豬場拆遷反思：2017年的環評緊箍咒，你如何才能躲的過？

畜牧人小李

　　今年媒體關鍵字之“拆遷”&“豬場”一同大量出現在公眾視野，養殖戶無不頭痛不已。的確，豬場傳統的粗放養殖導致的糞污橫流、臭氣熏天已引發附近居民怨聲載道，投訴不斷。自從《中華人民共和國環境保護法》于2015年1月1日開始實行后，環保部門對于養殖戶排污睜一只眼閉一只眼的局面全面扭轉，一場轟轟烈烈的豬場 拆遷行動，正在中國上演！今年豬場拆遷區域已經向北方及內陸、西部地區轉移。遼寧、河南等地相繼發文，要求劃定禁養區并限期關閉搬遷，在如此嚴厲的環保政策下，養殖戶該怎么辦？如何才能達到國家的環保要求，保住自家豬場不被拆？

　　大家都知道豬糞中散發出的氨氣、硫化氫等毒性氣體不僅危害豬體健康造成生長緩慢，抵抗力下降，尤其是對新生仔豬更是危害巨大。且新環保下，養殖戶不得不重視豬場臭氣對周邊居民生活環境的影響。樓主搜集資料總結了以下兩點希望可以幫助養殖戶做好控污減排。

　　（1）從源頭上控制：可關注一些天然植物在調控豬場臭氣排放的應用（搜集自中國知網）

　　大量文獻資料表明動物飼料中添加某些植物成分以控制動物氨氣排放在歐美已有幾十年的應用歷史。為此，筆者調查得知歐美養殖場較多取材于絲蘭屬麟鳳蘭植物，為龍舌蘭科常綠灌木。絲蘭植株的樹干干燥加工成粉后可添加至動物飼料中，對氨氣、硫化氫等有害氣體有很強的吸收去除能力。1999年在美國伊利諾大學的試驗表明飼料中添加絲蘭植株粉末使得圈舍氨氣濃度平均降低了41.3%。

　　筆者還發現絲蘭植株除了能夠解決豬場氨氣、硫化氫等有毒氣體之外還有一個重要特點就是能夠提高飼料營養物質的利用率。根據一些大型豬場應用數據來看每噸飼料100-200克絲蘭植株粉末的添加使用可降低料肉比約一個百分點，如此將給養殖戶帶來相當豐厚的經濟回報。筆者私下以該大型豬場為例初步進行賬本計算如下，供讀者參考。

　　（2）從糞污處理方面：可關注異位發酵床糞污處理技術在豬場的應用（搜集自豬場動力網）

　　發酵除臭原理：谷殼和鋸木屑需要達到菌種適宜繁殖的45%-60%濕度之間，菌種利用尿泡糞里面的有機質作為營養，大量繁殖，繁殖過程中產生的生物熱能，通過翻拋機翻拋，利用濕度差和氣流把水分蒸發帶走；固型糞污在發酵床上持續分解發酵，最終成為有機肥變廢為寶。

　　預估成本：以發酵床規格為42m*24m*1.4m計，發酵車間占地1000㎡(含200多平方移位架和集污池)土建成本約300元/㎡，墊料總體積1036m?，約40m?的發酵床，能處理1噸的污水。墊料由谷殼、木屑、菌種組成，谷殼與菌種比例6:4，1m?發酵床墊料需菌種250克。

　　發酵菌種：生物除臭抑菌液（原本）由中科院合肥物質科學研究院監制出品

　　總結起來，這兩種方法恰好一個治本，一個治標。在如今日益嚴峻的環保壓力下，希望筆者搜集總結的這兩種除臭治污策略能為廣大養殖戶提供更廣闊的選擇空間，早日摘掉環評不達標的緊箍咒，在響應國家環保號召的同時能夠一路坦途、財源廣進！

來源：上海優久生物有限公司