稻田養蟹技術介紹

夏季的百合花

　　稻田養蟹是一種立體、生態種養模式，河蟹能清除稻田內雜草，減少水稻病蟲害，增加稻田土壤肥力，提高水稻產量，同時水稻能夠凈化水質，為河蟹生長、發育、覓食、棲息等提供良好的環境。2013年山東省淄博市高青縣貫徹落實市“十百千”現代漁業工程，發展貼近高青漁業的主導產業、主導品種，積極試驗推廣稻田養蟹，示范工程區位于大蘆湖濕地東部農凱米業種植基地，基地水源充足，水質清新，田塊基礎條好，質地粘壤，鹽堿較輕，保水性能好，非常適宜稻田河蟹養殖，是該縣今年稻田養蟹的技術示范點。示范工程區共規劃稻田養蟹面積150畝，畝產水稻550千克，收獲河蟹25千克，達到水稻穩產、河蟹增收的目的。先將主要技術措施探討如下：

　　稻田的選擇與改造

　　1.稻田的選擇。用于養殖河蟹的稻田要求靠近水源，排灌方便，水質良好，無污染，土壤肥沃，保水力強，面積一般在3000平方米-6000平方米左右。

　　2.稻田改造。在養殖河蟹的稻田改造上，首先要加固田埂。養殖河蟹的田埂要求加高至50厘米以上，田埂頂寬不小于30厘米，低寬60厘米-80厘米。田埂要夯實，以防漏水逃蟹。其次要科學挖設蟹溝。在距田埂內側100厘米左右處挖“口”字型蟹溝，溝寬80厘米-100厘米，深50厘米，坡比為1:1.2，同時根據稻田面積大小開挖“田、日、井、”字型蟹溝，蟹溝總面積占稻田面積10%-15%，蟹溝相互連通，為河蟹提供安全棲息場所，有助于秋季捕撈。再次是設置防逃墻。河蟹具有較強的攀爬逃跑能力，因此需要設置防逃墻，設置時間應在稻田插秧之后，蟹種放養之前。防逃墻通常用網片加上30厘米左右高的塑料布圍欄于稻田四周，墻總高70厘米左右，向內傾斜做檐。進排水口處地基要夯實，進排水口要用較密的鐵絲網封好，防止螃蟹逃跑。獸藥網 1866.tv

　　水稻移栽與蟹苗暫養、投放

　　1.水稻移植。進行養蟹的稻田應選用大田生長期相對較長、抗倒伏、抗病力強，適合本地區生長的優質高產水稻品種，如臨稻17、津原28等。為提高水稻產量，可在溝塘周圍適當增加栽植密度。水稻移植時間應在五月中旬完成，各地可根據節氣情況適當調整移植時間。

　　2.蟹苗挑選。在蟹苗的選購上應挑選優質蟹種，規格整齊，體質健壯，體色黃中帶青有光澤，附肢完整，臍部緊貼腹部，活動靈敏，手抓松開后立即四散逃跑。要避免購買“老頭蟹”（性成熟）和有病蟹種。扣蟹規格要求60只/千克-100只/千克，規格過小，造成養成蟹不大，影響經濟效益。