三黃雞著色問題！

qhpu

查原料質量:棕櫚油的酸價\國產魚粉的氨基酸\玉米蛋白粉的有效葉黃素

小枕頭

超想深究三黃雞著色這一塊.因為我江西贛州一帶全是養殖廣西黃\麻雞\三黃雞.
各位前輩多指點迷津...

Gerrard

高兄，你們小雞料也加黃啊，

影響家禽皮膚及腳脛著色的主要因素：

1.營養因素
  原料的變異
  飼料轉化率
  能量與粗蛋白比列
  維生素A、E
  抗氧化劑
  油脂、不飽和脂肪酸
  抗生素、抗球蟲藥、驅蟲藥種類及含量
  飼養階段
  抗營養因子

2.環境因素
  光的強度
  溫度
  濕度
  應激反應

3.疾病因素
  球蟲病
  腸炎
  呼吸道病
  細菌性下痢
  黃曲霉素污染

小枕頭

我們小雞不加黃色素．但加檸檬黃給飼料加個黃衣裳，但是我總感覺我的飼料做不到別人廠家那么有光澤好看

做飼料的

不知道樓主要求腳色到達什么水平!雞的糞便怎么樣?消化不好對色素吸收影響最大!還有按照你的配方黃色素含量不夠!!!

小枕頭

我們這邊要求的腳色度是能達到１２度，我們添加１．５ＫＧ金黃素４０克智特紅．．．可雞場有百分之二十的雞打黃便！～

小枕頭

玉米：６０．３２
次粉：５．５
豆粕：１６．３
棉粕：３
玉米蛋白粉：３
肉粉：２
豬油：０．５
高蛋白粉：２．５
磷酸氫鈣：１．８
石粉：０．７
鹽：０．３
賴氨酸：０．１４
蛋氨酸：０．１１
香味劑：０．０１
抗氧化劑：０．０２
防霉劑：０．１
檸蒙黃：０．０５
預混：０．５
此為三黃小雞料他的成長期是１２０多天才出欄．．

Gerrard

各位朋友說，雞料需要加香味劑嗎？

營養水平可以再低些，成本降一點，120天才出欄啊

zsp123

次粉加的太高了!!!;1

小枕頭

香味劑是對誘食用的吧我們也只是用在小雞上面..
江西贛州寧都三黃雞是全國出名的,這邊的三黃雞都是120天以后才出欄的...
贛州這一帶就是以麻雞和廣西黃這二樣快大三黃雞為主..