搜集：原料供應商可能會用的“手段”

風中的眼睛

如題，各位是否愿意把你們做品管時的經驗、或者是你們知道的供應商慣用“手段”寫在這里？

童子

玉米胚芽餅里摻稻糠和玉米皮、國產魚粉里摻水解羽毛粉比較常見。

風中的眼睛

童子 發表于 2012-8-3 23:16
玉米胚芽餅里摻稻糠和玉米皮、國產魚粉里摻水解羽毛粉比較常見。

鑒別的方法，有沒有？

luxichang

看來你是準備做飼料原料生意了。

風中的眼睛

luxichang 發表于 2012-8-6 06:43
看來你是準備做飼料原料生意了。

不是，呵呵

crsshan

用火燒來鑒別是否摻有羽毛粉

風中的眼睛

crsshan 發表于 2012-8-6 14:45
用火燒來鑒別是否摻有羽毛粉

聞聞是否有難聞的燒蛋白味？

自告奮勇

你這個題目范圍很大，不過我體驗最深的手段是“欲擒故縱”。能理解嗎？

frz0354

摻假.........

風中的眼睛

frz0354 發表于 2012-8-6 15:24
摻假.........

摻假，能否列舉幾個案例？