傳說中的白毛烏骨鴨

qzzxd · 發(fā)表于 2010-6-7 10:55:14

　　關于白毛烏骨的老鴨，能治肺癆熱的說法，歷來有許多醫(yī)藥書記載。

　　《本草圖解》說： “鴨味甘性平，主治虛癆骨蒸，以白毛黑嘴者方有奇功。”

　　《本草求真》說：“鴨性微冷，能滋陰補虛，若黑骨白毛者，為虛癆圣藥。”

　　葛可久著的《十藥神書》，專談治虛癆病的十種良藥，其中有一種藥名為白鳳骨，說是“治久虛發(fā)熱，咳嗽吐痰，咳(咯)血。將鴨去毛，肋下開竅，去腸，人大棗肉二斤，用沙甕一個，置鴨在內(nèi)，以炭火慢煨”，云云。、這些都是古書用鴨治肺癆病的記載。其中自毛烏骨的鴨不易覓。

　　現(xiàn)有經(jīng)4年4世代培育出來的連城白鴨肉用新品系-----7周齡體重1.85KG，料比2.9：1，相同飼養(yǎng)條件下比連城白鴨原種體重大一倍，料比下降0.41，經(jīng)濟效益顯著。