PIC種豬場疾病控制與凈化

www2008wdj · 發表于 2006-10-12 22:27:34

PIC種豬場疾病控制與凈化
王愛彥張甲泰
(青島萬福集團)

PIC祖代、父母代（亞洲康貝爾）是由英國pic中豬育種公司培育的五元雜交配套系，由于配套血緣多，選育嚴格，配套合理育種目的明確，生產中充分體現了父母代優良的繁育性能和商品豬生長快，肉質好，飼料報酬高的優良性能。
PIC萬福祖代豬場2001、2002年生產成績（頭）
年份基礎母豬年產活仔數 21日齡斷奶數年出欄數
2001 1030 26260 24086 23483
2002 1004 25974 23885 22435
一、良好的生物安全體系是疾病控制的關鍵
·現代養豬生產使人們對豬的健康水平要求更高。
·出生到上市的周期縮短，母豬年提供斷奶仔數增加，肉、奶轉化率提高，生產的應激使豬潛在的致病機會增加。
·大型工廠化生產，生產效率提高，管理人員減少，照顧豬的機會減少。
·飼養密度加大使豬與豬之間的疾病傳播機會增多。
·安全食品的要求使人們對疾病控制的用藥選擇更少。
盡管細菌、病毒以及其他微生物是豬只致病的基本原因。但是管理不好往往是造成豬只致病的主要因素。而好的疾病控制保障體系能將疾病的發生降低到最低程度，甚至完全制止。所以建立健康的豬—人—環境相互間的閉鎖群體對豬場疾病的控制就顯得尤為重要。現今農業生產結構是向著大型、人員少、生產成本低、生產效率高的方向發展，豬只從出生到上市的致病機會增多。這樣使種豬場均不同程度的遭受到諸如偽狂犬病、溫和型豬瘟、放線桿菌胸膜肺炎(嗜血桿菌)和鏈球菌感染以及傳染性胃腸炎等疾病不同程度的侵襲。一旦這些疾病侵入，大都呈豬只死亡率高，存活豬長期帶毒，豬場產生污染，撲滅治療困難，給豬場造成很大的經濟損失。養豬業能否生存已取決于是否不斷采納新的、更為有效的生產措施，然而疾病仍然給養豬場帶來嚴重的損失，通過對疾病控制的管理是預防和控制疾病的基本原則，是養豬場長期獲益的關鍵。
生物安全之一：隔離
在豬場建筑過程中，應充分考慮疾病的控制和消滅原則。做到豬場與其他豬只（周圍豬場）；以及高速公路、肉市場、屠宰場等污染源直接或間接接觸的可能性降到最低。必要時豬場圍墻應架設鐵絲網或電網。豬場內部規劃應注意將種豬舍（保育舍、妊娠舍、產房）和保育豬舍以及青年肥育豬舍三者之間做出科學合理的隔離措施，以防某些疾病在特定群體中的感染。對新進豬要在隔離舍進行隔離階段的飼養確保無疾病的傳入和污染。而人,特別是管理者和來訪者往往是疾病傳入的主要媒體。新進場或休假返回的工作人員均要進行48h隔離。豬場要嚴格做到不允許來訪或最大限度的減少來訪者進入。管理者和豬場工作人員進出豬舍前必需徹底更換衣服且用香皂淋浴。來廠的一切車輛在進入豬場大門前都應進行含有消毒液的高壓水管沖洗，所有車輛不得進入生產區。大門口應設置消毒隔離池。拉動物和動物產品的車輛不許進入豬場大門。豬場對外送豬車輛要經嚴格高壓水沖洗消毒，干燥12h后才可入場。裝豬臺應每天進行裝完豬后的清洗和消毒，使其不留糞便等污物，這里往往是疾病傳入的主要途徑，所以要注意交接豬人員不能互相接觸以及用具要及時消毒清洗，內外要嚴格區分。要嚴防野鳥和鼠類。對于豬場領用的一切新購用品均應進行熏蒸消毒后方可進入豬場生產區。豬場實驗室和焚尸坑可以是漫不經心的工作人員將疾病帶入和傳播的又一途徑，所以要對該區域工作人員進行嚴格的職業教育和培養良好的隔離、消毒習慣。豬場要配備自己的專用飼料車。
生物安全之二：環境調控
現已證明大多數病毒和細菌以及其他微生物的傳播是在空氣中傳播的。如口蹄疫、偽狂犬病、嗜血桿菌等許多病原菌的吸入均能引起豬只中毒或過敏反應。而集約化的飼養減少了豬只的生活空間，提高了環境中的微生物、有害氣體以及帶有病原體塵埃的濃度，這就使豬只有更多的機會感染某種疾病。雖然人們早已認識到控制環境的價值，但往往得不到足夠的重視，而企圖用藥物（抗生素）控制疾病。有些豬場從豬只一出生就使用含抗生素的飼料或飲水，且用量越來越大，不僅提高了飼養成本且往往從根本上解決不了問題，最終仍造成豬只死亡和疾病流行。同時豬舍空氣中的NH3、H2S、CH4、CO2等氣體還會造成豬只和人員的傷害。更為不幸的是H2S還可以造成人的嗅覺暫時的失靈，使人對有害氣體的敏感性降低，造成“常處豬舍，不聞其味”的感覺。合理的工程學和醫學原理精心設計的自然通風和機械通風是家畜飼養獲益的關鍵，所以有人認為養殖業環境控制的關鍵是“除了通風還是通風”。通風就是要保證新鮮空氣的進入和排出豬只呼出的水氣，稀釋豬只排出的病原體。現普遍認為負壓縱向通風是比較可行的通風系統。總之通風換氣的原則是盡可能的使豬舍空氣新鮮、舒適、柔和。而保溫更是保育舍管理的重要環節。
二、合理免疫是疾病控制的重要手段
根據免疫學原理，豬的胎盤不傳送抗體,所以仔豬在母體內獲得不了免疫球蛋白。主要的免疫球蛋白是從初乳中獲得的，這就要求母豬在分娩時的抗體水平很高，仔豬吃到很充足的初乳。但生產中往往做的不夠，這就注定了后天免疫的重要性。合理免疫、正確用藥、增強豬體自身的免疫力和抗病力，可以有效的防止病原體對豬只的侵害。目前各類品牌疫苗很多，但在豬場使用時一定要選擇具有國際信譽的準用疫苗，且在運輸、保存過程中應嚴格按疫苗的運輸保存要求操作。不能購買和使用無信譽的疫苗，而在使用過程中一定要足量規范操作。而對于像豬瘟、口蹄疫、蘭耳病、偽狂犬等一類疫病，有條件的場應定期做抗體水平檢測以隨時掌握豬群的免疫水平。免疫程序各豬場應根據自己的情況確定。
三、消毒：豬場疾病控制最有效、最易行的方法
豬舍消毒包括豬場內環境消毒、豬進出前后圈舍的清洗消毒以及車輛用具等的消毒。消毒藥品近年來品牌很多，但大都離不開堿類、酸類，烷化劑、酚類及相應的化合物、醇類、雙縮胍類、鹵素及含鹵化合物、氧化劑以及表面活性劑和季胺鹽類等幾大類，而我們選擇消毒劑的原則是廉價、腐蝕性小、對病原體殺滅能力快而強，且具有滲透作用，在硬水中易溶解的消毒劑。對于消毒液的濃度一定要準確，不能有“一點就行或越多越好”的概念。
圈舍消毒在進豬前后應先用高壓水進行沖洗，這樣可以消除90%以上的污染物，然后再進行噴霧。噴霧時注意不能留有空白點，48h后再進行一次噴霧。環境消毒應根據實際情況定期進行，一般每周一次。淋浴間地面每周灑一次漂白粉。而實驗室周圍以及焚尸坑應在尸檢后，立即進行清洗消毒（最好由專人負責）。對于消毒效果應做試驗檢測，并做好消毒記錄，豬場最好有自己的消毒程序。
四、營養與管理是疾病控制的基礎保證
營養物質（水）的正常供給是豬只正常生長發育、繁殖和維持其正常活動所必需的。抓好管理是養豬場發展的頭等問題，管理得當可以提高生產性能和飼料利用率，而疾病常常是管理不當引起的。失去了管理，豬將面臨許多毀滅性的感染。寒冷、過熱、饑餓等都是由于管理造成的應激因素，這些應激因素可以使潛伏感染轉化為臨床疾病。不完善的營養可導致許多疾病。營養缺乏是家畜易感染疾病且不能達到最大生產潛力的主要因素。盡管營養的作用已很清楚，但大量畜群的日糧無論在質量和數量上，均不能達到要求。豬場往往靠好的配方來保證飼料的質量，這種做法是不可行的。好的配方只能保證理論上的日糧要求。而豬吃的是實實在在的飼料，所以要對豬日糧應經常性的進行營養成分以及微生物的抽檢，以確定飼料的衛生標準和營養成分。飲水也是不可缺少的一個重要方面。要求水源干凈無污染。豬場水塔應投放漂白粉，用量8-10g/m3。對水質要求每周化驗一次。
五、有計劃、針對性的凈化特定病原體
1、對于一些不造成巨大危害但對經濟效益有影響的且易于凈化的疾病應作為重點凈化，例如：芥螨、豬球蟲等。而對于業界凈化技術成熟的大型傳染病更要有計劃、長期地進行進化，一次性淘汰是不現實的。
2、堅持不懈的豬群保健是豬病凈化的又一原則，應充分認識到不發病不等于沒病的概念。特別是諸如氣喘病等一些免疫抑制病做好產房仔豬的保健尤為重要。當然產房仔豬下痢保健技術非常有效且費用低。
3、豬場獸醫應改變傳統的疾病和藥物的獸醫觀念，樹立病原、環境、遺傳、營養與豬個體的動態獸醫觀念。
六、建立安全檢測程序
定期進行疾病監測，隨時掌握豬場健康狀況，將疾病控制在可控范圍之內。不發病并不等于沒病。
高級獸醫的臨床檢查、屠宰檢測、實驗室檢測是必要的。
總之，好的疾病控制可以形象的比喻為一條鏈，這條鏈堅強與否僅僅取決于最弱的那個環節。許多正確的疾病控制原則由于一項或兩項執行不了而被懷疑，這些項目或者被忽視了，或者沒有被認為是必要的。我們雖然不可能遵循全部措施，但遵循的越多越好，疾病暴發的機會就越少。
來源：http://www.piginfo.com/sdhyn/1112/4.doc