小麥能否大量用于豬飼糧？

王學寶

其實不管是什么類型的日糧，當前原料價格飛漲，合理選擇真正有效果的木聚糖酶使用都是值得的，不管木聚糖酶的價格高低。當然，真正好的木聚糖酶都是世界性的大公司生產的，價格一定不便宜。千萬不要貪圖便宜去使用一些價格低廉的產品，對于中大豬日糧，NSP酶只使用木聚糖酶就可以了，再添加其他的NSP酶生產成績反而會下降。
其實玉米豆粕日糧的木聚糖含量只是比小麥日糧稍微少一些，其中水溶性的和非水溶性的木聚糖含量也不同，大家去好好研究一下木聚糖和木聚糖酶，就知道該如何使用原料和選擇添加酶制劑了，不要只聽賣酶制劑的人瞎忽悠，這些年，酶制劑領域里瞎忽悠的人太多了，幾乎把配方師都忽悠傻了。
一般人去買一臺電視機，同一個尺寸的有很所型號，價格差異也很大，但是因為不懂得專業，往往就憑價格去買。酶制劑是生產資料而非消費品，一定需要弄清楚，否則被忽悠的可能性極大，畢竟有那么多的年輕年老的真的假的博士在忽悠！
2000年底，當時本人尚在羅氏工作，玉米霉變嚴重，恐怕全國來說，推銷小麥酶的，是我第一個有客戶的。2001年小麥比玉米便宜，全國的酶制劑企業一下子全部都能生產小麥酶了。于是很多人被騙了，但是有幾個企業確實因為使用小麥得到了實惠也得到了用小麥的成功經驗。

山中的漫游者

凈瞎說，沒有幾個博士敢忽悠的啊，很多專業忽悠的，都不是博士

lijianyue

<P>

原帖由 <I>來自鄉下的狼</I> 于 2007-12-16 05:36 PM 發表 <A href="http://www.cqnsfzw.com/redirect.php?goto=findpost&amp;pid=412865&amp;ptid=155294" target=_blank><IMG alt="" src="http://www.cqnsfzw.com/images/common/back.gif" border=0></A> 小麥里面的粘性物質不好處理。怎么辦？糞便比較稀，怎么辦？

</P>
<P>&nbsp;</P>
<P>粘性物質多可以在飼料配方中加入飼料乳化油或磷脂油改善狀態;</P>
<P>糞便稀應該是配方水份含量過高造成的.</P>

kzf9

20%加酶,你看到效果了嗎.仔豬用到30%,育肥用到50%加不加,我看就是一個樣.

kzf9

各位做酶的朋友,今年日子沒有往年好過吧.原料瘋漲,廠家利潤下降,首先砍掉的就是復合酶這種可用可不用的東西了.

yunhai

沒什么疑問的，現在很多廠已經開始使用了．

來自鄉下的狼

小麥在育肥豬飼料中的使用量太多了會造成豬肉脂肪變軟，怎么解決呀？

山中的漫游者

正相反，脂肪會變硬

來自鄉下的狼

<P>在豬飼料中，小麥可部分或全部替代玉米及高粱上不影響生長性能。Magowan和Aherne1987年在仔豬飼料中添加１％－ 6％小麥，發現各處理間的日增重，飼料采食量及飼料效率沒有差異。歐洲國家一般用小麥代替玉米作能量飼料。當小麥作豬的主飼料時，應粗粉碎，破碎效果更佳。小麥粉碎過細時消化率下降，直接影響豬的生長性能。小麥含量過高（30％以上）時，應添加相應的消化酶，以防止飼喂小麥為主的飼料時發生排軟便現象。　　小麥的營養價值為玉米的92％～100％，同燕麥和高粱相比，小麥的可消化能分別高10％、15％和5％。　　Scholten，RHT等人1996年研究小麥型日糧對育成豬的生長性能等指標的影響。每組30頭雜交豬，初始體重24.7kg，73日齡，在平均體重為108．5kg時屠宰，標準配合料包含木薯、高蛋白（118％）碾制小麥（Vivant）和一種濃縮飼料，低蛋白（10 8％）碾制小麥（fotlno）和一種濃縮飼料。其他組從25kg到45Kg階段，25％的配合料被碾制小麥代替，從45到屠宰階段50％的配合料被小麥代替。小麥類型和其蛋白含量高低不影響豬生長性能、胴體品質及健康狀況。用25％或50％小麥代替標準配合料在生長性能、胴體品質和健康狀況方面無明顯差別。從25kg到45和45kg到75kg，只喂碾制小麥和補充飼料的豬生長較慢，效率較低，從45kg到屠宰，飼喂碾制小麥和補充飼料較對照組生長較快，效率更高（P＜005）。　　3小麥在豬飼料中的應用研究進展　　3.1豬飼糧中小麥加工方法的研究　　Seely等人1988年對小麥在豬飼料中應用時的粉碎粒度進行了6個試驗，結果表明，斷奶仔豬飼糧中小麥的粉碎粒度以0．8～0．98 mm為好； 30～55 kg的生長豬采用 0．86～ 0.89 mm的細粒和 1.41～1．7 nun的中粒均可；而55～100 kg育肥豬宜采用1.72～2.30mm的粗粒。　　Mavromichalis 1997年進行 3種小麥粉碎粒度(1．300mm，0．600mm，0．400mm對斷奶仔豬斷奶后第一周增重效率和干物質消化率的影響試驗，結果顯示，0.600mm粒度具有最好的增重效率（P＜0.04＝和于物質消化率（P＞0．15）。而在35 d的整個實驗期間，0．600mm粒度具有最好的增重效率（P＜0.01＝和干物質消化率（P＞0．12）。對育肥豬實驗中，1.300mm粒度與0.600mm的粒度對生長性能沒有影響，盡管后者的營 養物消化率有所改善。而在另一項實驗中，小麥粉碎為0．400mm與 0.600mm的粒度相比，增重效率提高了3．5％，干物質營養物表現消化率提高了2 5％，氮的消化率提高了41％。但應注意的是，當飼料粉碎粒度小于0.600mm時，將顯著降低粉碎效率，粉碎物會在料倉或喂料器部位結拱。由于豬產生胃潰瘍的應激因素有多個，沒有證據顯示小麥粉碎至0.600mm～0.700 mm會導致豬產生胃潰瘍。　</P>

[ 本帖最后由 來自鄉下的狼 于 2007-12-22 00:09 編輯 ]

來自鄉下的狼

我們應該開發這個有利資源了！