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養(yǎng)雞能掙錢

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樓主
發(fā)表于 2006-11-4 10:34:59 | 只看該作者 回帖獎(jiǎng)勵(lì) |倒序?yàn)g覽 |閱讀模式
經(jīng)常有人建議,你們賺錢以后是否應(yīng)該投資干點(diǎn)兒別的,北京那么多機(jī)會(huì),何必那么執(zhí)著地跟蛋雞較勁,今天禽流感,明天飼料漲價(jià),真不知道你們是怎么想的?很顯然,包括業(yè)內(nèi)的很多人,遇到困境時(shí)萌生轉(zhuǎn)意的也大有人在,探索突圍的嘗試一直在進(jìn)行:或畜牧業(yè)多元化,豬、馬、牛、羊、雞全上;或產(chǎn)業(yè)鏈延伸,祖代、父母代、商品代一條龍;或相關(guān)多元化,飼養(yǎng)、飼料、獸藥、機(jī)械一攬麾下。當(dāng)然,干脆改行的就不用操這份心了。蛋雞行業(yè)真的是夕陽產(chǎn)業(yè),真的沒有規(guī)律可循嗎?
  首先看這行業(yè)的前景如何
  蛋雞作為家庭飼養(yǎng),如果考證的話,應(yīng)該比養(yǎng)豬晚不了多少,今后恐怕還能接著延續(xù)下去。橫向看,世界上最發(fā)達(dá)的美國,蛋雞業(yè)做得仍然津津有味,歐洲也只是在散養(yǎng)和籠養(yǎng)之間爭吵,驅(qū)逐出境還沒有提到議事日程。中國是最大的發(fā)展中國家,每年增加上千萬的脫貧人口,本身就是消費(fèi)的生力軍。況且雞蛋又是消化率最高、營養(yǎng)最全面、質(zhì)量最穩(wěn)定、食用最方便、各民族最認(rèn)同、“包裝”最安全環(huán)保的動(dòng)物食品。這一條保證產(chǎn)業(yè)不被淘汰。不會(huì)遭受錄像機(jī)、膠卷照相機(jī)那樣的厄運(yùn),也不會(huì)像處理器PⅡ、PⅢ每十八個(gè)月就更新一次。有人說,變化快才有后來居上的機(jī)會(huì),不錯(cuò),但一千個(gè)人參與,只有第一名才是成功者。蓋茨成功了,誰還敢做視窗軟件,做出來也只能白送。適合我們農(nóng)民做的,就是離我們最近的行當(dāng),種養(yǎng)業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品加工以及相關(guān)產(chǎn)業(yè)。
  二看在業(yè)內(nèi)扮演什么角色
  民以食為天。可知道這個(gè)理兒的比人口總數(shù)都多。不然怎么會(huì)那么快就實(shí)現(xiàn)了國退民進(jìn),眨眼工夫政府官員就從擔(dān)心供給缺失變成了帶領(lǐng)農(nóng)民上市場,才有了九七年全行業(yè)虧損。說明什么?入行門檻低唄,更奇怪的是往往最晚進(jìn)入的,成功的幾率反而高。何故,養(yǎng)殖量小虧損時(shí)承受時(shí)間長;養(yǎng)殖時(shí)間短,疫病控制容易;養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)少,謹(jǐn)小慎微兼聽諍言,反倒不出問題。生存問題解決了,不乏躊躇滿志謀發(fā)展,到后來引無數(shù)英雄競折腰。常言道,成功和失敗往往走得是同一條路,成功的方法,用在了完全不同的時(shí)空,規(guī)模大了,雇員多了,環(huán)境復(fù)雜了,心態(tài)上也自以為是了。殘酷的行業(yè)發(fā)展史,寫下了前仆后繼的篇章,似乎每個(gè)人頭頂上隔著一塊玻璃板,規(guī)模化之路鋪就之難正在于此。規(guī)模如是,多元化也如是,所以,在業(yè)內(nèi)找到自己的位置,并努力成為行業(yè)的一環(huán)才是生存之道。養(yǎng)蛋雞,養(yǎng)種雞?養(yǎng)父母代、養(yǎng)祖代?規(guī)模化,多元化?就要分析地理位置、資源優(yōu)勢、從業(yè)經(jīng)驗(yàn)、資金實(shí)力、配套服務(wù)等一系列要素。
  三看自身經(jīng)營能力
  沒有不賺錢的行業(yè),只有虧損的企業(yè)。套用一下,沒有不賺錢的年頭,只有不賺錢的月份。在一個(gè)十年前就飽和,市場化程度極高,養(yǎng)殖數(shù)量很大,規(guī)模又小得可憐的蛋雞行業(yè)是非常正常的。當(dāng)然飽和之后通過行業(yè)自身的“過度”調(diào)節(jié)機(jī)能 ,又形成短缺;市場化促使養(yǎng)殖主體具有多種選擇,客觀上凈化了行業(yè),提升了整體服務(wù)水平;總體數(shù)量龐大,成為利益相關(guān)者覬覦的對(duì)象,常常索取為先,不去珍惜;單體規(guī)模小到生死轉(zhuǎn)換無人眨眼,最多不過是茶間笑談。我們像茫茫大海中的一葉扁舟,行情來了跟著竄到浪尖,眼前亮出一片前景,行情走了被帶到谷底,活著成為唯一的企盼。說到這兒,似乎得到了真經(jīng),套用大學(xué)同學(xué)的一句話,只要活著,什么都能看見。一百個(gè)人看《紅樓夢》,就有一百個(gè)林黛玉,一百個(gè)人就有一百種活法。有人說,你不是三年一個(gè)周期嗎,我三年進(jìn)一批,只賭那一年;有人說,不行,非典禽流感把算盤早打亂了,我是雞蛋不放在一個(gè)籃子里,能進(jìn)三千進(jìn)一千,年年進(jìn),化整為零;有人說,也不行,疫病越來越多,大的小的一起養(yǎng),風(fēng)險(xiǎn)更大,我分區(qū)飼養(yǎng),全進(jìn)全出;有人說,我試過,病容易控制了,可成本提高了,管理上操得心更別提,茫然,一片茫然。
  答案沒有,但解題的方法還是有的,兼聽則明、偏聽則暗,近幾年影響蛋雞經(jīng)營的要素增加了,還按老經(jīng)驗(yàn)肯定失算。政府三農(nóng)政策、疫病防控部署、國際政治動(dòng)態(tài)、大宗原料期貨行情、替代性食品價(jià)格(生豬、肉雞等),甚至臺(tái)風(fēng)、旱災(zāi)都會(huì)影響經(jīng)營的決策。
  四看管理水平
  生存是硬道理,一位業(yè)內(nèi)朋友說的。我認(rèn)同。一個(gè)老虎追兩個(gè)人的故事說的好像也是這個(gè)意思。峪口禽業(yè)的很多管理理念、技術(shù)措施、服務(wù)規(guī)范,許多同行聽了,都抱懷疑態(tài)度,以為是為宣傳而準(zhǔn)備的。種雞一只雞換一個(gè)輸精管(現(xiàn)在是換管頭),可能嗎,多大工作量,看得出來同行非常認(rèn)同這樣做的必要性,但懷疑它的可行性,這就是差距。當(dāng)生死關(guān)頭知道系鞋帶可以跑得更快時(shí),恐怕其他人早先于你做好了,所以管理好自家的雞群才是生存之本。形勢預(yù)測時(shí)經(jīng)常參考存欄多少,進(jìn)雛多少,當(dāng)今你還要評(píng)估存欄雞產(chǎn)蛋的能力如何?大家最近幾年的困惑,疫病的成分居多,想了許多方法,好像都管用又都不管用。歸根結(jié)底是要按照基本原則綜合治理,認(rèn)真落實(shí)。在這兒還要強(qiáng)調(diào)一下人的重要性,因?yàn)槿魏我豁?xiàng)技術(shù)措施往往在操作環(huán)節(jié)大打折扣,而且一旦出現(xiàn)問題無法通過記錄得到準(zhǔn)確答案。
  蛋雞行業(yè)不透明的地方很多,存欄數(shù)、產(chǎn)蛋數(shù)、銷售價(jià)格、庫存數(shù)量等等,由于行業(yè)的特殊性各個(gè)企業(yè)管理水平的透明度更差,結(jié)果是制約了行業(yè)總體水平的提高,甚至影響我們自身改進(jìn)的速度。一個(gè)致力于發(fā)展的企業(yè)應(yīng)該樹立危機(jī)意識(shí),瞄著心中的目標(biāo),不斷超越自我,只有這樣才能在利潤低微、波動(dòng)頻繁、危機(jī)四伏又長期看好的蛋雞行業(yè)中立于不敗之地。
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沙發(fā)
發(fā)表于 2006-11-4 22:41:06 | 只看該作者

re:[em17] [em32]

板凳
發(fā)表于 2006-11-9 10:50:17 | 只看該作者

re:執(zhí)著,自信,努力+機(jī)遇,養(yǎng)雞沒問題

執(zhí)著,自信,努力+機(jī)遇,養(yǎng)雞沒問題
地毯
發(fā)表于 2006-11-16 12:50:51 | 只看該作者

re:贊成,一片好文章

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