴群時盡量選擇在天氣晴朗的時候，免疫前后不擴群，雞群在亞健康時慎重擴群。
　　十一、雞背部、腹部溫差
　　主要是指籠養(yǎng)雞，網(wǎng)上飼養(yǎng)的雞，臨床上很多溫度表，都掛在雞背的高度，而雞最脆弱，最怕受涼的是腹部。溫度表及溫度探頭，懸掛的高度不同，所測的雞舍 溫度不同（懸掛位置越高，溫度越高）。在秋冬季節(jié)必須將探頭放在網(wǎng)面以下5公分處。籠養(yǎng)雞宜在上兩層育雛，待換毛結(jié)束后再移到最下面的一層，因此建議溫度 探頭的位置應(yīng)該在第二層下5公分處。
　　十二、接雞溫差：
　　主要指養(yǎng)殖戶在雞苗進舍前，舍內(nèi)溫度過高，與雞苗運輸過程中產(chǎn)生的溫差。一般雞苗進舍前，建議提前4（地面飼養(yǎng)6）小時升高溫度至35度，以后緩慢降至27-30度。來雞后將雞平放在網(wǎng)面或地面上，揭開紙箱蓋子后，緩慢升溫至33-35度。

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