發個大米蛋白粉的圖片，大家看看

居心良苦

顏色不一

tjwhy

粗蛋白和灰分結果對比怎樣？

居心良苦

原料名稱      供應商         水份%       蛋白質%    灰分%
                                
大米蛋白粉        江西        3.80         70.03         3.08
                       江西        6.12         65.98         3
                       湖南        7.83         67.54         2.82
                       江西        8.23         65.98         3.41
                       江西        7.19         65.14         3.4
                       濱州        3.89         58.99         2.38
                       江西        8.50         66.48         3.4
                 湖南魯洲        8.40         64.7           3.2
                 湖南魯洲        7.90         64.00         3.09
                 湖南魯洲        9.40         64.94         3.03
                 湖南魯洲        6.7           65.5           3.7

[ 本帖最后由 周銀松 于 2007-2-7 11:42 編輯 ]

ljrongf

版主大哥，有沒有供應商資料？

[ 本帖最后由 ljrongf 于 2007-1-30 15:42 編輯 ]

居心良苦

供貨商是代理商，在外面收購后，再往我公司送貨的

mwzhang886

大米蛋白沒有其他指標了嗎,我也見過大米蛋白粉,氣味\外觀相差很大,指標也波動大,不敢用了,我壞疑是否和飼料酵母一樣,魚目混珠

居心良苦

是的，大米蛋白粉很難驗收的，也沒有多少貨源的

huang080808

大米蛋白粉貨源很 少的

cici

我們在用，不過質量很不穩定，而且經常檢測時出現氨基酸總量高于蛋白，總部專家告訴我可能是發酵工藝造成的，你們都有遇見過嗎？還有幾次胱氨酸很高，鏡檢也沒有發現什么，大家能幫我解答不？

阿連

氨基酸總合 還高于蛋白？怎么回事？