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[養豬] 產房最大的利潤黑洞原來是它

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發表于 2016-12-2 09:55:42 | 顯示全部樓層 |只看大圖 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
產房最大的利潤黑洞原來是它
——歐洲產床要求

德國霍恩海姆大學(UniversityHohenheim)何紅哲博士

  • 母豬因肢蹄傷害,奶頭夾傷被迫淘汰?
  • 母豬不愿起立采食飲水,焦躁不安,仔豬壓死增多?
  • 仔豬肢蹄磨破卡傷?
  • 大家都這樣就是正確的嗎?
  • 設備提供商的話都是對的嗎?


  ~本文將為您答疑解惑~  

  產床的表面必須滿足母豬及仔豬的健康需求。母豬被動淘汰和仔豬死淘率升高給產房帶來的損失難以估量,下文分三個區域詳述,供對比自查:
【母豬躺臥區】
  • 常見問題:

  肢蹄受傷,奶頭夾傷,肩部潰爛
  • 尺寸要求:

  按照歐洲標準,母豬的躺臥區從食槽的后緣起要有1米長,0.6米寬的閉合表面,保證其站立舒適,起臥方便。無論鑄鐵還是塑料,或多或少都存在漏糞不暢的問題,活動的清糞蓋板是個不錯的解決方案。


清糞蓋板

  • 軟硬度:

  母豬的躺臥區通常又硬又滑,容易導致肩部潰爛和肢蹄受傷。和鑄鐵板相比,塑料地板對肢蹄健康好一些,但是漏糞效果差一些。

肢蹄損傷

肩部潰爛

  由于肢蹄問題淘汰的母豬占比很高,例如丹麥,高達72% (Kirk et al., 2005)。由于肢蹄問題造成采食飲水減少,返情率增加,仔豬成活率降低,斷奶重降低等也有很多相關研究。

例如按照德國計算方法,由于肢蹄問題母豬淘汰率提高10%,每100頭母豬每年的損失:
母豬折舊損失
  560 歐元
產仔數減少損失
1845 歐元
壓死仔豬(按照10%有肢蹄問題的母豬每胎多壓死一頭)
  874 歐元
總共要損失
3279 歐元
其他由肢蹄損傷繼發的問題如母豬體況,返情率,仔豬斷奶重等不好直接計算,但同樣不可忽視。當然,算法見仁見智,僅供參考。

  • 加工工藝精細程度:

  產床表面不能有潛在威脅,比如鑄鐵板漏縫的邊緣必須平滑,不得有銳邊和毛刺,寬度必須合適,但問題是不同品系,年齡,胎次的母豬奶頭的大小和長度有明顯差異,所以夾傷奶頭的問題即便在歐洲也很難完全杜絕。
母豬的乳頭通常有6-7對,優秀母豬的產仔數常常達到14頭以上。多出的仔豬不得不“寄養”給其他母豬。如果本來就不夠的乳頭被產床漏縫板磨損,夾傷甚至夾掉,就不得不因此淘汰掉母豬。

  如果在哺乳過程中發生乳頭受傷,母豬會趴在產床上拒絕給仔豬哺乳,嚴重時還會感染而發熱,停止采食,泌乳停止,嚴重影響仔豬的斷奶重。

奶頭夾傷


母豬產床橡膠墊必須有防咬設計,劣質橡膠無法抵御母豬的利齒

  如果產房母豬上述問題比較嚴重,歐洲比較通行的解決方法是加裝產床橡膠墊,提高躺臥和站立的舒適度,減少肢蹄損傷和肩部潰爛,基本杜絕奶頭夾傷。
【仔豬保溫箱】

  保溫箱(其實按照國外的叫法應該是保育箱)是仔豬溫暖舒適的老窩。因為它不僅給仔豬提供溫暖,還可以避免仔豬被母豬壓死壓傷。合適的表面溫度是35-37℃。
  • 兩種供暖方式:

  熱水地暖式的保溫箱是較好的選擇。這類保溫箱通常要鋪設導熱性適中的柔軟材料,如塑料或橡膠,導熱性差的材料熱量難以傳導給仔豬。但這些材料要保證無毒無味,否則在高溫狀態下會釋放大量有毒氣體。如果溫度合適,仔豬仍不愿意躺在保溫箱里,可以考慮是否是這個原因。

  如果采用的是保溫燈,則下面一定要鋪設有保溫效果的橡膠墊,防止熱量從下面的縫隙散失。

  • 足夠的躺臥休息面積:

  仔豬的休息區要有0.75-0.85平方米,才能保證13-14頭仔豬同時躺臥休息。歐洲的仔豬休息區通常是梯形或三角形的,因為母豬在產床的位置是斜置的。道理下文會解釋。


丹麥豬場的產床構造,配有仔豬三角保育墊和產床母豬墊,空欄消毒時橡膠墊可以拆卸

  • 小小的產床上有一個大大的矛盾:

  仔豬需要35-37℃的溫暖環境而母豬最舒適的體感溫度是18℃,室溫高于23℃就會開始有熱應激的表現,而且帶仔豬越多的母豬越不耐高溫環境。為了調和這一矛盾,保溫箱應該盡量遠離母豬身體,起碼要有20厘米的距離。小于這個距離就會表現出明顯的熱應激,例如采食量降低,泌乳量降低。歐洲母豬臥位斜置,保溫箱和母豬的距離可以相應遠一點,這就是原因所在。
實驗表明,保溫箱溫度達到的前提下,如果室溫較低,仔豬會選擇進入保溫箱而不是倚靠母豬取暖,有利于減少仔豬的壓死率。

【仔豬活動區】

  仔豬活動區的漏縫寬度要求不能超過11毫米,以免損傷肢蹄。地面的使用壽命也是成本核算必須關注的。經常使用高壓沖洗機和帶有腐蝕性的消毒劑會加速地板的老化和損壞,破損地板的粗糙表面會磨傷仔豬的腕部。板條斷裂和板塊之間的縫隙更是仔豬的“殺手”。




仔豬腕部磨傷

  不同于國內的塑料板,歐洲越來越多的豬場采用蘸塑板(前圖所示),比較舒適和安全。

  產床看似簡單,但涉及到母豬和仔豬不同的情況和需求,需要注意的細節很多,一個環節不慎就會流失大量利潤。通過本文的闡述,希望對您有一定的啟發,對自己豬場的查漏補缺有所幫助。

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