明年豬肉價(jià)上漲壓力較大

冬天的太陽1

　　豬肉價(jià)格指標(biāo)大幅下滑，但為什么感覺不明顯？豬肉價(jià)格走勢如何，明年會(huì)否面臨上漲？昨日上午，廣州市物價(jià)局在官方網(wǎng)站上組織在線訪談，就“近期生豬價(jià)格情況及走勢分析”與網(wǎng)友進(jìn)行溝通。

　　市物價(jià)局監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，近期廣州生豬出場均價(jià)為7.25元/500克，相比較去年同期下降了0.9元/500克，下降幅度為11.04%。但盡管價(jià)格指標(biāo)上呈現(xiàn)了大幅下滑，給市民的感覺卻并不明顯。為什么會(huì)這樣呢？訪談嘉賓、市物價(jià)局價(jià)格監(jiān)測中心黃濤稱，主要是由于豬肉零售價(jià)格相對(duì)生豬價(jià)格的變動(dòng)有所滯后，加上人工等其他成本上漲的影響，相比生豬價(jià)格的大幅下跌，因而全豬肉零售價(jià)格的下降幅度相對(duì)較小。

　　下一步豬肉價(jià)格走勢如何？明年是看漲，還是看跌？這些問題也都頗受網(wǎng)友關(guān)注。“短期內(nèi)由于廣州生豬價(jià)格仍會(huì)保持相對(duì)穩(wěn)定，加上前期豬肉價(jià)格下跌的幅度相對(duì)也較小，預(yù)計(jì)豬肉價(jià)格不會(huì)大幅上升，會(huì)相對(duì)穩(wěn)定。”

　　黃濤分析，明年隨著生豬價(jià)格的回升幅度加大，豬肉價(jià)格上漲的壓力會(huì)比較大。對(duì)此，物價(jià)部門會(huì)積極加強(qiáng)對(duì)生豬和豬肉價(jià)格的監(jiān)測，及時(shí)進(jìn)行預(yù)警預(yù)測。

　　由于全市生豬出欄量有限，加上部分還供應(yīng)香港和其他珠三角城市，因此全市生豬主要依靠外地供應(yīng)。據(jù)了解，目前廣州市場上的生豬來源，主要集中在省內(nèi)各地和湖南、廣西等省外地區(qū)。對(duì)此，黃濤也坦言，“外地生豬價(jià)格的波動(dòng)對(duì)我市的影響相對(duì)較大。”

　　黃濤表示，這則需要政府各部門加大對(duì)生豬價(jià)格、供應(yīng)、疫情等相關(guān)信息的權(quán)威發(fā)布，加強(qiáng)市場監(jiān)管，增強(qiáng)政府調(diào)控的預(yù)見性和前瞻性，緩解生豬生產(chǎn)和價(jià)格周期性波動(dòng)。

      來源：中國畜牧網(wǎng)