如何利用過渡日，糧填補母豬 妊娠后期與哺乳期之間營養上的缺口？

畜牧人小李

　　要開發過渡日糧，以下因素必須加以考慮：如何預防母豬的便秘？如何維護母豬的肝臟功能？如何取得分娩前后的電解質平衡？

便秘

　　母豬日糧中的纖維素其功能不僅僅是其可能擁有的營養價值，還有纖維的物理特性。在母豬日糧中使用天然的纖維現在變得越發普遍，同時也越來越重要。在妊娠階段，纖維的重要功能是影響母豬的行為。纖維不僅會給母豬提供飽感，而且膨脹的纖維還有益于母豬為哺乳期高采食量所需的胃容積做好準備。

　　總之，在轉為高密度的哺乳飼料時，飼料的數量需要減少，以預防對乳房產生不必要的壓力（乳腺炎、子宮炎、無乳綜合征，MMA）。較少的采食量和較低的纖維水平帶來更多的便秘問題。便秘和腸道運轉時間的減少會產生內毒素——革蘭氏陰性菌的生長。內毒素會導致催乳素的形成和對免疫系統的刺激減少。這會降低乳的產生 (無乳)，并提高發生乳腺炎的風險。

　　便秘可能會產生機械性損傷，使母豬的產道變窄，由于較長的分娩間隔而導致更多的死胎。借助高纖維型的過渡日糧來預防便秘是一個能夠用于預防斷乳不足并防止分娩期便秘的手段。因此，分娩前后由纖維刺激產生的高飲水量或許可防止MMA和便秘的發生。

肝臟的作用

　　由于有更多的仔豬生產和乳分泌量的增加，分娩前后對能量有較高的需求，肝臟在這中間起著更為重要的作用。分娩前后較高的能量需求會導致體脂和體蛋白動員的增加，這會導致母豬在分娩期間和分娩后代謝紊亂。肝臟由于脂肪肝綜合征和營養利用差等問題而經常處于應激狀態。這一情況通常表現為初生仔豬體質虛弱、低初生重、較多的八字腿仔豬和泌乳不足。

　　重要的是盡可能使肝臟保持健康，同時避免由毒素(如霉菌毒素、內毒素、抗生素)、疾病(如豬圓環病毒感染)和/或高脂和/或高蛋白飼料引起的額外應激。有一些養分和添加劑可以通過維持檸檬酸循環以及提供某些B族維生素、氧化膽堿、L-肉毒堿和某些植物提取物來維持肝臟的功能。根據該情景，可以維護肝臟功能的養分和添加劑可以加入哺乳期、過渡期甚至是妊娠后期的日糧中。

電解質平衡

　　改變母豬日糧的電解質平衡已經是豬營養師采用的一種常規手段。研究表明，改變日糧電解質平衡(Dietary Electrolyte Balance，DEB)或日糧的酸度可以在以下幾個方面提高母豬的生產性能：1）降低尿液的pH，以改善泌尿道的健康；2）提高分娩期間或分娩前后鈣的利用率。

　　由細菌感染引起的泌尿道感染會直接影響母豬的繁殖力。多項研究已經證實，日糧的DEB直接與尿液pH和尿中總細菌形成單位相關。通過陰離子類物質降低日糧的DEB可以降低對母豬而言起著致病菌天然屏障的尿液的pH。分娩和配種前后母豬尿液pH下降非常重要，因為在此期間，子宮頸打開著，因此母豬對感染更加敏感。

　　鈣是母豬分娩期間和分娩前后子宮肌肉收縮所必需的養分，因此充足的供應可以防止出現費勞力、費時的分娩過程，并能將仔豬從死亡的邊緣拯救出來。研究表明：降低分娩前后和期間日糧的DEB能夠提高母豬血液中的鈣離子水平。日糧DEB水平下降對母豬分娩前后和期間鈣代謝的有益作用被認為是由部分代謝性酸中毒引起。代謝性酸中毒能夠通過提高腸道對鈣的吸收和/或通過提高機體向骨骼動員鈣來改善血液中鈣的平衡，因此可以提高母豬分娩期間鈣的供應。

　　過渡日糧的另一個益處是哺乳期第2階段中的DEB水平能夠得到提高。因此母豬能夠吃得更多，且不會引發很多的問題和熱應激。較高的DEB能夠緩沖高頻率呼吸(會大量產生CO2)后的血液。

　　其他需要考慮的因素是妊娠期間過多地消耗鈣(20g/d)的問題。這種過度的消耗能夠降低副甲狀腺控制機制，進而縮短其對分娩前高鈣需求的反應時間。結果，血液中的鈣水平下降，同時如果這些鈣不能及時得到平衡，肌肉將缺乏收縮所需的鈣。鈣的缺乏將會阻止催產素的釋放，而后者對肌肉的收縮非常重要。降低血液中鈣的水平會延長母豬的分娩過程，結果仔豬的活力會下降，早產仔豬會死亡。

總而言之，為了生產出一個高質量的過渡日糧，實際考慮的因素是哪些？

●  至少在預產期前4～7d開始飼喂過渡期日糧；

●  過渡期日糧要飼喂至分娩后2～3d；

●  確保在妊娠期、過渡期和哺乳期日糧之間有一個良好的銜接——就所用的原料而言；

●  在妊娠期、過渡期和哺乳期使用正確的纖維飼料，有些纖維會產生緩瀉的作用，而其他纖維會比較一致(幾乎無作用)，添加合適的成分以保護并增強肝臟的功能(膽堿、L-肉毒堿、檸檬酸和B族維生素)；

●  根據妊娠期、過渡期和哺乳期日糧的電解質平衡，對它們進行優化，使用正確的成分，并做出正確的調整；

●  保護肝臟免受霉菌毒素和肉毒素的影響，因為在分娩前后，它是能量生產機器；

●  盡量減少分娩期間和分娩前后的應激因素——圍產期不應用藥治療；

●  盡量增加母豬在分娩期間和分娩前后的飲水量，如果條件許可，提供更多的飲水。

作者：佚名       來源：國外畜牧學豬與禽