 近期，江西邁吉生化和江蘇奧邁生物均發布了2017年飼料和飼料原料中霉菌毒素污染檢測結果的報告，若南對比了一下兩者，有不同，也有相似，最主要的一點就是：嘔吐毒素污染嚴重，黃曲霉毒素污染較低。具體情況如下： 兩家企業檢測結論對比： 1、 兩家都檢測到飼料及飼料原料受2種及以上的霉菌毒素污染。 2、 對于具體的毒素種類，兩家得到的結果類似： (1) 黃曲霉毒物B1污染程度較低; (2) 嘔吐毒素污染最為嚴重，邁吉生化檢測到麩皮中嘔吐毒素污染最為嚴重，其次是全價料;而江蘇奧邁因為沒有檢測麩皮樣品，但也檢測到豬配合料中嘔吐毒素污染最為嚴重。 (3) 玉米赤霉烯酮的污染情況中等。 (4) 此外，邁吉生化還得出伏馬毒素B1主要在飼料和玉米及其制品中污染程度較高。 邁吉生化：飼料及飼用原料霉菌毒素污染狀況日益嚴重，高達100%的受檢飼料及原料受到霉菌毒素污染;且多種霉菌毒素在同一樣本中共存現象普遍，98.97%的飼料及原料受到2種及以上霉菌毒素污染。 綜合2014年、2015年和2016年霉菌毒素檢測結果[圖 1, 2, 3]，嘔吐毒素仍是污染最為嚴重的毒素類型，尤以麩皮中的污染最嚴重(污染率在90%以上，半數以上超出國標限量值);T-2毒素污染狀況較低，從未出現超出國標限量的樣本;黃曲霉毒素B1污染程度較低;玉米赤霉烯酮的污染狀況偏高;伏馬毒素B1主要在飼料和玉米及其制品中污染程度較高。 江蘇奧邁：2017年霉菌毒素在飼料及原料中的污染面更加廣泛，黃曲霉毒素B1、玉米赤霉烯酮及嘔吐毒素的檢出率幾乎100%;同時，表3也說明這3種毒素共存現象在飼料及原料中越發普遍，幾乎每個樣品都可以檢測出這些毒素。由圖1可知，2017年飼料及原料中AFB1平均值均低于GB 13078-2017中所規定的的限量標準，說明2017年飼料及原料中的黃曲霉毒素B1污染并不嚴重，且與限量標準值有一定距離，可適當轉移監測重點。由圖2可知，2017年飼料及原料中ZEN的平均值均低于GB 13078-2017中所規定的的限量標準，即ZEN污染并不嚴重，但其中青年母豬配合飼料中的ZEN含量與限量標準值較為相近，需重點關注，把控質量。由圖3可知，2017年飼料及原料中DON的平均值均低于GB 13078-2017中所規定的的限量標準，但其中豬配合料的DON污染相對嚴重。 （綜合整理自江西邁吉生化營養有限公司、江蘇奧邁生物科技有限公司2017年霉菌毒素檢測報告） 來源：飼料技術匯 其他相關閱讀： 影響顆粒質量的主要因素 0%、1.5%、2%、3%霉變玉米，你能看出來么？ 新玉米含水量的判斷 標準品管理及標液配制重磅分享 膨化水產飼料相關的常用信息 飼料品質管理的重點是生產過程 廣東地區豆粕市場調研報告  |
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