豬體最大的免疫-腸道粘膜免疫

lyl · 發表于 2012-6-26 18:03:56

   畜禽的腸道就像植物的根系，是飼料營養吸收的重要部位。俗話說“病從口入”，小豬在進食或飲水時，外界的好多病原菌也會隨同進入消化道。在正常情況下，消化道里存在著許許多多的有益菌來抵御這些有害菌的生長和繁殖。另外，畜禽消化道粘膜下存在的自身防御體系--淋巴組織也嚴防著這些病原微生物的入侵。美國斯坦福大學微生物與免疫學教授戴維
(David  Relmen)最新醫學研究表明，腸道里的益生菌與腸道相關淋巴組織（GALT）的免疫機能密切相關，而GALT是動物體最大的免疫組織，全身70-80％的免疫細胞來源于此，過去只知道腸道是最重要的消化器官，現代醫學觀點認為腸道也是最重要的免疫器官，可以說這些益生菌決定著動物免疫系統的成熟與發展。
   腸道正常菌群不僅對動物的腸道粘膜起到菌膜屏障和競爭占位作用，還產生細菌素和有機酸排斥大腸桿菌、沙門氏菌等有害菌。同時益生菌還能刺激腸道相關淋巴組織產生激活的B淋巴細胞、T淋巴細胞，這些細胞能夠通過腸道血液循環游走到全身，如呼吸道、泌尿生殖道、乳房等外分泌腺，預防這些部位的病原微生物發生感染。
最重要的是，益生菌能夠刺激腸道粘膜產生大量的分泌型免疫球蛋白sIgA，直接對病原微生物具有殺滅作用。可以說，微生態制劑所體現的增強免疫效果，主要是通過在畜禽腸道粘膜發生的重要促免疫作用來完成的。

畜牧刀客 · 發表于 2012-6-26 18:45:47

動物自身免疫是最強大的免疫武器。抵御外來細菌和病毒的侵襲。也是可以抵御的，因為動物的自身免疫沒有受環境和有毒物質的侵襲破壞，是不會受到食入細菌和病毒侵襲的。換句話講：強大的免疫力是營養+環境=健康。

wuxingli · 發表于 2012-6-26 19:27:30

我們在研究腸道健康的時候發現，腸道好的豬在冬季的呼吸道病也大為減少，開始以為是糞便不臭氨味低導致的結果，開始沒當回事。后來發現即使有明顯氨味也是這樣。經過好長時間，我們發現，腸上皮和肺上皮確有協同作用，問了中醫，中醫認為腸和肺互為表里，發育生物學認為腸上皮和肺上皮發育上是同源的，一個從加拿大回國的免疫學博士告訴我，腸和肺存在共粘膜免疫系統。營養了腸上皮也會對肺上皮帶來好處。一個獸醫告訴我傳染性胃腸炎病毒最開始是入侵肺的病毒，變異后成為侵入腸上皮，這個我沒有考證。總之，真的是要關注腸道。這方面手段非常多，但可商業化的不多，不是件簡單的事情。試過不用抗生素，如果大家都不用，我們的試驗品完全沒問題。但是一投入商業化，就要與別人的育肥料接續，一接就出問題，真的很無奈啊。但是，我們認定保健型飼料這個方向，會成為預混料和教保料的亮點。這是濃縮料和全價料在商業上無法做到的。