飼料代加工過程中如何防止外來污染物的污染和害蟲的滅除

Harrywin666

       摘要：為確保飼料安全，必須要從防止外來污染物的污染并未滅除害蟲等幾項內容的規范管理人手。凡特施特作為中國十大預混料生產企業，嚴格把控飼料安全問題，讓客戶用的放心，讓畜禽吃的健康。

     害蟲的滅除

     有害動物的危害包括直接消耗配合飼料產品；給飼料產品帶來致病性微生物的污染，如蒼蠅、 嶂螂可傳播沙門氏菌、葡萄球菌等致病菌；嚙齒類動物可傳播沙門氏菌、寄生蟲；鳥類是多 種病原菌如沙門氏菌和李斯特菌的寄主。為此，在配合飼料加工廠中，加強害蟲的控制對減 少通過微生物污染而傳播的疾病十分必要。值得注意的是，防鼠不僅從飼料安全方面來考慮，還應包括由于老鼠咬斷備控制柜內線纜導致短路而造成經濟損失。一般來說，控制害蟲的操作分為3個階段：除去害蟲的藏身地及食物；將工廠內的害蟲驅逐出去；消滅那些進入廠區 的害蟲。為達到對有害動物的控制，工廠必須制訂出一套有害動物預防和滅除計劃以及相對應的、且較為實用的有害動物控制檢查表。

      1. 有害動物預防和滅除計劃應考慮的范圍包括（但不僅限于)廠房和地面、工廠機械、設備和工器具、原物料庫等，以及內部環境管理，廢物處理，殺蟲劑的使用和其他控制措施。

      2. 在害蟲控制中，所使用的殺蟲劑必須經過政府主管部門的批準；使用者應對殺蟲劑和被殺對象有充分的了解。

      3. 配合飼料加工企業在制訂殺措施時應注意以下幾點：滅鼠使用粘鼠板、 鼠夾或鼠籠嚴禁使用滅鼠藥；殺蟲、滅鼠的范圍包括全廠范圍，生產區、生活區，甚至包括廠周圍，重點 是廁所、下水道、垃圾箱及其周圍以及食堂、原料和成品庫周圍；防蟲、滅蟲、防鼠和滅鼠 的效果應及時檢查，發現問題及時處理。對捕捉到的老鼠應妥善處理，做好記錄配合飼料生產加工企業應按照以上推薦的7個方面（可視情況增加或減少內容)，結合本企業的實際情況制定具體的SSOP。

重慶凡特施特生物科技有限公司在飼料代加工過程中，應用HACCP管理技術，從微量元素預混料原料至產品到銷售的每個環節進行嚴格質控，控制或消除可能發生的危害，只有這樣才能生產出安全衛生的飼料， 才能最大限度地保證消費者食用畜產品的安全性。