短期豬市缺乏上漲動力 豬價處于調(diào)整態(tài)勢中

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　　全國多地開啟高溫“燒烤”模式，高溫天氣增加了養(yǎng)殖戶出欄積極性，加之極端高溫天氣下，肉類消費(fèi)低迷，屠宰企業(yè)采購無壓力，局部豬價走低，東北豬價下跌，廣東豬價更是持續(xù)走低。盡管需求低迷，但近一周以來國內(nèi)豬價持續(xù)在9.2元/斤附近的調(diào)整走勢，也說明了當(dāng)前豬價繼續(xù)下跌的阻力較大，基本已無下跌空間，這主要是有前期的母豬產(chǎn)能決定的，當(dāng)前豬價仍處于豬周期的頂部區(qū)域，豬價下跌只是階段性的。但受制于需求低迷以及進(jìn)口豬肉大量到岸的影響，短期豬價缺乏上漲的動力，豬價處于調(diào)整的態(tài)勢中。

　　豬價持續(xù)下跌，但養(yǎng)殖戶看好雙節(jié)后行情及年前行情，持續(xù)壓欄。因盈利虧損，部分想彌補(bǔ)虧損的養(yǎng)殖戶為賭后市，持豬不出，導(dǎo)致生豬出欄體重持續(xù)攀升，到2015年1月份生豬出欄體重上升至129公斤。隨著春節(jié)日益臨近，豬價越跌越猛，生豬養(yǎng)殖利潤虧損嚴(yán)重，部分破產(chǎn)。為降低虧損，養(yǎng)殖戶加速出欄，導(dǎo)致生豬出欄體重不斷下降，截止到2015年3月份，育肥豬出欄體重降至118公斤。

　　因虧損導(dǎo)致棄養(yǎng)較多，生豬存欄量急劇下滑，生豬供應(yīng)緊張，導(dǎo)致豬價自3月中旬止跌企穩(wěn)。

　　豬價淡季上漲，表明生豬數(shù)量相對較少。但生豬盈利仍處于虧損階段，且自2013年以來，生豬虧損期已達(dá)兩年之久，多數(shù)養(yǎng)殖戶資金十分緊缺，因此，只要育肥豬能勉強(qiáng)出欄就出欄。第一，便于回籠資金，第二，減少虧損。因此，盡管生豬價格上漲，生豬出欄體重依然下滑。到2015年6月份，生豬出欄體重降至113公斤。

　　因豬價持續(xù)上漲，截止到5月底，生豬開始盈利。且豬價持續(xù)上漲超過兩個月之久，打消了養(yǎng)殖戶對之前豬價看空的預(yù)期，此時業(yè)內(nèi)普遍認(rèn)為，豬價進(jìn)入新的周期，正處于上升通道中，因此，開始滋生壓欄情緒，導(dǎo)致自7月份以來，生豬出欄體重再次上升至121公斤。

　　因豬價上漲持續(xù)到8月份，8月中旬豬價出現(xiàn)下滑，但因豬價處于豬周期前半段，因此對后市普遍看好，繼續(xù)壓欄等待雙節(jié)漲價，生豬出欄體重呈現(xiàn)出升勢。但雙節(jié)對需求提振有限，豬價只經(jīng)歷了短暫的上漲，就再次陷入下跌。且因玉米跌幅較大，飼料成本下降，豬價跌幅加大，養(yǎng)殖戶預(yù)期落空，且豬價下跌長達(dá)三個月之久，養(yǎng)殖戶信心下降，加大出欄，導(dǎo)致10月下旬到11月上旬，生豬出欄體重下降至123公斤。

　　對于后市豬價如何走勢，他們均認(rèn)為短期內(nèi)豬價還將出現(xiàn)小幅微跌的態(tài)勢，近半月的跌勢比較快，如果豬價要反彈還得等待時機(jī)。因目前生豬價格高位及盈利高位，豬病防疫到位，養(yǎng)殖效益提高，盡管出欄生豬體重有所下降，但較歷史年份及往年相比，仍處高位，目前保持在125公斤左右。

　　（來源：中國食品科技網(wǎng)）