請問德清園的雞蛋料中添加何種東西，蛋黃呈紅黃色？

ilymm · 發表于 2008-5-8 16:14:15

請問德清園的雞蛋料中添加何種東西，蛋黃呈紅黃色？這個問題困惑我很長時間了。現在德清園的雞蛋很火呀，不知道德清園的雞蛋是不是物有所值！！！！

bonderic · 發表于 2008-5-8 16:44:43

我去參觀過德清園的雞場，他們是用工業化的思維打造現代化的雞場。里面的蛋雞生產場是不讓外人進去的。剛好去的時候他們在做新雞舍，參觀了他們的生產設備。里面的設備挺先進的。高層籠養，在屋舍前后裝了兩排數個大型的抽風機，自動喂料系統，自動收蛋系統，自動清糞系統。每個雞舍都安裝了實時攝錄系統，并且是接上互聯網。領導們可以安坐家中看到雞舍的實時情況。據他們介紹，盡管是高層養殖，但是由于各方面的生產設備較完善，所以雞舍的氨濃度非常的低，蛋雞的應激和。采用了國外的自動選蛋機，一般約八成以上的蛋可以進入超市，其余的兩成是放到一些零售市場消化掉，因為某些原因，我在北京的一年里，經常可以買到比超市便宜的德慶園雞蛋。感覺和普通雞蛋相比，確實是美味得多。個人感覺還是物有所值。
此外關于你問的問題，是因為他們在雞飼料中加了紅色素和黃色素，為了增加雞蛋的成色，好看點。其實沒什么營養的，只是為了滿足人們的喜好。對人體無益無害。