規(guī)模化養(yǎng)殖是趨勢 分析養(yǎng)豬場與環(huán)保之間矛盾加劇原因

畜牧人小李

　　在傳統(tǒng)養(yǎng)殖業(yè)向規(guī)模化養(yǎng)殖發(fā)展的同時，養(yǎng)殖場與環(huán)保之間的矛盾也日益加劇。在過去傳統(tǒng)個體養(yǎng)豬的時候，豬糞尿還田，是很好的農(nóng)家肥，基本上不會造成環(huán)境污染問題。目前，國內(nèi)養(yǎng)豬業(yè)規(guī)模化程度逐漸增大，大量的豬糞尿未經(jīng)徹底處理集中排放，勢必環(huán)境污染。在國內(nèi)比較發(fā)達的東南沿海地區(qū)，面對養(yǎng)豬與環(huán)保矛盾的日趨激化，“限養(yǎng)令”、“禁養(yǎng)令”及強行拆移已屢見不鮮。究其主要原因，主要有以下四個方面：

　　1、對養(yǎng)豬場糞尿污水排放的嚴重性認識不足

　　豬只食量大、糞尿多，糞尿污水濃度高。一個存欄6000頭的豬場，每天消耗飼料約12噸，約產(chǎn)生豬糞12噸、豬尿19噸、污水約70噸~150噸，排放量很大。一個萬頭豬場的排污量相當于2.5萬人的排污量。此外，豬糞尿污水COD濃度很高，豬糞約為21000mg/l，豬尿約為18000mg/l，污水約為12000mg/l。許多政府主管部門和養(yǎng)豬戶對養(yǎng)豬場糞尿污水排放量之大和污染之嚴重缺乏足夠的認識，以致只管養(yǎng)豬不管排污，先污染后治理。

　　2、豬場場址選擇錯誤

　　2006 年7月1日開始施行的《中華人民共和國畜牧法》規(guī)定：禁止在生活飲用水的水源保護區(qū)、風景名勝區(qū)以及自然保護區(qū)的核心區(qū)和緩沖區(qū)、城鎮(zhèn)居民區(qū)、文化教育科學研究區(qū)等人口集中區(qū)域建設(shè)畜禽養(yǎng)豬場和養(yǎng)殖小區(qū)。但由于許多地方早期甚至到目前還沒有規(guī)劃畜牧禁養(yǎng)區(qū)、限養(yǎng)區(qū)和適養(yǎng)區(qū)，以致有不少規(guī)模養(yǎng)豬場建在禁養(yǎng)區(qū)內(nèi)。

　　3、豬場環(huán)保投資嚴重不足，工藝設(shè)施不完善

　　規(guī)模養(yǎng)豬場大量的糞尿污水必須經(jīng)過處理才能轉(zhuǎn)變成肥料、能源(沼氣)等可利用物質(zhì)，這就需要投資。國外養(yǎng)豬場一般用于環(huán)保的投資占總投資額的20%~25%，而我國大部分豬場環(huán)保投資不足10%。現(xiàn)在建一個萬頭豬場總投資為800萬元~1000萬元，環(huán)保投資達到80萬元~100萬元的都很少。投資不足，工藝設(shè)施肯定不完善，糞尿污水不能完全處理及利用，“達標排放”也只是一句空話。

　　4、規(guī)模過大，超出環(huán)境承載能力

　　規(guī)模養(yǎng)豬場即使建設(shè)在適養(yǎng)區(qū)，也有個環(huán)境承載能力問題，規(guī)模與環(huán)境要匹配。豬場糞尿污水處理后必須就近利用，特別是污水，否則運輸成本太高。菜地、魚塘、果園、茶園、牧草地和其他農(nóng)田都是豬糞尿、沼液、沼渣的好去處，當然適量施用很重要。有些地方由于認識不足，盲目擴大飼養(yǎng)規(guī)模，搞幾百萬頭養(yǎng)豬大縣。小區(qū)城、大規(guī)模，豬糞尿污水無法就近處理利用，這是養(yǎng)豬與環(huán)保激化的又一重要原因。

來源：互聯(lián)網(wǎng)