加拿大爆發牛結核銷毀1萬頭牛--云上牛

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加拿大新聞2016年12月05日訊：加拿大食品監管安全部門本周證實，在加拿大西部爆發了牛結核病(bovine tuberculosis)，至少有1萬頭牛要被銷毀。
　　據報道，加拿大食品檢驗局說，已有6宗確認牛結核病例，均來自同一個農場。食檢局已經下令隔離阿爾伯塔省東南部的40多間農場，以及薩斯喀徹溫省西南部的5間農場。被隔離的牛只約有22,000頭。
　　食檢局同時警告，受影響的牛只數量可能會繼續上升。
　　食檢局已經表示，至少會對1萬頭牛進行人道毀滅。
　　據悉，牛結核病是一種在人類與動物之間傳染的疾病，人類感染最常見的途徑，是食用了未經消毒的奶制品。
　　由于此次牛結核病影響的牛群不是奶牛，所以不會對加拿大的牛奶和奶制品構成風險。
　　然而，食檢局的網站指出，牛結核病也會通過吸入受污染的空氣，以及通過接觸破損的皮膚傳播，如畜糞和鼻粘液。
　　周四，阿省衛生服務部門澄清，加西爆發的牛結核病對公眾的健康沒有威脅，對于被隔離農場的工人，風險很低。
　　該部門已經跟進，對少數與受感染牛只有直接接觸的工人，進行篩查。
　　據報道，第一頭患病的母牛是在9月于美國被宰殺時被確診。隨后根據母牛登記的信息，追蹤到位于阿省Jenner附近的一個牧場。隨后在同一群牛中發現了另外5頭患病的牛。
　　根據有關規定，受感染而被迫銷毀牛的農場經營者將會得到補償，以免出現病牛被藏匿的情況。
　　周三，聯邦農業部長Lawrence MacAulay宣布，聯邦和阿省政府將對進行隔離、被迫增加成本的農場主提供1670萬元的財政援助。
　　食檢局從今年9月開始強制隔離檢測，只有測試結果為陰性的牛肉可以被食用。
　　根據美國農業部提供的數據，加拿大現在是全球第6大牛肉出口國。