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[訪客發言] 請教博士：油脂添加量的問題

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xdw7908311

電梯直達

樓主

發表于 2010-3-5 12:28:47 | 只看該作者回帖獎勵

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仔豬濃縮料豆油添加量為3.5%可以嗎？冬季使用

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zhanxiaopeng

沙發

發表于 2010-3-5 12:36:18 | 只看該作者

太多了吧？不太好制粒吧

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SYNH

是濃縮料發表于 2010-11-21 16:04

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wsbaihu

板凳

發表于 2010-3-5 14:07:18 | 只看該作者

看清楚人家的問題

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xdw7908311

地毯

樓主| 發表于 2010-3-5 20:00:12 | 只看該作者

東北區域使用可以嗎？

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zzzxxxfff2005

5樓

發表于 2010-3-5 21:00:18 | 只看該作者

差不多可以的:)3:，但要考慮總的能量

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bs5hao

6樓

發表于 2010-3-6 09:26:55 | 只看該作者

當然可以了，產品的外觀很好的。

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gbmmr

7樓

發表于 2010-3-6 13:48:38 | 只看該作者

應當折算成全價料后計算油脂的添加量，濃縮料添加比例不同，這樣問沒結果的。

這里提醒一下，東北市場有多種豆油產品，毛油、精煉油、色拉油。。。仔豬只能有效消化經裂解的豆油，因此，在乳豬料中最好選擇色拉油。

點評

gbmmr

硬化油是兩碼事，色拉油是沙拉的諧音，就是冷拌油的意思，油脂行業俗稱5脫油，是在230度溫度下負壓真空抽提后的油脂，一般只能用常溫液體的植物油生產，就是玉米油、葵花籽油、菜籽油、大豆油等，動物油和花生油、棕櫚油則不能用于色拉油的生產。硬化油也叫氫化油，是油脂加氫飽和化的油脂，一般輕度氫化油用于生產食品的奶油，或者烘烤用油，常溫是固體的。發表于 2010-4-10 17:35

gbmmr