農業部：禽產品價格今年總體低迷

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　　中新網4月24日電，農業部市場與經濟信息司司長唐珂今日指出，從后期走勢看，雞蛋、雞肉等禽產品價格今年將總體呈現較為低迷的運行態勢，也不排除階段性震蕩。

　　農業部今日上午舉行新聞發布會，唐珂通報了一季度重點農產品市場運行情況。有記者問：今年以來，媒體報道人感染H7N9流感病毒病例增多，雞肉和雞蛋受沖擊影響較大，請問雞肉和雞蛋價格后期走勢如何？

　　唐珂介紹，去冬今春，國內出現了人感染H7N9流感病例，一些地方為防范疫情擴散，關閉了部分活禽市場，消費者對禽產品產生一定擔心，對雞蛋和雞肉消費造成一定沖擊，再加上前期生產規模擴大，導致雞蛋和雞肉價格出現下跌，2月份雞蛋批發價格甚至一度跌至10年來最低點。價格下跌導致蛋雞和肉雞養殖效益雙下降，蛋雞養殖出現嚴重虧損。

　　唐珂指出，據農業部監測，今年2月份平均每只蛋雞虧損2.21元，是2012年4月以來的最大虧損額，與上年同期盈利1.36元形成了鮮明反差。雞蛋和雞肉價格下跌的主要原因是供應高峰和消費低谷碰頭。2014年以來蛋雞產業持續盈利，飼料成本特別是玉米價格持續下降，激發了養殖戶補欄積極性，雞蛋市場供應充足。從需求看，今年新年和春節節日效應不強，春節過后居民雞蛋和雞肉消費進一步減少，市場上以消耗庫存為主，加之人感染H7N9流感病例，影響消費信心。

　　唐珂表示，從后期走勢看，雞蛋、雞肉等禽產品價格今年將總體呈現較為低迷的運行態勢，也不排除階段性震蕩。這種判斷主要是基于以下兩個方面的分析：

　　第一，按照雞蛋價格波動的季節性規律，春節過后的階段性回調一般要持續到4~5月份，之后將迎來新一輪上漲行情，到8~9月份蛋價將再次回落，至年底雞蛋價格再次進入一個上漲期。但由于目前在產蛋雞淘汰還需要6個月以上，蛋雞存欄仍處于相對高位，雞蛋消費總體比較平穩，如果不發生重大疫情，雞蛋產業仍處于產大于需狀態，即使后期有節日效應，漲幅也不會太大。

　　第二，目前，白羽肉雞祖代和父母代存欄量有所恢復，黃羽肉雞養殖戶受疫情影響加快出欄，禽肉供應量明顯增加，再加上飼料價格下降較多，后市禽肉價格大幅上漲動力不足，節日效應拉動下大幅下跌可能也不大，總體將處于震蕩態勢。

　　來源：互聯網