飼用低聚木糖的功能特性

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　　飼用低聚木糖的功能特性

　　山東龍力生物科技股份有限公司 技術(shù)服務(wù)部

　　低聚木糖是由2-7個(gè)木糖分子以β-1,4糖苷鍵結(jié)合而成的功能性聚合糖，其中以木二糖、木三糖和木四糖為主要成分。作為飼料添加劑以其天然的生產(chǎn)原料以及國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)控的優(yōu)勢(shì)，使其作為一種高效綠色的功能性飼料添加劑而被市場(chǎng)和廣大禽畜產(chǎn)品生產(chǎn)者接受，并且山東龍力生物科技股份有限公司的低聚木糖產(chǎn)品做為飼料添加劑，已經(jīng)獲取澳大利亞檢驗(yàn)檢疫局進(jìn)口許可和韓國(guó)飼料成分注冊(cè)。其主要作用功效如下：
　　1調(diào)節(jié)機(jī)體微生態(tài)平衡
　　低聚木糖不被機(jī)體的消化酶系所分解，直接到達(dá)盲腸和結(jié)腸，被雙歧桿菌、乳酸菌等有益菌所利用，從而使得機(jī)體有益菌成功定殖，并大量快速的繁殖。其有益菌占據(jù)腸道粘膜的空間，形成一道生物學(xué)屏障，阻止有害菌的定殖和繁殖。另一方面，機(jī)體有益菌在生長(zhǎng)繁殖的過程中產(chǎn)生乳酸、丙酸、醋酸等短鏈脂肪酸。伴隨這些短鏈脂肪酸濃度的升高，機(jī)體結(jié)腸環(huán)境的pH值降低，從而破壞了適宜于大腸桿菌等有害菌群生長(zhǎng)的適宜pH值環(huán)境，形成一道化學(xué)屏障，抑制結(jié)腸內(nèi)有害菌的生長(zhǎng)繁殖。通過生物學(xué)屏障和化學(xué)屏障兩道屏障來維持機(jī)體微生態(tài)的平衡。有利于機(jī)體健康，促進(jìn)機(jī)體生長(zhǎng)繁殖，提高動(dòng)物生產(chǎn)性能。
　　2提高動(dòng)物免疫能力
　　機(jī)體在利用低聚木糖后，其細(xì)胞和體液免疫功能得到激活和促進(jìn)，使機(jī)體在一定程度上免受致病微生物的侵襲和損害。有益菌還具有激活機(jī)體細(xì)胞內(nèi)超氧化歧化酶(SOD)、氧化氫酶和谷胱甘肽過氧化物酶的作用，促使抗氧化物產(chǎn)生，減少自由基的損傷，對(duì)動(dòng)物起著強(qiáng)身健體的作用。低聚木糖在激活免疫應(yīng)答上也有一定作用，添加適量的低聚木糖還可顯著提高抗體反應(yīng)能力。
　　3 促進(jìn)機(jī)體營(yíng)養(yǎng)
　　機(jī)體內(nèi)雙歧桿菌和乳桿菌等有益菌在生長(zhǎng)繁殖的過程中，能夠合成多種維生素，如葉酸、煙酸、VB1、VB2、VB6、和VB12等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，為機(jī)體提供維生素營(yíng)養(yǎng)。另外，低聚木糖能夠促進(jìn)機(jī)體鈣、鋅、鐵和VD等營(yíng)養(yǎng)的吸收，顯著提高動(dòng)物生產(chǎn)性能。
　　4改善飼養(yǎng)環(huán)境衛(wèi)生
　　機(jī)體微生態(tài)平衡保障機(jī)體有害菌的減少，由此大大地減少機(jī)體對(duì)有毒產(chǎn)物的產(chǎn)生，同時(shí)有益菌能抑制大腸桿菌活動(dòng)，扭轉(zhuǎn)蛋白質(zhì)向胺及氨的轉(zhuǎn)化，使腸內(nèi)糞便和血中氨下降，排出的氨也減少。而且排出的糞中還含有大量的活性菌體，可以利用糞便中的氨。因此，低聚木糖的添加可極大地降低糞便臭味，改善舍內(nèi)空氣質(zhì)量，減少機(jī)體應(yīng)激，降低對(duì)環(huán)境的污染。
　　在養(yǎng)殖業(yè)，綠色無公害、無殘留的添加劑——低聚木糖的使用，為預(yù)防動(dòng)物機(jī)體疾病的發(fā)生、克服細(xì)菌耐藥性及畜禽內(nèi)源性感染和二重感染、禽畜產(chǎn)品和環(huán)境藥物殘留等問題指明了方向。隨著廣大養(yǎng)殖者對(duì)低聚木糖的認(rèn)識(shí)及關(guān)注程度的提高，低聚木糖在飼料行業(yè)的應(yīng)用前景將極為廣闊。

東方龍

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