豬價一夜破了9元/斤 華南甚至出現“搶豬”現象

畜牧人小李

　　2017元旦期間，全國共計23個省區豬價上漲。受市場需求增加提振，豬價上漲幅度加大，生豬均價直逼9元/斤，全國有13個省區豬價漲至9元/斤以上。

　　豬價再次站上9元，春節前仍有利好

　　據監測統計，1月3日全國豬價指數報144.79點，生豬均價8.92元/斤。2017元旦期間，全國共計23個省區豬價上漲。受市場需求增加提振，豬價上漲幅度加大，生豬均價直逼9元/斤，全國有13個省區豬價漲至9元/斤以上。

　　近一周時間，全國豬價都處于全漲的趨勢。

　　東北以及華北市場以震蕩調整為主，雖然豬肉需求有所回升，而且屠宰企業肉豬收購均存在一定的難度，但屠企整體盈利空間一般，導致提量動作不明顯，抑制了豬價的上漲。

　　華中市場上周持續上漲，其中湖北豬市表現搶眼，全周上漲0.25元/斤，湖南豬源相對充足，豬價上漲動力不及湖北，但全周也都上漲了0.10元/斤，而河南豬源相對緊俏，豬價連續拉升，全周上漲0.20元/斤。

　　華東市場上周穩中伴漲，山東豬價上周初期大致穩定，上周后期大幅上調，市場肉豬主流出欄價格一度由8.55-8.60元/斤漲至8.70-8.80元/斤，規模場價格多已突破九元大關;江西豬價穩中上揚，元旦期間屠宰企業提量明顯，當地規模場肉豬出欄價漲至8.40-8.50元/斤。

　　西南以及華南生豬市場上周以上漲為主，西南屠企受年末沖量的影響，對大規格肥豬需求量較大，結算價格不斷上調，尤其是四川豬市表現出色，全周上漲0.20元/斤;近期華南需求一般，但川企入粵收購量加大，對當地豬價稍有提振，元旦期間廣東地區出現“搶豬”，多地豬價漲至8.50-8.60元/斤。

　　豬價再次破9成定局，屠企將提前開啟春節備貨

　　據調研了解，由于臘肉制作的需要，廣西大體重肉豬較受市場的歡迎，但市場上250斤以上的肉豬不多。目前廣西肉豬主流出欄價格在8.40元/斤左右，優質豬源可到8.50-8.60元/斤，且規模養殖場基于春節長假的考慮近期放量上市。

　　豬價分析部認為，元旦已過，部分屠宰企業已完成沖量計劃，而且豬肉走貨艱難，短時或有壓價操作。但元旦過后，屠宰企業必將開啟春節備貨模式，在豬源相對緊俏的前提下，豬價仍有上漲空間。

　　另外天氣逐漸變冷，建議廣大養殖戶繼續做好飼養管理，熱切關注豬價動向，合理調整生豬存欄結構，在確保合理利潤的前提下，適時適價出欄生豬，不要過度壓欄。

　　來源：互聯網